Main Points In Hindi (मुख्य बातें – हिंदी में)
यहां अदरक की खेती के बारे में मुख्य बिंदुओं की सूची दी गई है:
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उच्च कीमतें: अदरक की कीमतें तेजी से बढ़ रही हैं, जो कि रु 4000 से रु 8000 प्रति क्विंटल तक पहुँच गई हैं, जिससे किसान इसकी खेती की तरफ आकर्षित हो रहे हैं।
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उर्वरक का उपयोग: अदरक की उपज बढ़ाने के लिए नाइट्रोजन उर्वरक का सही समय और मात्रा में इस्तेमाल करना महत्वपूर्ण है। पहले छिड़काव 75 दिनों बाद और दूसरा 3 महीने बाद किया जाना चाहिए।
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सही उर्वरक चयन: प्रति हेक्टेयर 75 किलोग्राम नाइट्रोजन देने की सलाह दी गई है। इसके अलावा, 2-3 टन गोबर की खाद भी मिट्टी में मिलाना फायदेमंद होता है।
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जस्ता की कमी: यदि अदरक के खेत में जस्ता की कमी है, तो 6 किलोग्राम जस्ता प्रति हेक्टेयर देने से उपज में सुधार होता है।
- बारिश के दौरान उर्वरक का सावधानी से उपयोग: भारी बारिश के दौरान यूरिया या नाइट्रोजन उर्वरक का उपयोग नहीं करना चाहिए, क्योंकि इससे उर्वरक का नुकसान होता है।
इन बिंदुओं का ध्यान रखते हुए किसान अदरक की उपज और गुणवत्ता को बढ़ा सकते हैं।
Main Points In English(मुख्य बातें – अंग्रेज़ी में)
Here are the main points of the provided text regarding ginger cultivation:
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Rising Demand and Prices: The price of ginger has significantly increased, ranging from Rs 4000 to Rs 8000 per quintal, attracting more farmers to its cultivation due to the surge in demand, especially noted during the COVID-19 pandemic.
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Importance of Nitrogen Fertilizers: Nitrogen is crucial for enhancing ginger yield, and farmers are advised to apply nitrogen fertilizers in two doses: the first 75 days after sowing and the second three months after sowing.
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Recommended Fertilizer Usage: The Indian Spice Crops Research Institute suggests using 75 kg of nitrogen per hectare and recommends using organic fertilizers like compost alongside nitrogen to improve yield and quality. Additionally, zinc can be added if there’s a deficiency.
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Guidelines for Fertilizer Application: Farmers should avoid applying nitrogen fertilizers during heavy rainfall to prevent loss of the fertilizer and wastage of resources.
- Benefits of Mulching: Mulching with green leaves is advised, as it helps retain moisture and prevents soil erosion, and should be applied at various stages of the ginger cultivation process.
Complete News In Hindi(पूरी खबर – हिंदी में)
आजकल अदरक को हलके में लेना बंद कर दिया गया है। अब अदरक की कीमत ₹4000 से बढ़कर ₹8000 प्रति क्विंटल हो गई है। इससे किसान अदरक की खेती की ओर आकर्षित हो रहे हैं। कोरोना के समय में अदरक की मांग ने किसानों को हैरान कर दिया था। तभी से इसकी कीमतों में लगातार वृद्धि हो रही है। इसलिए यदि आप किसान हैं, तो आपको अदरक की पैदावार बढ़ाने के बारे में जानना जरूरी है, क्योंकि जब पैदावार बढ़ेगी, तभी आमदनी में भी वृद्धि होगी। अदरक की पैदावार बढ़ाने में नाइट्रोजन खाद की महत्वपूर्ण भूमिका होती है। लेकिन इस खाद को कब और कितनी मात्रा में देना है, यह भी ध्यान रखना चाहिए। चलिए जानते हैं इसके बारे में।
अदरक की फसल में नाइट्रोजन की दो डोज महत्वपूर्ण मानी जाती हैं। फसल की गुणवत्ता और पैदावार इन्हीं दो डोज पर निर्भर करती है। अदरक उगाने वाले किसानों को नाइट्रोजन की मात्रा को दो समान भागों में बांटना चाहिए। इसका पहला भाग बुवाई के 75 दिन बाद और दूसरा भाग 3 महीने बाद देना चाहिए। अदरक के विकास के लिए आप बुवाई के 4-6 हफ्ते बाद यूरिया जैसी नाइट्रोजन खाद का भी इस्तेमाल कर सकते हैं।
