Main Points In Hindi (मुख्य बातें – हिंदी में)
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कोको की खेती और वनों की कटाई: एक हालिया अध्ययन से पता चला है कि कांगो बेसिन में कोको की खेती अन्य कृषि गतिविधियों की तुलना में वनों की कटाई से बेहद जुड़ी हुई है, जहां यह सात गुना अधिक वनों की कटाई का कारण बनती है।
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वैश्विक दबाव और किसानों पर प्रभाव: बाहरी विशेषज्ञों ने बताया कि वैश्विक अर्थव्यवस्था और सामाजिक दबाव कोको किसानों की गतिविधियों को प्रभावित कर रहे हैं, जिसके चलते किसानों को संभावित रूप से बेहतर समर्थन की आवश्यकता है, खासकर अंतरराष्ट्रीय चॉकलेट कंपनियों से।
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सिर्फ नकदी फसल पर निर्भरता: अध्ययन में यह भी कहा गया है कि कोको की बढ़ती मांग किसानों को ज्यादा भूमि खाली करने के लिए प्रेरित कर रही है, जबकि प्रभावी खेती की प्रथाएं जैसे फसल चक्र और फसलों की विविधता को अपनाना महत्वपूर्ण है।
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कृषि व्यापार और वनों की कटाई: कृषि व्यापार वैश्विक स्तर पर 90% वनों की कटाई और 10% से अधिक ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन का कारण बनता है, जो पर्यावरण पर गंभीर प्रभाव डालता है।
- स्थायी कृषि प्रथाएं: विशेषज्ञों का मानना है कि कृषि वानिकी जैसे टिकाऊ कृषि प्रथाओं को अपनाना आवश्यक है, और किसानों को उनकी आजीविका में सुधार लाने के लिए शिक्षा और संसाधनों की आवश्यकता है, ताकि वे अपनी फसलों में विविधता लाने में सक्षम हो सकें।
Main Points In English(मुख्य बातें – अंग्रेज़ी में)
Here are 4 main points derived from the provided content about cocoa farming in the Congo Basin:
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Deforestation Impact: A recent study highlights that cocoa farming in the Congo Basin is responsible for seven times more deforestation compared to other agricultural activities. This raises concerns about the environmental impact of cocoa production amidst increasing global chocolate demand.
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Economic and Social Pressures: External experts emphasize that significant global economic and social pressures influence the actions of cocoa farmers. They advocate for better support from international chocolate companies to ensure sustainable farming practices and protect the livelihoods of local farmers.
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Sustainable Agricultural Practices: Experts suggest that diversifying crops, practicing crop rotation, and altering supply chains are vital for achieving more sustainable agricultural methods in cocoa-producing countries in Africa. These practices are essential to balance food security and environmental preservation.
- Climate Change and Agricultural Practices: The cocoa industry contributes significantly to global deforestation and greenhouse gas emissions, with agriculture driving an estimated 90% of deforestation. Moreover, the study suggests that climate change is challenging agricultural practices, further complicating the situation for farmers in the Congo Basin.
Complete News In Hindi(पूरी खबर – हिंदी में)
- एक हालिया अध्ययन में पाया गया कि दुनिया के सबसे बड़े कार्बन सिंक कांगो बेसिन में कोको की खेती अन्य कृषि गतिविधियों की तुलना में सात गुना अधिक वनों की कटाई से जुड़ी है।
- बाहरी विशेषज्ञों का कहना है कि प्रमुख वैश्विक, आर्थिक और सामाजिक दबाव कोको किसानों के कार्यों को प्रभावित कर रहे हैं और अंतरराष्ट्रीय चॉकलेट कंपनियों से जमीनी स्तर पर किसानों को बेहतर समर्थन देने का आह्वान करते हैं।
- अफ़्रीका में कोको उत्पादक देशों में, विशेषज्ञों का कहना है कि फसलों में विविधता लाना, फसलों का घूमना और आपूर्ति श्रृंखला में बदलाव अधिक टिकाऊ कृषि पद्धतियों के लिए महत्वपूर्ण हैं।
- कृषि व्यापार अनुमानित 90% वैश्विक वनों की कटाई और 10% से अधिक वैश्विक ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन को संचालित करता है।
पश्चिम और मध्य अफ्रीका के उष्णकटिबंधीय कृषि क्षेत्र में – और दुनिया के सबसे बड़े जैव विविधता वाले हॉटस्पॉट में से एक – वैश्विक उत्तर में चॉकलेट की मांग बढ़ने के कारण कोको की खेती शुरू हो गई है। लगभग $9 बिलियन कोको बीन उद्योग पूरे यूरोप और उत्तरी अमेरिका में मीठे के शौकीनों को मोटे तौर पर तृप्त करता है 5 मिलियन टन हर साल कोको बीन्स का.
