Main Points In Hindi (मुख्य बातें – हिंदी में)
यहां "बांकेबाजार, गया जिले, बिहार में महिलाओं द्वारा प्लास्टिक बाल्टियों में मशरूम उगाने की नई तकनीक" पर मुख्य बिंदु दिए गए हैं:
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नई तकनीक: बिहार के गया जिले में, बैंकबाजार की महिलाएं अब प्लास्टिक बाल्टियों में एक बार में मशरूम उगाने की विधि का उपयोग कर रही हैं, जिससे उत्पादन में वृद्धि हो रही है और बार-बार पॉलीथीन का उपयोग खत्म हो रहा है।
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उत्पादन विधि: प्लास्टिक बाल्टी में पांच किलो गर्म पानी से उपचारित भूसे का स्थान बनाएं और उसमें मशरूम बीज छिड़कें। इस विधि द्वारा एक बाल्टी से पांच से सात किलो मशरूम का उत्पादन किया जाता है।
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आर्थिक लाभ: महिलाएं इस विधि से अच्छा आय अर्जित कर रही हैं और साथ ही प्लास्टिक के अव्यवस्थित उपयोग से बच रही हैं।
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जैविक उत्पादन: गर्म पानी से उपचारित भूसे का उपयोग करने के कारण, उत्पादित मशरूम जैविक होते हैं, और इसमें मायसेलियम की उपस्थिति के कारण ये केवल सात दिनों में तैयार हो जाते हैं।
- सरकारी सहायता योजनाएं: बिहार सरकार कृषि विभाग के माध्यम से मशरूम उत्पादन इकाई स्थापित करने के लिए विभिन्न सब्सिडी और वित्तीय सहायता प्रदान कर रही है, जिससे इस क्षेत्र में बढ़ावा मिल रहा है।
Main Points In English(मुख्य बातें – अंग्रेज़ी में)
Here are the main points from the text about mushroom cultivation in Bihar, specifically among women in Bankebazar:
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Innovative Cultivation Method: Women in Bankebazar, Gaya district, Bihar are growing mushrooms in plastic buckets instead of traditional polythene bags, allowing for better production and reducing plastic waste.
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Production Process: The method involves placing treated straw in plastic buckets, sprinkling mushroom seeds, and yielding 5 to 7 kilos of mushrooms per bucket. Once harvested, the straw can be refilled for subsequent growth.
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Benefits of Organic Production: The use of hot water-treated straw ensures that the mushrooms produced are organic. The mushrooms can mature quickly, with some taking only seven days due to the presence of mycelium.
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Economic Impact: Mushroom production is a significant source of income for women, contributing to their economic empowerment while also aiding in crop residue management.
- Government Support: The Bihar government provides various financial schemes and subsidies to support commercial mushroom production, including substantial funding for production units and equipment, emphasizing the state’s leadership in mushroom production in India.
Complete News In Hindi(पूरी खबर – हिंदी में)
आपने शायद बहुत से लोगों को मशरूम उगाते और फसलें लेते हुए देखा या सुना होगा। लेकिन एक बाल्टी में मशरूम उगाना थोड़ा अलग है। जी हां, आपने सही सुना, बिहार के गया जिले के बांकेबाजार की महिलाओं ने एक नई स्थानीय तकनीक से मशरूम उगाना शुरू किया है। इस नई तकनीक के अंतर्गत, ये महिलाएं अब प्लास्टिक की बाल्टियों में एक बार में मशरूम उगा रही हैं, जिससे उन्हें बेहतर उत्पादन मिल रहा है। आइए जानते हैं प्लास्टिक की बाल्टियों में मशरूम उगाने की विधि और इसके लाभ।
मशरूम उत्पादन की विधि
• पांच किलो गर्म पानी से tratado चारा को एक प्लास्टिक की बाल्टी में डालें और उसमें मशरूम का बीज छिड़कें।
• इस विधि से एक बार में एक बाल्टी से पांच से सात किलो मशरूम प्राप्त होते हैं।
• जब मशरूम तैयार हो जाए, तो आप इसे तोड़ सकते हैं और बाल्टी में चारा फिर से भर सकते हैं।
