Small farmers are far away from selling their produce to supermarkets, these are the reasons revealed in research | (छोटे किसान सुपरमार्केट से दूर, शोध में खुलासा!)

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Main Points In Hindi (मुख्य बातें – हिंदी में)

यहाँ पर दिए गए पाठ का मुख्य बिंदु हिंदी में प्रस्तुत किया गया है:

  1. सरकार की पहल: सरकार छोटे किसानों को यह प्रोत्साहन देती है कि वे अपने उत्पादों को सीधे सुपरमार्केट्स में बेचकर अधिक मुनाफा कमा सकते हैं, लेकिन अधिकांश किसान इस अवसर का लाभ नहीं उठा पा रहे हैं।

  2. आय में वृद्धि: इस शोध के अनुसार, सुपरमार्केट्स में अपने उत्पाद बेचने वाले किसानों की आय 14 प्रतिशत बढ़ी है, परंतु छोटे और सीमित भूमि धारक किसानों को इसका लाभ उठाने की संभावनाएँ कम हैं।

  3. फसल बिक्री के तरीके: सर्वेक्षण में भाग लेने वाले लगभग आधे किसान ऐसे थे जो अपने फसलें गांव के सुपरमार्केट के खरीद केंद्रों में बेचते हैं, जबकि बाकी किसान पारंपरिक बाजारों और मंडियों के जरिए बेचते हैं। सुपरमार्केट में बेचने वाले किसानों की औसत आय पारंपरिक बाजारों में बेचने वाले किसानों से अधिक है।

  4. संसाधनों की कमी: छोटे भूमि धारक और सीमित संसाधनों वाले किसान सुपरमार्केट्स में अपने उत्पाद बेचने के मामले में कम सक्रिय पाए गए, जबकि विशेषीकृत सब्जी फसलें और सिंचाई सुविधाओं से युक्त फार्म अधिक संभावित थे।

  5. नीतियों का सुधार: अध्ययन के लेखक का कहना है कि छोटे किसानों को आधुनिक खुदरा बाजारों का लाभ दिलाने के लिए नीति निर्माताओं को प्रावधानों और बुनियादी ढांचे में सुधार की जरूरत है, जैसे ग्रामीण क्षेत्रों में खरीद केंद्रों का विस्तार और सिंचाई से संबंधित सेवाओं में निवेश करना।

Main Points In English(मुख्य बातें – अंग्रेज़ी में)

Here are the main points from the provided text:

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  1. Promotion of Direct Sales: The government is encouraging small farmers to sell directly to supermarkets, claiming it could lead to better profits. However, many farmers are unable to benefit from this opportunity due to various constraints.

  2. Income Disparity: Research from the Tata-Cornell Agriculture and Nutrition Institute indicates that while farmers who sell to supermarkets see a 14% increase in income (averaging Rs 83,461), many others rely on traditional markets, earning less (Rs 71,169).

  3. Access Challenges for Small Farmers: Though selling to supermarkets could be beneficial, the likelihood of small landholders engaging with these markets is low. Factors such as land size, irrigation, and type of produce play a significant role in whether farmers can sell to supermarkets.

  4. Need for Infrastructure Development: To help small farmers access supermarket markets, there is a call for policymakers to develop rural procurement centers and invest in irrigation and agricultural extension services, thereby facilitating more direct sales.

  5. Supermarkets’ Growth and Challenges: While supermarkets have rapidly expanded in India over the last two decades, their stringent standards for quality and consistency may disadvantage smaller farmers, raising concerns about equitable access to these modern retail markets.


Complete News In Hindi(पूरी खबर – हिंदी में)

सरकार छोटे किसानों को यह बात जोर-शोर से बता रही है कि अगर वे अपना उत्पाद सीधे सुपरमार्केट में बेचते हैं, तो उन्हें बेहतर मुनाफा मिलेगा। लेकिन ज्यादातर किसान इसका फायदा नहीं उठा पा रहे हैं। जबकि सुपरमार्केट को अपना फसल बेचने वाले किसानों की आय 14 प्रतिशत बढ़ी है, छोटे और सीमित भूमि वाले किसानों को इसका लाभ मिलने की संभावना बहुत कम है। यह जानकारी अमेरिका की कॉर्नेल यूनिवर्सिटी के टाटा-कॉर्नेल कृषि और पोषण संस्थान (TCI) की एक शोध रिपोर्ट में सामने आई है।

ज्यादातर किसान सुपरमार्केट से दूर रहते हैं

एक अंग्रेज़ी समाचार वेबसाइट ‘द हिंदू-बिज़नलाइन’ ने रिपोर्ट किया है कि हाल ही में शोधकर्ताओं ने चार राज्यों में किसान परिवारों के फ़ील्ड सर्वे का विश्लेषण किया है ताकि सुपरमार्केट का कृषि पर प्रभाव समझा जा सके। इसका उद्देश्य यह जानना था कि किन परिस्थितियों में किसान अपने उत्पाद को सुपरमार्केट में बेचकर पैसा कमा सकते हैं।

