Kashmir Apples: Kashmiri apples in trouble due to foreign imports, understand what is the problem and solution | (कश्मीर सेब संकट: विदेशी आयात से बढ़ी मुश्किलें, जानें समाधान!)

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Main Points In Hindi (मुख्य बातें – हिंदी में)

पारंपरिक कश्मीर के सेब किसानों की समस्याओं के प्रमुख बिंदु निम्नलिखित हैं:

  1. विदेशी सेबों का निर्यात: कश्मीर के सेब किसानों को ईरान, अमेरिका और दक्षिण अफ्रीका से आयातित सस्ते सेबों के कारण सबसे बड़ी चुनौती का सामना करना पड़ रहा है, जिससे स्थानीय सेबों की कीमतें गिर रही हैं और किसानों को अपने उत्पादों को कम कीमत पर बेचना पड़ रहा है।

  2. गर्व और बुनियादी ढांचे की कमी: कश्मीर की कठिन भौगोलिक स्थिति और कमजोर बुनियादी ढांचा भी किसानों के लिए समस्याएँ पैदा कर रहा है। इसमें राजनीतिक अस्थिरता और खराब मौसम के कारण परिवहन नेटवर्क प्रभावित होना भी शामिल है, जो सेबों को बाजार तक पहुँचाने में बाधा डालता है।

  3. ठंडे भंडारण की कमी: कश्मीर में 35 लाख सेब किसानों की आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए 40 से अधिक ठंडे भंडारण इकाइयाँ पर्याप्त नहीं हैं। इस कमी के कारण अधिकांश सेब उत्पादकों को अपने सेब जल्दी और कम कीमत पर बेचने पर मजबूर होना पड़ता है।

  4. आसान वैकल्पिक फसलें और मूल्यवर्धन: किसानों को अपने उत्पादों का विविधीकरण करने और सेब के रस, साइडर या सूखे सेब जैसे उत्पादों में निवेश करने के लिए प्रोत्साहित किया जा रहा है। इसके अतिरिक्त, कश्मीर में उच्च घनत्व वाले बागवानी विकास योजनाओं को लागू किया जा रहा है।

  5. आवश्यक परिवहन अवसंरचना: जम्मू-कश्मीर की अर्थव्यवस्था एक प्रमुख राष्ट्रीय राजमार्ग पर निर्भर है, जो क्षेत्र को देश के बाकी हिस्सों से जोड़ता है। इस राजमार्ग की सीमित कार्यशीलता के कारण व्यापार प्रभावित होता है; इसलिए, इसको साल भर चालू रखने की आवश्यकता है या वैकल्पिक मार्ग बनाने की।

Main Points In English(मुख्य बातें – अंग्रेज़ी में)

Here are the main points summarizing the article about the challenges faced by apple farmers in Kashmir:

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  1. Impact of Imports on Local Farmers: The influx of cheap apples from countries like Iran, Washington, and South Africa has led to a decline in demand and prices for Kashmiri apples. This competition is causing local farmers to sell their produce at significantly lower rates.

  2. Infrastructure and Environmental Challenges: The rugged terrain and lack of adequate infrastructure in Kashmir, along with a sensitive transport network disrupted by political instability and harsh weather conditions, hinder the effective distribution of apples from orchards to markets.

  3. Insufficient Cold Storage Facilities: With over 35 lakh farmers cultivating apples in Kashmir and only 40 cold storage units available, most growers are compelled to sell their apples quickly at lower prices due to limited storage options. This situation exacerbates their financial struggles.

  4. Potential for Organic Apple Production: There is an emerging market demand for organic and premium apple varieties, which presents an opportunity for Kashmiri farmers. Initiatives to promote organic farming and improve agricultural practices could help enhance the quality and sustainability of apple production.

  5. Need for Policy and Infrastructure Improvements: The new government in Jammu and Kashmir needs to address the apple industry’s concerns through effective policies, improved farming practices, and better transportation infrastructure to support the economy and livelihoods dependent on apple cultivation.