• महिलाएं इससे अच्छा आय प्राप्त कर रही हैं और बिना आवश्यकता के प्लास्टिक के उपयोग से बच रही हैं।
मशरूम उत्पादन के लाभ
• चारा गर्म पानी से tratado किया गया है, इसलिए जो मशरूम इससे उत्पन्न होते हैं वे जैविक होते हैं।
• कुछ बड़े मशरूम उद्यमी अपने पौधों में इन बाल्टियों की भी सुविधा प्रदान करते हैं।
• इसमें मायसेलियम की उपस्थिति के कारण, मशरूम केवल सात दिनों में तैयार हो जाता है।
इसके अलावा पढ़ें:- हरियाणा कृषि विश्वविद्यालय मुफ्त में मशरूम उगाने पर प्रशिक्षण देगा, पंजीकरण 28 अक्टूबर से शुरू होंगे।
बिहार मशरूम उत्पादन में नंबर-1
बिहार के कृषि विभाग के सचिव संजय कुमार अग्रवाल ने कहा कि बिहार देश में मशरूम उत्पादन में पहले स्थान पर है। महिला किसानों की मशरूम उत्पादन में भूमिका सराहनीय है। साथ ही, मशरूम उत्पादन न केवल किसान परिवारों के लिए अतिरिक्त आय का स्रोत है, बल्कि यह फसल अवशेष प्रबंधन में भी मददगार है।
मशरूम के लिए योजनाएं
कृषि विभाग के सचिव ने कहा कि कृषि विभाग के बागवानी निदेशालय के माध्यम से, वाणिज्यिक मशरूम उत्पादन इकाई स्थापित करने के लिए 50 प्रतिशत और प्रति इकाई 10 लाख रुपये की सहायता दी जाएगी, मशरूम स्पॉन उत्पादन के लिए प्रति इकाई 7.50 लाख रुपये और मशरूम कंपोस्ट इकाई स्थापित करने के लिए 10 लाख रुपये दिए जाएंगे। इसके अलावा, झोपड़ी में मशरूम उत्पादन के लिए 89.75 हजार रुपये का प्रावधान किया गया है। इसके अलावा, मशरूम किट के लिए प्रति इकाई 54 रुपये (90 प्रतिशत) का प्रावधान किया गया है।
Complete News In English(पूरी खबर – अंग्रेज़ी में)
You must have seen or heard many people cultivating and growing mushrooms. But growing mushrooms in a bucket is a little different. Yes, you heard it right, in fact, the women of Bankebazar under Gaya district of Bihar are producing mushrooms in a new way in the local style. Under this new technology, these women are now growing mushrooms in plastic buckets in one go instead of using polythene again and again for oyster mushrooms and are getting better production. Let us know the method of growing mushrooms in plastic buckets and its benefits.
method of mushroom production
• Place five kilos of hot water treated straw in a plastic bucket and sprinkle mushroom seeds in it.
• With this method, five to seven kilos of mushrooms are produced from one bucket at a time.
• When the mushroom is ready, you can pluck it and refill the chaff in the bucket.
• Women are getting good income from this and are avoiding unnecessary use of plastic.
Benefits of mushroom production
• Since the straw is treated with hot water, the mushrooms produced from it are organic.
• Some big mushroom entrepreneurs also provide this facility of these buckets in their plants.
• Due to the presence of mycelium in it, mushroom is prepared in just seven days.
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Bihar number-1 in mushroom production
Secretary of Agriculture Department of Bihar, Sanjay Kumar Aggarwal said that Bihar ranks first in the country in mushroom production. The contribution of women in mushroom production is commendable. At the same time, mushroom production is not only a source of additional income for the farmer family, but it is also helpful in crop residue management.
Schemes for Mushrooms
Agriculture Department Secretary said that through the Agriculture Department Horticulture Directorate, 50 percent and Rs 10 lakh per unit will be provided for setting up commercial mushroom production unit, Rs 7.50 lakh per unit for mushroom spawn production and Rs 10 lakh for setting up mushroom compost unit. Subsidy of Rs lakh is being given. Besides, a provision of Rs 89.75 thousand has been made for mushroom production in the hut. Apart from this, a provision of Rs 54 per unit (90 percent) has been made for mushroom kit.