अब, शोध से पता चला है कि कांगो बेसिन में कोको की खेती से अधिक मुनाफा होता है ट्राइडोम परिदृश्य – जो कैमरून, गैबॉन और कांगो गणराज्य तक फैला है – अन्य आजीविका की तुलना में सात गुना अधिक वनों की कटाई से जुड़ा हुआ है। अध्ययन में प्रकाशित किया गया था एक और.
“मेरा मुख्य उद्देश्य यह समझना था… इस परिदृश्य में रहने वाली आबादी की आजीविका और फिर जंगलों की रक्षा करने और वनों की कटाई से संबंधित ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन को कम करने के वैश्विक एजेंडे के बीच क्या संबंध है?” कहा डेनिस सोनवाएक पारिस्थितिकीविज्ञानी और अध्ययन के सह-लेखक जो अध्ययन प्रकाशित होने से पहले सेंटर फॉर इंटरनेशनल फॉरेस्ट्री रिसर्च में थे। (सोनवा अब विश्व संसाधन संस्थान में अफ्रीका पर केंद्रित एक शोध निदेशक हैं।)
अध्ययन से यह भी पता चला है कि कोको की बढ़ती मांग का मतलब है कि सबसे सफल किसान अधिक भूमि खाली करेंगे – भले ही वह भूमि कम उपज वाली हो।
“यह वह मांग है जो कम पैदावार की कीमत पर भी, वनों की कटाई को बढ़ावा दे रही है,” उन्होंने कहा टिम सर्चिंगरविश्व संसाधन संस्थान में कृषि, वानिकी और पारिस्थितिकी तंत्र के तकनीकी निदेशक और प्रिंसटन विश्वविद्यालय के वरिष्ठ शोध विद्वान, जो अध्ययन में शामिल नहीं थे।
उन्होंने बताया कि नकदी-फसल की कीमतों में बहुत उतार-चढ़ाव होता है, जिससे कोको की खेती पूरी आजीविका कमाने का एक अस्थिर तरीका बन जाती है। यह दबाव स्वाभाविक रूप से एक किसान को कोको की वैश्विक मांग को पूरा करने के लिए अधिक भूमि खाली करने के लिए प्रभावित करेगा।
इस बीच, बड़ी चॉकलेट कंपनियों और यूरोपीय संघ ने अपने द्वारा आयात की जाने वाली फलियों के लिए मानक निर्धारित किए हैं, जिसके लिए नैतिक रूप से प्राप्त फलियों की आवश्यकता होती है जो वनों की कटाई का कारण नहीं बनती हैं। लेकिन उन देशों में कोको का उत्पादन करने वाले देशों की तुलना में कार्बन पदचिह्न बहुत अधिक है।
सोनवा ने जलवायु न्याय के बारे में चिंता जताते हुए मोंगाबे से कहा, “हम सभी जिम्मेदार हैं, लेकिन हम उसी परिमाण में जिम्मेदार नहीं हैं।”
एक अनुमान के मुताबिक कांगो बेसिन दुनिया का सबसे बड़ा कार्बन सोखने वाला भी है 1.5 अरब टन प्रत्येक वर्ष कार्बन का. वनों की कटाई से संग्रहीत कार्बन निकलता है और वायुमंडल से कार्बन सोखने वाले अक्षुण्ण पेड़ों की संख्या कम हो जाती है।
सर्चिंगर ने कहा, “हम वनों की कटाई में कृषि की भूमिका को कम आंक रहे हैं।”
कृषि-प्रेरित वनों की कटाई कांगो बेसिन से आगे तक फैली हुई है। संयुक्त राष्ट्र के खाद्य और कृषि संगठन के अनुसार, कृषि वस्तुओं का वैश्विक व्यापार दुनिया भर में अनुमानित 90% वनों की कटाई और 10% से अधिक वैश्विक ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन को प्रेरित करता है।
कोको और कृषि वानिकी