Complete News In Hindi(पूरी खबर – हिंदी में)

कश्मीर के सेब किसानों को बाहरी देशों से आ रहे सस्ते सेबों के कारण मुश्किलों का सामना करना पड़ रहा है। ईरान, वाशिंगटन और दक्षिण अफ़्रीका के सेबों की बड़ी मात्रा भारत में आने से कश्मीरी सेबों की प्रमुखता कम होती जा रही है। ‘द बिजनेस लाइन’ नामक अंग्रेज़ी समाचार पत्र की एक रिपोर्ट के अनुसार, विदेशी सेबों के influx के कारण कश्मीरी सेबों की कीमतें गिरी हैं, जिससे स्थानीय किसान अपने सेब बहुत सस्ते दाम पर बेचने को मजबूर हैं। कश्मीर के सेब किसान केवल आयात के कारण नहीं, बल्कि घाटी के कठिन भूभाग और कमजोर ढांचागत सुविधा के कारण भी संघर्ष कर रहे हैं।

इसके अलावा, कश्मीर की संवेदनशील परिवहन व्यवस्था, जो अक्सर राजनीतिक अशांति और खराब मौसम से प्रभावित होती है, सेबों को बाजार में पहुँचाने में एक बड़ी बाधा बन जाती है। इसके ऊपर, कश्मीर का खराब मौसम और बार-बार होने वाली ओलावृष्टि सेब बागों के लिए सबसे बड़े दुश्मन बनते हैं।

क्यों मुश्किल में है वादी-ए-सेब?

सबसे बड़ी समस्या यह है कि कश्मीर के सेब उत्पादक मांग में हो रहे उतार-चढ़ाव से निपटने के लिए ठंडे भंडारण इकाइयों पर ज्यादा निर्भर हो रहे हैं। ‘द बिजनेस लाइन’ की रिपोर्ट के अनुसार, लस्सीपुरा में SIDCO में 40 से ज्यादा ठंडे भंडारण इकाइयाँ हैं, जिनकी कुल भंडारण क्षमता 2.5 लाख टन से ज्यादा है। ये ठंडे भंडारण कश्मीर के सेब किसानों के लिए अपने उत्पाद को बचाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।

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हालांकि, ये ठंडे भंडारण सुविधाएँ कश्मीर के 35 लाख सेब किसानों की उत्पाद क्षमता को संभालने के लिए पर्याप्त नहीं हैं। सीमित ठंडे भंडारण के कारण, अधिकांश सेब उत्पादकों के पास अपने उत्पाद को जल्दी बेचने के अलावा कोई विकल्प नहीं रह जाता है, और उन्हें सस्ते दाम पर बेचने पर मजबूर होना पड़ता है।

सेब कश्मीर की ‘लाल’ पहचान है

वास्तव में, जम्मू और कश्मीर का सेब उद्योग यहाँ की कृषि अर्थव्यवस्था की backbone है। कश्मीर ने पूरी दुनिया के फल बाजार में अपनी पहचान सिर्फ अपने सेबों के बल पर बनाई है। सेब ने यहाँ के सामाजिक और आर्थिक ताने-बाने को सदियों से बुना है। यही कारण है कि कश्मीर भारत में सेब का सबसे बड़ा उत्पादक है और घाटी की सेब बागबानी हजारों लोगों के जीवनयापन का सहारा है। जम्मू और कश्मीर में लगभग 35 लाख किसान, यानी घाटी की 27 प्रतिशत जनसंख्या, सेब की खेती करती है। इसीलिए, यहां के सेबों के निर्यात का कश्मीर के सकल घरेलू उत्पाद (GDP) में 8 प्रतिशत से ज्यादा का योगदान है।

सेब को कैसे ‘बचाएँ’?

जैविक और प्रीमियम सेब की किस्मों की बढ़ती मांग अब कश्मीर के सेब उद्योग के लिए एक नई उम्मीद बन रही है। कश्मीर में जैविक-परंपरागत सेबों को बढ़ावा देना न केवल स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण हो सकता है, बल्कि घाटी की कृषि धरोहर को भी बनाए रखने और स्थिरता बढ़ाने में मदद कर सकता है। लेकिन, कश्मीर के किसान जैविक सेब उगाने में असमर्थ हैं। एक नई तकनीक – हनाबी का उपयोग कश्मीर में सेब की खेती को बढ़ावा देने के लिए किया जा सकता है। हनाबी का उपयोग सेब की खेती में चूहों के आक्रमण के प्रारंभिक चरण में किया जा सकता है।

इसके अलावा, हाल ही में जम्मू और कश्मीर में सत्ता में आई राष्ट्रीय सम्मेलन सरकार को सेब उद्योग से संबंधित अपने वादों पर काम करना चाहिए। नई सरकार को एक मजबूत प्राकृतिक कृषि नीति तैयार करनी चाहिए और कश्मीर के सेबों की गुणवत्ता में सुधार करना चाहिए ताकि वे अंतरराष्ट्रीय मानकों के अनुसार बेहतर कृषि प्रथाओं, कीट प्रबंधन और उपज के बाद देखभाल के माध्यम से उच्चतर हों।

