“Asian shrimp farmers pay the price for profit in West.” | (नए शोध से पता चलता है कि एशियाई झींगा किसान अधिक मुनाफे के चक्कर में पश्चिमी सुपरमार्केट की कीमत चुकाते हैं )

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Main Points In Hindi (मुख्य बातें – हिंदी में)

  1. सुपरमार्केट की आक्रामक खरीद प्रथाएं: पश्चिमी देशों में सुपरमार्केट चेन की मुनाफा कमाने की इच्छाओं ने एशिया और अन्य क्षेत्रों के श्रमिकों के लिए समस्याएं उत्पन्न की हैं, क्योंकि ये श्रेणियां थोक मूल्यों को कम करने के लिए दबाव डालती हैं।

  2. सूक्ष्म-मूल्य निर्धारण का प्रभाव: वियतनाम, भारत और इंडोनेशिया जैसे देशों में झींगा उत्पादकों की आय महामारी से पहले के स्तर से 20% से 60% कम हो गई है, जिसके चलते श्रमिकों को लागत में कटौती के लिए मजबूर होना पड़ रहा है।

  3. श्रमिकों की स्थिति: रिपोर्ट में अवैतनिक काम और कम वेतन की स्थिति का जिक्र किया गया है, विशेषकर भारत और इंडोनेशिया के कुछ हिस्सों में खतरनाक कामकाजी परिस्थितियों और बाल श्रम की समस्या सामने आई है।

  4. उपभोक्ता मूल्य निर्धारण: रिपोर्ट में उल्लेख किया गया है कि अगर झींगा उत्पादन में श्रमिकों को उचित वेतन और सुरक्षा सुनिश्चित की जाए, तो उत्पादकों को कम से कम 200% अधिक मूल्य की आवश्यकता होगी, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि उपभोक्ताओं को उन कीमतों में वृद्धि का सामना करना पड़ेगा।

  5. सुपरमार्केटों द्वारा जिम्मेदारी का अभाव: अमेरिका में वॉलमार्ट और टारगेट जैसे सुपरमार्केटों के अलावा, यूके और यूरोप में अन्य प्रमुख श्रृंखलाओं पर श्रमिकों के शोषण की रिपोर्ट की गई है, हालांकि कुछ कंपनियाँ अपने उत्पादों की जिम्मेदारी सुनिश्चित करने के लिए प्रमाणन योजनाओं का उपयोग करने का दावा कर रही हैं।

Main Points In English(मुख्य बातें – अंग्रेज़ी में)

Here are the main points from the article:

  1. Impact of Supermarkets on Supply Chains: Western supermarket chains aggressively seek to lower wholesale prices, which is causing distress for individuals at the lower end of the supply chain in Asia and elsewhere, particularly affecting shrimp production in Vietnam, India, and Indonesia.

  2. Decline in Earnings: The article highlights a significant drop in earnings (20% – 60%) for shrimp producers compared to pre-pandemic levels, forcing them to cut labor costs to meet pricing demands.

  3. Labor Exploitation: Workers are facing long hours of unpaid work, low wages, and unsafe working conditions, with instances of child labor reported in certain regions of India and Indonesia. Many workers earn below the minimum wage in their countries.

  4. Connection Between Pricing and Working Conditions: A report author notes that changes in supermarket purchasing practices directly and rapidly affect working conditions, indicating a connection between pricing pressure and labor exploitation.

  5. Consumer Price Implications: The report states that if shrimp were sold according to minimum wage standards and in compliance with domestic labor laws, prices would need to increase by at least 200%, although this wouldn’t necessarily lead to higher consumer prices, as supermarkets already profit from existing pricing structures.


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Complete News In Hindi(पूरी खबर – हिंदी में)

चूंकि पश्चिमी देशों में सुपरमार्केट शृंखलाएं अप्रत्याशित मुनाफा कमाती हैं, इसलिए थोक मूल्यों को लगातार कम करने की उनकी आक्रामक खोज एशिया और अन्य जगहों पर आपूर्ति शृंखला के निचले छोर पर मौजूद लोगों के लिए दुख का कारण बन रही है।

उसके अनुसार है एसोसिएटेड प्रेस, जिसे एक एनजीओ रिपोर्ट की प्रारंभिक प्रति प्राप्त हुई जिसमें वियतनाम, भारत और इंडोनेशिया में शीर्ष तीन झींगा उत्पादकों का विश्लेषण किया गया था। ये तीन देश दुनिया के शीर्ष चार बाज़ारों के लिए लगभग आधे झींगा का उत्पादन करते हैं।

इसमें महामारी से पहले के स्तर से कमाई में 20% -60% की गिरावट देखी गई क्योंकि उत्पादक श्रम लागत में कटौती करके मूल्य निर्धारण मांगों को पूरा करने के लिए संघर्ष कर रहे हैं।