कृषि वानिकी, ए खेती की तकनीक जो पेड़ों को एकीकृत करता है, पर्यावरण की रक्षा करते हुए और गरीबी को कम करते हुए व्यावसायिक रूप से मूल्यवान फसलें उगाने के लिए दुनिया भर में इसका उपयोग और प्रचार किया गया है। फसलों के लिए बफर और छाया के रूप में देशी पेड़ों और झाड़ियों का उपयोग करते हुए, इस प्रणाली को स्थानीय वन्यजीव आवास को बढ़ावा देने, मिट्टी और पानी को शुद्ध करने और जलाऊ लकड़ी या औषधीय पौधों जैसे अन्य उत्पादों का उपयोग करने के तरीके के रूप में स्वागत किया जाता है।
फिर भी कृषि वानिकी के साथ उगाई जाने वाली कुछ सबसे आम फसलें – कोको, कॉफी, ऑयल पाम और रबर शामिल हैं – ये भी वनों के लिए सबसे अधिक विनाशकारी हैं। सर्चिंगर ने बताया कि कृषिवानिकी अन्य तरीकों की तुलना में पर्यावरण के लिए स्वाभाविक रूप से इसे बेहतर नहीं बनाती है।
उन्होंने कहा, “कृषिवानिकी को एक समाधान बनाने के लिए, इसे गैर-वन-आधारित फसलों द्वारा उत्पादित कुछ खाद्य पदार्थों को प्रतिस्थापित करना होगा।” कोलम्बिया में सिल्वोपास्टोरल खेती प्रणाली जहां वानिकी और पशुपालन सफलतापूर्वक वनों की कटाई को कम कर रहे हैं।
सर्चिंगर ने कहा, पूरे अफ्रीका में, कम पैदावार खाद्य सुरक्षा के लिए मुख्य बाधा है, उप-सहारा अफ्रीका में जनसंख्या अगले 28 वर्षों में 1.1-2.1 बिलियन से बढ़ने का अनुमान है। उन्होंने कहा, “यदि आप बड़े पैमाने पर वनों की कटाई के बिना आबादी को खाना खिलाना चाहते हैं, तो भोजन में सुधार करना तो दूर, आपको पैदावार भी बढ़ानी होगी।”
ऐसा करने का एक तरीका सुझाया गया है कि फसलों में विविधता लाई जाए इंग्रिड एपेज़ाग्नेएक कृषि व्यवसाय सलाहकार और अफ़्रीकी कृषि व्यवसाय इनक्यूबेटर नेटवर्क के निदेशक, जो कोटे डी आइवर में स्थित हैं, जो कोको उत्पादन में विश्व में अग्रणी है। एपेज़ाग्ने और अन्य सलाहकार अब सिफारिश कर रहे हैं कि इवोरियन किसान कोको के साथ-साथ कसावा भी उगाएं। इस तरह, यदि कोको की कीमतें या पैदावार कम हो जाती है, तो किसान अपना भोजन स्वयं उगा सकते हैं या इसे स्थानीय स्तर पर बेच सकते हैं।
एपेज़ाग्ने ने कहा, “हमें किसानों को संपूर्ण मूल्य श्रृंखला के बारे में शिक्षित करना चाहिए।” किसान अक्सर सोचते हैं कि बाजार कीमतें वही हैं जो उन्हें अपनी उपज के लिए मिलेंगी। वास्तव में, “वे सबसे नीचे हैं,” उसने कहा, कोको के मूल्य का केवल एक छोटा सा हिस्सा प्राप्त करते हुए।
दरअसल, अध्ययन में पाया गया कि कोको से अर्जित एक अतिरिक्त डॉलर निर्वाह फसलों से अर्जित एक डॉलर की तुलना में लगभग सात गुना अधिक विनाशकारी है। क्योंकि नकदी फसलों को आकर्षक माना जाता है, अधिक लोग पैसा कमाने के अवसर का लाभ उठाना चाहते हैं, नए किसानों को पहले से बंजर भूमि की ओर आकर्षित करना चाहते हैं।