घाटी के सेब किसानों को फसलों में विविधता लाने या सेब का रस, साइडर या सूखे सेब जैसे उत्पादों में निवेश करने के लिए प्रेरित किया जाना चाहिए, ताकि वे ताजा सेबों की बिक्री पर निर्भरता को कम कर सकें। आपको बता दें कि मार्च 2021 से मार्च 2026 तक जम्मू और कश्मीर में 5,500 हेक्टेयर के क्षेत्र में फैला सुधारित हाई डेंसिटी प्लांटेशन स्कीम यहां की कृषि पुनरुत्थान का उदाहरण है।

एक ही राष्ट्रीय राजमार्ग पर जम्मू और कश्मीर की अर्थव्यवस्था निर्भर करती है, जो घाटी को देश के बाकी हिस्सों से जोड़ती है। लेकिन यह महत्वपूर्ण राष्ट्रीय राजमार्ग अक्सर अवरुद्ध रहता है और परिणामस्वरूप क्षेत्र का व्यवसाय ठप हो जाता है। इसलिए इस हाईवे को साल भर चालू रखना या वैकल्पिक मार्ग बनाने की आवश्यकता है।

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Complete News In English(पूरी खबर – अंग्रेज़ी में)

Apple farmers of Kashmir seem to be in trouble due to cheap apples being imported from other countries. Due to large quantity of Iran, Washington and South African apples being imported into India, the dominance of Kashmiri apples has started waning. According to a report in the English newspaper ‘The Business Line’, the prices of Kashmiri apples have fallen due to the influx of foreign apples, due to which local farmers have to sell their apples at very cheap rates. Kashmir’s apple farmers are struggling not only due to imports but also due to the valley’s rugged terrain and weak infrastructure.

Apart from this, the sensitive transport network of Kashmir, which is usually affected by political instabilities and bad weather, also becomes a major hindrance in taking the apples to the market. On top of that, the bad weather of Kashmir and frequent hailstorms are the biggest enemies for apple orchards.

Why is Wadi-e-Seb in trouble?

The biggest problem is that apple growers of Kashmir are becoming more dependent on cold storage units to deal with the fluctuations in demand. According to a report in the English newspaper ‘The Business Line’, more than 40 cold storage units, most of which are in SIDCO, are in Lassipora. The storage capacity of all these cold storage units is more than 2.5 lakh tonnes. These cold storages play an important role in saving the apple farmers of Kashmir their produce.

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This number of cold storages is not enough to store the produce of 35 lakh apple farmers of Kashmir. Due to limited cold storage, most of the apple growers are left with no option but to sell their produce as soon as possible at low prices.

Apple is the ‘red’ of Kashmir

In fact, the apple industry of Jammu and Kashmir is the backbone of the agricultural economy here. Kashmir has reached the map of global fruit market only on the basis of its apples. Apple has woven the social and economic fabric of this place for centuries. This is the reason why Kashmir is the largest producer of apples in India and the apple orchards of the valley support the livelihood of thousands of people. Let us tell you that in Jammu and Kashmir, about 35 lakh farmers i.e. 27 percent of the population of the valley cultivate apples. This is the reason why apple export here contributes more than 8 percent to the gross domestic product (GDP) of Kashmir.

How will the apple be ‘saved’?

The increasing demand for organic and premium apple varieties is now becoming a new ray of hope for the apple industry of Kashnir. Promoting organic-traditional apples in Kashmir can prove to be important not only for health but also for preserving the agricultural heritage of the valley and enhancing sustainability. But, farmers of Kashmir are unable to produce organic apples. A new solution – Hanabi can be used to promote apple cultivation in Kashmir. Hanabi can be used in the initial stage of rat invasion in apple cultivation.

Apart from this, the National Conference that recently came to power in Jammu and Kashmir should start working on its promises related to the apple industry. The new government should formulate a strong natural farming policy and enhance the quality of Kashmir apples through better farming practices, pest management and post-harvest care as per international standards.

Apple farmers in the valley should be encouraged to diversify their crops or invest in products like apple juice, cider or dried apples to reduce these farmers’ dependence on fresh apple sales. Let us tell you that the revised High Density Plantation Scheme spread over 5,500 hectares in Jammu and Kashmir from March 2021 to March 2026 is an example for agricultural revitalization here.

At the same time, the economy of Jammu and Kashmir rests on a single national highway, which connects the valley with the rest of the country. But this important national highway often remains blocked and as a result the business of the area comes to a standstill. Therefore, there is a need to keep this highway operational throughout the year or create alternative routes.

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