Main Points In Hindi (मुख्य बातें – हिंदी में)
यहां
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राष्ट्रीय खाद्य तेल मिशन की स्वीकृति: केंद्रीय सरकार ने खाने के तेलों के आयात पर बचत करने के लिए "राष्ट्रीय खाद्य तेल मिशन" को मंजूरी दी है, जिसके तहत भारत को अगले सात वर्षों में तेल बीज उत्पादन में आत्मनिर्भर बनाने का लक्ष्य है।
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सल्फर का महत्व: सरसों की खेती में सल्फर की कमी के कारण उत्पादन में भारी नुकसान हो सकता है। सल्फर का उपयोग बीजों में तेल की मात्रा बढ़ाने के लिए आवश्यक है और भारतीय मिट्टी में इसकी कमी लगभग 41 प्रतिशत है।
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सरसों की बुवाई के लिए सलाह: किसानों को सलाह दी जा रही है कि वे अपने खेतों में सल्फर की कमी की जाँच करें और आवश्यकतानुसार बुवाई से पहले 20 किलोग्राम सल्फर प्रति हेक्टेयर डालें। अच्छा उत्पादन सुनिश्चित करने के लिए उन्हें उचित नमी, गुणवत्तापूर्ण बीज और वैज्ञानिक तरीके अपनाने की आवश्यकता है।
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उत्पादन लक्ष्य: 2023-24 फसल वर्ष में, किसानों ने रिकॉर्ड 100 लाख हेक्टेयर में सरसों की बुवाई की, जिससे 132.59 लाख टन उत्पादन हुआ। 2024-25 के लिए, सरकार ने 138 लाख मीट्रिक टन का उत्पादन लक्ष्य निर्धारित किया है, जिसके लिए वैज्ञानिक तरीके से खेती करना आवश्यक होगा।
- बीज और प्रसंस्करण की विधि: किसानों को बीजों को उचित दूरी पर (30-50 सेंटीमीटर) बुवाई करने और आवश्यक पोषक तत्वों की पूर्ति करने के लिए सलाह दी जा रही है। बीजों के साथ पूर्व-प्रक्रिया करना भी महत्वपूर्ण है।
Main Points In English(मुख्य बातें – अंग्रेज़ी में)
Here are the main points from the provided text:
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National Edible Oil Mission: The Indian government has launched the National Edible Oil Mission to become self-reliant in oilseed production and reduce the substantial expenditure of approximately Rs 1.5 lakh crore on edible oil imports over the next seven years.
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Focus on Mustard Cultivation: Farmers are currently sowing mustard, a crucial oilseed crop. Agricultural scientists emphasize the importance of correctly testing and managing sulfur levels in the soil, as sulfur is vital for maximizing oil content and overall yield in mustard cultivation.
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Soil Nutrient Management: Scientists recommend applying sulfur at a rate of 20 kg per hectare during the last ploughing if soil tests show deficiency. Proper moisture conditions must also be ensured for better seed germination, and seeds should be sourced from reliable suppliers.
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Optimal Sowing Practices: To enhance mustard yields, farmers should follow specific sowing techniques, including using improved mustard varieties, appropriate planting distances based on the variety, and treating seeds with appropriate fungicides before sowing.
- Future Targets and Scientific Approach: The government aims for a production target of 138 lakh metric tons of mustard for the Rabi season 2024-25, necessitating expanded cultivation and a scientific approach to farming practices to achieve this goal.
Complete News In Hindi(पूरी खबर – हिंदी में)
भारत में खाद्य तेलों के आयात पर खर्च हो रहे 1.5 लाख करोड़ रुपये बचाने के लिए, केंद्रीय सरकार ने राष्ट्रीय खाद्य तेल मिशन को मंजूरी दी है। इस मिशन का लक्ष्य अगले सात वर्षों में भारत को तिलहनों के उत्पादन में आत्मनिर्भर बनाना है। लेकिन यह लक्ष्य तभी हासिल होगा जब किसान अपने खेती के तरीके बदलें, बाजार में fair मूल्य प्राप्त करें और उच्च गुणवत्ता के बीजों का उपयोग करें। फिलहाल मुख्य तिलहन फसल सरसों की बुवाई जारी है। कृषि वैज्ञानिक किसानों को सलाह दे रहे हैं कि उन्हें अपनी मेहनत को खराब करने वाली किसी भी गलती से बचना चाहिए। खासकर, उन खेतों में जहां सरसों बोनी है, वहां सल्फर की मात्रा का परीक्षण करना जरूरी है। सल्फर की कमी होने पर भारी नुकसान हो सकता है।
सल्फर, बीजों में तेल की मात्रा बढ़ाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, इसलिए सरसों की खेती में इसका उपयोग जरूरी है। अगर सरसों से पर्याप्त तेल उत्पादन होता है, तो किसानों को इसका लाभ मिलेगा। अच्छी सरसों 42 प्रतिशत तेल का उत्पादन करती है। यदि आपके सरसों के खेत में सल्फर की मात्रा कम है, तो आप इसे खाद के रूप में जोड़ सकते हैं। सल्फर पौधों में क्लोरोफिल के निर्माण के लिए एक आवश्यक तत्व है। यदि खेत में सल्फर की कमी है, तो पौधा नाइट्रोजन का सही उपयोग नहीं कर पाता। भारतीय मिट्टी में लगभग 41 प्रतिशत सल्फर की कमी है। इसलिए, सरकार ने Urea Gold नाम से सल्फर कोटेड यूरिया लॉन्च किया है, जिसका उपयोग पौधों की नाइट्रोजन के उपयोग की क्षमता बढ़ाने के लिए किया जाता है।
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सल्फर कितनी मात्रा में डालें
पुसा के कृषि वैज्ञानिकों के अनुसार, यदि मिट्टी के परीक्षण में सल्फर की कमी दिखती है, तो अंतिम जुताई पर प्रति हेक्टेयर 20 किलो सल्फर डालें। बुवाई से पहले मिट्टी में उचित नमी बनाए रखें, ताकि बीज अच्छी तरह अंकुरित हो सकें। बीज हमेशा विश्वसनीय स्रोत से खरीदें। सरसों की उन्नत किस्में Pusa Vijay, Pusa Mustard-29, Pusa Mustard-30, Pusa Mustard-31 और Pusa Mustard-32 हैं। बीज की दर 1.5 से 2 किलो प्रति एकड़ होना बेहतर होगा।
पौधों के बीच कितनी दूरी होनी चाहिए?