इसके अलावा, भारतीय मसाला फसलों का अनुसंधान संस्थान, कोझिकोड के अनुसार, अदरक के लिए प्रति हेक्टेयर 75 किलो नाइट्रोजन देना उचित है। खेत तैयार करते समय, प्रति एकड़ 25 किलो नाइट्रोजन दिया जा सकता है (जिसके लिए 55 किलो यूरिया का इस्तेमाल किया जा सकता है)। नाइट्रोजन खाद के अलावा, आप जैविक खाद जैसे कंपोस्ट का भी उपयोग कर सकते हैं। अदरक की अच्छी पैदावार और गुणवत्ता के लिए, खेत तैयार करते समय प्रति एकड़ 2-3 टन गोबर की खाद भी मिट्टी में मिलानी चाहिए। अगर आपको अदरक के खेत में जस्ते की कमी महसूस होती है, तो प्रति हेक्टेयर 6 किलो जस्ते का उपयोग करने से अच्छे परिणाम मिलते हैं। जस्ते की कमी को दूर करने के लिए प्रति हेक्टेयर 30 किलो जिंक सल्फेट दिया जा सकता है।
किसानों को सलाह दी जाती है कि जब मूसलधार बारिश हो रही हो, तब अदरक के खेतों में यूरिया या नाइट्रोजन की खाद का उपयोग न करें। इससे खाद का नुकसान होता है और फसल को कोई लाभ नहीं मिलता। किसानों के लिए मल्चिंग बहुत फायदेमंद होती है। इसके लिए खेतों में हरी पत्तियाँ फैलाने से न केवल नमी बनी रहती है, बल्कि मिट्टी का कटाव भी रोकता है। मल्चिंग का उपयोग अदरक के कंद बोने के समय किया जा सकता है। इसे बुवाई के 40 और 90 दिन बाद भी उपयोग कर सकते हैं।
Complete News In English(पूरी खबर – अंग्रेज़ी में)
Gone are the days when ginger was taken lightly. Now Ginger is also showing her attitude. The price is going from Rs 4000 to Rs 8000 per quintal. That is why farmers are getting attracted towards its cultivation. The demand for ginger at the time of Corona surprised the farmers. Since then, continuous increases are being seen in its rates. In such a situation, if you are a farmer then you must know how to increase the production of ginger because only when the production will increase, the income will also increase. Nitrogenous fertilizer plays the biggest role in increasing the yield of ginger. But care must be taken as to when to give this fertilizer and what its dosage should be. Let us know about this.
Two doses of nitrogen are considered important in ginger crop. The quality and yield of the crop depends on these two doses. Farmers who are cultivating ginger should divide the amount of nitrogen into two equal parts. Its first part should be applied 75 days after sowing and the remaining part should be applied after 3 months of sowing. You can also use nitrogenous fertilizer like urea after 4-6 weeks of planting for the growth of ginger.
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Use of nitrogen in ginger
Giving detailed information about this, Indian Spice Crops Research Institute, Kozhikode said that it is advisable to give 75 kg nitrogen per hectare for ginger. While preparing the field, you can give 25 kg nitrogen per acre (for which 55 kg urea can be given). Apart from nitrogenous fertilizers, you can also use organic fertilizers like compost. For better yield and quality of ginger, 2-3 tons of cow dung manure per acre should also be mixed in the soil at the time of field preparation. If you feel that there is a deficiency of zinc in the ginger field, then applying 6 kg of it per hectare gives good yield. To overcome the deficiency of zinc, 30 kg zinc sulphate per hectare can be given in the field.
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Farmers are advised not to use urea fertilizer or nitrogen fertilizer in ginger fields when it is raining heavily. This causes loss of fertilizer while the crop does not get any benefit. The farmer again needs to give urea fertilizer. Mulching is very beneficial in ginger fields. For this, farmers can spread green leaves in the fields, which prevents moisture loss as well as soil erosion. Mulching can be used while planting ginger tubers. Mulching can be used again after 40 and 90 days of sowing.