एपेज़ाग्ने ने कहा, “मुझे कहना चाहिए कि यह पूरे उद्योग के बारे में नकली धारणा है।” “वे वास्तव में यह नहीं समझते हैं कि जो लोग वास्तव में पैसा कमा रहे हैं वे बड़ी कंपनियां हैं जो चॉकलेट का उत्पादन करती हैं।”
दुनिया भर में कोको बीन्स के अग्रणी आयातक के रूप में, यूरोपीय संघ कोको बीन्स के लिए वैश्विक बाजार में भारी हाथ रखता है, जिससे उप-सहारा अफ्रीका में किसानों को उनकी उपज के लिए भुगतान किया जाता है। साथ ही, यूरोपीय संघ ने भी अपने सेम आयात के लिए उच्च मानक लागू किए हैं।
सर्चिंगर ने कहा, “मेरा विचार है कि कोको कंपनियों को अनिवार्य रूप से यह सुनिश्चित करने की जिम्मेदारी लेनी चाहिए कि जैसे-जैसे उनकी कोको की मांग बढ़ती है, मौजूदा खेतों पर पैदावार बढ़ाकर उनकी मांग को पूरा किया जा सकता है,” जैसे कि सहकारी समितियों और विस्तार एजेंटों जैसे संसाधनों के लिए भुगतान करना। किसानों को अधिक प्रचुर मात्रा में और कुशलतापूर्वक बढ़ने में मदद करना।
‘सिर्फ एक दिखावा’
चॉकलेट कंपनियों का कहना है कि वे जलवायु परिवर्तन और वनों की कटाई को प्राथमिकता देते हैं। हालाँकि, ज़मीनी स्तर पर, कोको उत्पादक देशों में किसान अधिक फलियाँ उगाने और अधिक पैसा कमाने की कोशिश में अपने बच्चों को स्कूल भेजने के बजाय खेत में काम करने वाले के रूप में रख रहे हैं, एपेज़ाग्ने ने बताया।
उन्होंने कहा, ”यह सिर्फ एक दिखावा है।” “अगर लोग खेती करना बंद कर देते हैं, तो यह उन बड़ी बहुराष्ट्रीय कंपनियों के लिए अच्छा नहीं है। उन्हें अभी भी कोको की ज़रूरत है।
उन्होंने सुझाव दिया कि किसानों की आजीविका को बढ़ावा देने का एक और तरीका स्थानीय स्तर पर कोको का प्रसंस्करण करना होगा। अन्यथा, किसान केवल कच्चे उत्पाद के निर्यात से ही पैसा कमाते हैं। कोटे डी आइवर में फैक्ट्रियां अब ऐसा करना शुरू कर रही हैं, लेकिन कैमरून, गैबॉन और कांगो गणराज्य जैसे छोटे कोको उत्पादक देशों के लिए, “हम कृषि सहकारी समितियों की बहुत छोटी खाद्य प्रसंस्करण इकाइयों का भी पता लगा सकते हैं।” [and] किसान एक साथ आ सकते हैं और कोको का मूल्य बढ़ाने के लिए इसका उपयोग कर सकते हैं,” एपेज़ाग्ने ने कहा।
अध्ययन के लेखक लिखते हैं कि कैमरून सरकार का लक्ष्य 2030 तक कोको उत्पादन को लगभग 300,000 टन से बढ़ाकर 640,000 टन सालाना करना है। लेकिन इसे प्राप्त करने योग्य बनाने के लिए, एपेज़ेग्ने ने तर्क दिया कि राष्ट्रीय सरकारों को मांग को पूरा करने के लिए वनों की कटाई को प्रोत्साहित किए बिना किसानों का समर्थन करने की आवश्यकता है।
एपेज़ाग्ने ने राष्ट्रीय स्तर पर बेहतर जलवायु नीतियों और किसानों को सर्वोत्तम प्रथाओं का पालन करने के लिए बेहतर प्रोत्साहन देने का आह्वान किया, जैसे कि काटने और जलाने की प्रथाओं को हतोत्साहित करना।
“जब आप उन्हें बताते हैं कि आप जो कर रहे हैं वह सही काम नहीं है, तो आपको देना चाहिए [them] दूसरा विकल्प, क्योंकि वे जीवित हैं,” उसने कहा। “अगर उनके पास कोई अन्य विकल्प नहीं है, तो वे ऐसा करते रहेंगे।”