वैज्ञानिकों ने कहा है कि तापमान को ध्यान में रखते हुए, किसानों को सरसों की बुवाई में देर नहीं करनी चाहिए। मिट्टी का परीक्षण करने के बाद ही बुवाई करें। जो पोषक तत्व कम हैं, उन्हें पूरा करें। बुवाई से पहले बीजों को कैप्टन से @ 2.5 ग्राम प्रति किलो के हिसाब से उपचारित करें। पंक्तियों में बुवाई करना अधिक लाभदायक होगा। कम फैलने वाली किस्मों को 30 सेंटीमीटर की दूरी पर और अधिक फैलने वाली किस्मों को 45-50 सेंटीमीटर की दूरी पर पंक्तियों में बोना लाभप्रद होगा। पतले करने के माध्यम से पौधों के बीच की दूरी को 12-15 सेंटीमीटर तक कम करना अच्छा होगा।
लक्ष्य कैसे हासिल होगा?
कृषि वर्ष 2023-24 में, देश के किसानों ने पहली बार 100 लाख हेक्टेयर से अधिक क्षेत्र में सरसों की बुवाई की। रिकॉर्ड बुवाई के कारण उत्पादन में भी रिकॉर्ड वृद्धि हुई और यह पहली बार 132.59 लाख टन तक पहुंच गया। रबी मौसम 2024-25 के लिए, केंद्रीय सरकार ने सरसों का उत्पादन 138 लाख मीट्रिक टन करने का लक्ष्य रखा है। यदि यह लक्ष्य हासिल करना है, तो न केवल इसकी खेती के क्षेत्र को बढ़ाना होगा बल्कि वैज्ञानिक तरीके से काम करना भी होगा।
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Complete News In English(पूरी खबर – अंग्रेज़ी में)
To save the huge amount of about Rs 1.5 lakh crore being spent on the import of edible oils, the Central Government has approved the National Edible Oil Mission. Under this, a target has been set to make India self-reliant in oilseed production in the next seven years. But, this goal will be achieved only when farmers change their method of farming, get fair prices in the market and get good seeds for bumper production. However, sowing of the main oilseed crop mustard is going on. Agricultural scientists are advising farmers not to make any mistake that could spoil their hard work. Especially get the sulfur content tested in the field where mustard is to be sown. Because if there is deficiency of sulfur then there will be huge loss.
Sulfur plays an important role in increasing the amount of oil in seeds, hence its use is necessary in mustard cultivation. If enough oil is produced from mustard then farmers will benefit from it. Good mustard produces 42 percent oil. If the amount of sulfur in your mustard field is less then you can give it as fertilizer. Sulfur is an essential element for the formation of chlorophyll, the green substance of plants. If there is a deficiency of sulfur in the field then the plant is not able to utilize nitrogen properly. There is about 41 percent deficiency of sulfur in Indian soil. That is why now the government has launched sulfur coated urea by the name of Urea Gold, the use of which is claimed to increase the ability of plants to use nitrogen.
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how much sulfur to add
According to the agricultural scientists of Pusa, after testing the soil, if there is sulfur deficiency in it, then apply it at the rate of 20 kg per hectare at the last ploughing. Before sowing, take care of proper moisture in the soil, so that germination is good. Buy seeds only from an authentic source. The improved varieties of mustard are Pusa Vijay, Pusa Mustard-29, Pusa Mustard-30, Pusa Mustard-31 and Pusa Mustard-32. It would be better if the seed rate is 1.5 to 2 kilograms per acre.
What should be the distance from plant to plant?
Scientists have said that keeping the temperature in mind, farmers should not delay sowing of mustard any longer. Sow only after testing the soil. Complete the nutrients that are lacking. Before sowing, treat the seeds with Captan @ 2.5 grams per kilogram of seeds. Sowing in rows will be more beneficial. Sow less spreading varieties at a distance of 30 cm and sow more spreading varieties in rows made at a distance of 45-50 cm. It would be good if through thinning the distance between plants is reduced to 12-15 cm.
How will the target be achieved?
For the first time in the crop year 2023-24, farmers of the country had sown mustard in an area of more than 100 lakh hectares. Due to record sowing, production also broke the record and its figure reached 132.59 lakh tonnes for the first time. For the Rabi season 2024-25, the central government has set a target of producing 138 lakh metric tons of mustard. If this goal is to be achieved, we will not only have to increase the scope of its cultivation but will also have to work in a scientific manner.
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