सर्वे में शामिल लगभग आधे किसान परिवारों ने कहा कि वे अपने गांवों में स्थित सुपरमार्केट खरीद केंद्रों में अपनी फसल बेचते हैं, जबकि बाकी किसान सिर्फ पारंपरिक बाजारों और मंडियों के माध्यम से ही बेचते हैं। इस सर्वेक्षण ने यह भी पाया कि सुपरमार्केट में उत्पाद बेचने वाले किसान की औसत आय 83,461 रुपये थी, जबकि पारंपरिक बाजारों में बेचने वाले किसान की औसत आय 71,169 रुपये थी।

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रिपोर्ट में यह भी कहा गया है कि यह कहना मुश्किल है कि किसान की भूमि कितनी बड़ी या छोटी है, इस आधार पर कि क्या किसान अपनी फसल सुपरमार्केट में बेचेगा या नहीं। फिर भी, यह पाया गया कि सीमित संसाधनों और छोटी भूमि वाले किसान सुपरमार्केट की ओर जाने में कम रुचि दिखाते हैं। “विशेषीकृत सब्जी की फसलें और सिंचाई की सुविधाओं वाला खेत अपने फसल को सुपरमार्केट में बेचने की अधिक संभावना रखते हैं,” रिपोर्ट में कहा गया है।

किसान को सुपरमार्केट तक कैसे पहुंचाना है

इस अध्ययन के प्रमुख लेखक चंद्रा नुथालापथि ने कहा कि यह अध्ययन नीति निर्माताओं को छोटे किसानों को आधुनिक रिटेल बाजारों का लाभ उठाने के लिए कई विकल्प प्रदान करता है। इसमें ग्रामीण क्षेत्रों में खरीद केंद्रों का विस्तार करने और सिंचाई तथा सब्जी उत्पादन सेवाओं में निवेश करने की सिफारिश की गई है। “नीति निर्माताओं को सुपरमार्केट के निरंतर विकास को बढ़ावा देना चाहिए, साथ ही अधिक किसानों को सुपरमार्केट में अपने उत्पाद बेचने के लिए सेवाएं और बुनियादी ढांचे में निवेश करना चाहिए,” नुथालापथि ने कहा।

यह बता दें कि पिछले 20 वर्षों में भारत में सुपरमार्केट तेजी से फैले हैं, हालांकि वर्तमान में खाद्य खुदरा व्यवसाय छोटे स्तर पर और बिखरे हुए हैं। कुछ विशेषज्ञों ने भविष्यवाणी की थी कि ग्रामीण क्षेत्रों में सुपरमार्केट और उनके खरीद केंद्रों के विकास से किसानों के लेन-देन के खर्च कम होंगे और उन्हें बाजारों तक बेहतर पहुंच मिलेगी। हालांकि, अन्य विशेषज्ञों ने चिंता जताई कि सुपरमार्केट के उच्च मानकों के कारण छोटे किसानों को पछाड़ा जा सकता है।

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Complete News In English(पूरी खबर – अंग्रेज़ी में)

The government is also vigorously promoting the fact that small farmers will get better profits if they sell their produce directly to supermarkets. But most of the farmers are not able to take advantage of it. Although the income of farmers selling their crops to supermarkets has increased by 14 percent, the chances of farmers with small and small land holdings getting the benefit are very less. This has come to light in a research report by Tata-Cornell Agriculture and Nutrition Institute (TCI) of Cornell University.

Most farmers stay away from supermarkets

‘The Hindu-Businessline’, an English news website, reported in a report that recently researchers analyzed field surveys of farmer families in four states to find out the impact of supermarkets on agriculture. Its objective was to find out under what conditions farmers can earn money by selling their produce to supermarkets.

Almost half of the farmer families included in this survey said that they sell their crops at the supermarket purchasing centers present in their villages, while the rest of the farmers sell through traditional markets and mandis only. This survey also revealed that the net income of a farmer selling his produce in supermarkets was Rs 83,461, while the net income of a farmer selling his crop in traditional markets was Rs 71,169.

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It also says that whether the farmer’s land holding is large or small, it cannot be predicted merely from the fact whether the farmer will sell his crop to the supermarket or not. But it was still found that farmers with limited resources and small land holdings were less likely to turn to supermarkets. “Specialized vegetable farms and farms equipped with irrigation facilities are more likely to sell their crops to supermarkets,” the report said.

How to reach the supermarket to the farmer

Chandra Nuthalapathy, lead author of this study, said that this study provides several options to policy makers to help small farmers take advantage of modern retail markets. This includes promoting the expansion of procurement centers in rural areas, as well as investing in irrigation and vegetable production extension services. “Policymakers should encourage the continued growth of supermarkets, as well as invest in services and infrastructure, so that more farmers can sell their produce to supermarkets,” Nathalapathy said.

Let us tell you that supermarkets have spread rapidly in India in the last 20 years, although at present food retail business is small scale and scattered. Some experts had predicted that the growth of supermarkets and their purchasing centers in rural areas would reduce farmers’ transaction costs and improve their access to markets. However, other experts feared that supermarkets’ high standards of quality, consistency and quantity would leave small farmers behind.

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