कई स्थानों पर लंबे समय तक अवैतनिक और कम वेतन वाले काम में तब्दील हो जाता है, दरों में उतार-चढ़ाव के कारण वेतन असुरक्षा होती है, और कई कर्मचारी अपने देशों में निर्धारित कम न्यूनतम मजदूरी भी नहीं कर पाते हैं। रिपोर्ट में विशेष रूप से भारत और इंडोनेशिया के कुछ हिस्सों में खतरनाक कामकाजी स्थितियां और यहां तक ​​कि भारत के कुछ क्षेत्रों में बाल श्रम भी पाया गया।

क्षेत्रीय रिपोर्ट के प्रमुख लेखक के रूप में पहचाने जाने वाले सस्टेनेबिलिटी इनक्यूबेटर के कैटरीन नाकामुरा ने बताया, “सुपरमार्केट खरीद प्रथाएं बदल गईं, और काम करने की स्थिति सीधे और तेजी से प्रभावित हुई।” एपी. “वे दो चीजें एक साथ चलती हैं क्योंकि वे मूल्य निर्धारण के माध्यम से एक साथ बंधी हुई हैं।”

उन सुविधाओं से जुड़े सुपरमार्केट जहां श्रमिकों द्वारा शोषण की सूचना दी गई थी, उनमें अमेरिका में टारगेट, वॉलमार्ट और कॉस्टको शामिल हैं; यूके में यह सेन्सबरी और यूरोप में टेस्को और एल्डी और को-ऑप था।

जर्मनी की एल्डी श्रृंखला ने विशेष रूप से मूल्य निर्धारण के मुद्दे को संबोधित नहीं किया, लेकिन कहा कि यह सुनिश्चित करने के लिए स्वतंत्र प्रमाणन योजनाओं का उपयोग करती है कि उसके उत्पादों को जिम्मेदारी से प्राप्त किया जाता है।

सस्टेनेबिलिटी इनक्यूबेटर ने कहा कि ऊंची थोक कीमतों का मतलब उपभोक्ताओं और खुदरा विक्रेताओं के लिए ऊंची कीमतें नहीं होगा।

रिपोर्ट में कहा गया है, “अगर वैश्विक उत्तरी सुपरमार्केट में बेची जाने वाली झींगा न्यूनतम मजदूरी दरों पर और श्रम, कार्यस्थल स्वास्थ्य और सुरक्षा के लिए लागू घरेलू कानूनों के अनुपालन में बेची जाती है, तो किसानों के लिए कीमतें आज की तुलना में कम से कम 200% अधिक होंगी।” “इसका मतलब जरूरी नहीं कि उपभोक्ता कीमतें ऊंची हों, क्योंकि सुपरमार्केट पहले से ही मौजूदा उपभोक्ता कीमतों पर मुनाफा कमा रहे हैं।”

पूरी 44 पेज की रिपोर्ट पढ़ी जा सकती है यहाँ.

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Complete News In English(पूरी खबर – अंग्रेज़ी में)

Supermarkets in Western countries make significant profits, which leads them to aggressively lower wholesale prices. This practice is causing hardships for those at the lower end of the supply chain in Asia and other regions.

According to a report from Associated Press, which obtained a preliminary version of an NGO report, the top three shrimp producers—Vietnam, India, and Indonesia—are analyzed. Together, these countries produce almost half of the shrimp for the world’s top four markets.

The report indicates that there has been a 20% to 60% decline in earnings compared to pre-pandemic levels as producers struggle to meet pricing demands by cutting labor costs.

Many workers are facing unpaid or low-paying jobs, and fluctuating rates lead to wage insecurity. Many employees can’t even earn the minimum wage set in their countries. The report highlighted particularly dangerous working conditions in some areas of India and Indonesia, with instances of child labor found in certain regions of India.

Katrin Nakamura, a lead author from Sustainability Incubator, noted, “Supermarket purchasing practices have changed, and working conditions have been directly and quickly affected.” AP adds, “These two factors are interconnected through pricing.”

Supermarkets linked to reported worker exploitation include Target, Walmart, and Costco in the U.S., as well as Sainsbury’s in the UK, and Tesco, Aldi, and Co-op in Europe.

Germany’s Aldi chain did not specifically address pricing issues but stated that it uses independent certification programs to ensure its products are sourced responsibly.

Sustainability Incubator mentioned that rising wholesale prices do not necessarily mean higher prices for consumers and retailers.

The report stated, “If the shrimp sold in Northern global supermarkets were priced at minimum wage rates and complied with local labor and workplace health and safety laws, prices for farmers would be at least 200% higher than today.” However, “This does not mean that consumer prices would be higher, as supermarkets are already profiting at current consumer price levels.”

The full 44-page report can be read here.

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