जलाने और साफ़ करने जैसी पर्यावरण की दृष्टि से हानिकारक प्रथाएँ इसी कारण से जारी हैं। लेकिन ऐसे कई अन्य विकल्प हैं जिनके लिए भूमि विस्तार की आवश्यकता नहीं है, उन्होंने कहा, जैसे नकदी और निर्वाह फसलों का विविधीकरण, फसल चक्र, और पोषक तत्वों के पुनर्चक्रण के लिए भूमि के एक ही भूखंड पर खेती।
इस बीच, जलवायु परिवर्तन अभूतपूर्व तरीके से कृषि पद्धतियों को चुनौती दे रहा है, यहाँ तक कि उष्णकटिबंधीय कांगो बेसिन में भी। सोनवा ने कहा, मौसमी चरम सीमा – जैसे शुष्क शुष्क मौसम और अधिक बारिश वाले गीले मौसम – ने फसल की बीमारियों और कीटों का खतरा बढ़ा दिया है जो किसानों के मुनाफे को और कम कर सकता है।
“हमारा अध्ययन TRIDOM के लिए बहुत उपयोगी है [area]लेकिन दुनिया के अन्य उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों के लिए भी, जिन्हें समान परिस्थितियों का सामना करना पड़ सकता है, ”सोनवा ने कहा, जैसे इंडोनेशिया या अमेज़ॅन। उन्होंने कहा कि अलग-अलग देशों के बजाय सामूहिक रूप से ट्राइडॉम परिदृश्य का अध्ययन करते हुए इस बात पर जोर दिया गया कि नीतियों को राष्ट्रीय सीमाओं से परे कैसे जाने की जरूरत है।
“तथ्य यह है कि [Congo] कार्बन सिंक होने का मतलब है कि यह क्षेत्र वास्तव में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभा रहा है, ”सोनवा ने कहा। “अंतर्राष्ट्रीय समुदाय इसे नहीं भूल सकता।”
बैनर छवि: एनटुई, कैमरून में कोको की फली। छवि जोनास नगौहौ-पौफौन द्वारा।
उद्धरण:
नगौहौ-पौफौन जे, चौपैन-गुइलोट एस, नदिये वाई, सोनवा डीजे, याना नजाबो के, डेलकोटे पी (2024) कोको, आजीविका, और कांगो बेसिन में ट्रिडोम परिदृश्य के भीतर वनों की कटाई: एक स्थानिक विश्लेषण। एक और 19(6): e0302598।
बीकमैन, एम., गैलोइस, एस., और रोंडिनिनी, सी. (2024)। कांगो बेसिन जैव विविधता का अनिश्चित भविष्य: जलवायु परिवर्तन प्रभावों की एक व्यवस्थित समीक्षा। जैविक संरक्षण, 297110730. दोई:10.1016/जे.बायोकॉन.2024.110730
सर्चिंगर, टी., वाइट, आर., हैनसन, सी., रंगनाथन, जे., डुमास, पी., और मैथ्यूज, ई. (2018)। एक स्थायी खाद्य भविष्य का निर्माण करना।
Complete News In English(पूरी खबर – अंग्रेज़ी में)
Here’s a simplified version of the content:
A recent study has shown that cocoa farming in the Congo Basin, one of the world’s largest carbon sinks, is linked to seven times more deforestation compared to other agricultural activities. Experts suggest that global economic and social pressures are impacting cocoa farmers and are calling on international chocolate companies to provide better support at the grassroots level.
In African cocoa-producing countries, experts emphasize that diversifying crops, crop rotation, and changes in the supply chain are crucial for sustainable farming practices. Agriculture is responsible for an estimated 90% of global deforestation and over 10% of global greenhouse gas emissions.
With an increase in global demand for chocolate, cocoa farming has intensified in the tropical agricultural regions of West and Central Africa. The cocoa bean industry is worth approximately $9 billion and yields around 5 million tons of cocoa beans annually for sweet enthusiasts across Europe and North America.
Research indicates that cocoa farming in the Congo Basin generates more profits but causes significantly more deforestation than alternative livelihoods. This study was conducted by Denis Sonwa, an ecologist who explores the relationship between local livelihoods and global agendas focused on forest protection and reducing greenhouse gas emissions.
As demand for cocoa rises, more successful farmers tend to clear larger amounts of land, even less productive land. Despite calls for ethical sourcing and sustainable practices from major chocolate companies, the carbon footprints of cocoa-producing countries are vastly higher compared to the countries importing cocoa.
The Congo Basin sequesters about 1.5 billion tons of carbon each year, and deforestation releases this stored carbon back into the atmosphere, reducing the number of intact trees that can absorb carbon. Tim Searchinger, a technical director at the World Resources Institute, highlights that the role of agriculture in deforestation is often underestimated.
The study emphasizes that agriculture-driven deforestation extends beyond the Congo Basin, with global agricultural trade contributing significantly to worldwide forest loss and greenhouse gas emissions.
Cocoa and Agroforestry
Agroforestry, a farming technique integrating trees, is seen as a way to protect the environment while boosting economic value. However, common crops associated with agroforestry, including cocoa, coffee, oil palm, and rubber, are also some of the most destructive to forests. To be beneficial, agroforestry must introduce non-forest-based crops to replace damaging cash crops.
Searchinger points out that low yields plague food security across Africa, with the population in Sub-Saharan Africa expected to rise significantly in the coming decades. If we aim to feed this growing population without extensive deforestation, yield improvements are essential. Diversifying crops can provide farmers with additional income sources if cocoa prices drop, allowing them to grow staple foods like cassava alongside cocoa.
Farmers need education about the entire value chain, as they typically earn only a small portion of cocoa’s market price. The research shows that earning an extra dollar from cocoa can be about seven times more destructive compared to earning from subsistence crops.
Leading global cocoa importers, such as the European Union, have established strict standards for ethically sourced cocoa, putting pressure on cocoa-producing countries to meet sustainable practices. Searchinger argues that cocoa companies should be responsible for ensuring that they meet rising demands sustainably by improving yields on existing farms rather than expanding into new land.
Just a Facade
Chocolate companies state they prioritize climate change and deforestation. However, in reality, farmers in cocoa-producing countries often work in the fields instead of sending their children to school, driven by the need for greater production and income.
To enhance farmers’ livelihoods, local cocoa processing is essential. Many developing countries are starting to establish local processing facilities, which can provide farmers with higher financial returns instead of relying only on raw cocoa exports.
The aim for the Cameroonian government is to double cocoa production by 2030, but achieving this requires supporting farmers without promoting further deforestation. There’s a call for improved climate policies nationally and better incentives for farmers to adopt sustainable practices. Solutions that don’t require land expansion include crop diversification and nutrient recycling through integrated production methods.
Climate change is also posing unprecedented challenges to agricultural practices, even in the tropical Congo Basin, where changing weather patterns can increase the risks of crop diseases and pests.
Sonwa emphasizes the importance of collective efforts to study the TRIDOM area, advocating for policies that transcend national borders given the region’s significant carbon storage capacity.
This summarizes the main points of the content in straightforward English for better understanding.
