Chattogram farmers hit milestone with robusta, arabica coffee! | (भारत के चट्टोग्राम के पहाड़ी किसानों ने रोबस्टा, अरेबिका कॉफी की सफल खेती के साथ मील का पत्थर हासिल किया है खाद्य व्यवसाय अफ़्रीका )

भारत – चट्टोग्राम के पहाड़ी क्षेत्रों में किसानों ने पहली बार ‘रोबस्टा’ और ‘अरेबिका’ कॉफी किस्मों की सफलतापूर्वक खेती करके एक महत्वपूर्ण उपलब्धि हासिल की है, जो क्षेत्र के कृषि क्षेत्र में एक उल्लेखनीय प्रगति का प्रतीक है।

चट्टोग्राम में कृषि विस्तार विभाग (डीएई) के अनुसार, पिछले पांच वर्षों में पांच उपजिलों में फैले लगभग 50 बागों में 46.69 हेक्टेयर पहाड़ी भूमि पर 51,750 कॉफी के पौधे लगाए गए हैं। इनमें से लगभग एक-तिहाई पौधों में फल लगने लगे हैं।

लगभग दो साल पहले लगाए गए कॉफी के पेड़ों में इस साल फल आए हैं और किसान अब प्रति पेड़ 1-1.5 किलोग्राम कॉफी बीन्स की कटाई कर रहे हैं। सूखने के बाद, इससे प्रति पेड़ 400-600 ग्राम कॉफी पाउडर प्राप्त होने की उम्मीद है।

अधिकारियों का अनुमान है कि इस साल लगभग 3 टन कॉफी बीन्स की पैदावार होगी, अगले साल पैदावार बढ़कर 5-6 टन होने की उम्मीद है।

बांग्लादेश के पहाड़ी क्षेत्रों की मिट्टी और जलवायु कॉफी की खेती के लिए आदर्श है, और इसे आम, लीची, केला या पपीता जैसी अन्य फसलों के साथ भी उगाया जा सकता है।

हाल ही में, स्टेटिस्टा साइट ने कहा कि भारत दुनिया में कॉफी का छठा सबसे बड़ा उत्पादक है, जिसका उत्पादन दक्षिण भारतीय राज्यों के पहाड़ी इलाकों में होता है, जिसमें कर्नाटक का हिस्सा 71% है (अकेले कोडागु जिला भारत की 33% कॉफी का उत्पादन करता है), इसके बाद केरल द्वारा 21% और तमिलनाडु द्वारा (8,200 टन के साथ कुल उत्पादन का 5%)।

कस्टम मार्केट इनसाइट्स का अनुमान है कि 2022 में भारतीय कॉफ़ी बाज़ार का मूल्य 478 बिलियन अमेरिकी डॉलर होगा और पूर्वानुमानित अवधि 2024-2033 के दौरान 9.87% की सीएजीआर पर 2032 तक 1.227.47 बिलियन अमेरिकी डॉलर तक पहुँचने का लक्ष्य है।

क्षेत्र में कॉफी की खेती का विस्तार घरेलू मांग को पूरा कर सकता है, निर्यात के अवसर पैदा कर सकता है और कॉफी आयात पर खर्च होने वाली विदेशी मुद्रा को बचाने में मदद कर सकता है।

आयात डेटा से पता चलता है कि देश तीन प्रकार की कॉफ़ी का आयात करता है- इंस्टेंट, बीन और रोस्टेड। 2012 में, 264 टन कॉफी का आयात किया गया था, लेकिन एक दशक में, 2021-22 वित्तीय वर्ष में यह नाटकीय रूप से बढ़कर 1,767 टन हो गया, जिसमें औसत वार्षिक वृद्धि दर 56% थी।

हालाँकि, बाद के वर्षों में आयात थोड़ा कम हो गया, वित्त वर्ष 2022-23 में घटकर 1,732 टन और वित्त वर्ष 2023-24 में 1,439 टन हो गया। इस गिरावट के बावजूद, डीएई की रिपोर्ट है कि देश की वार्षिक कॉफी मांग लगभग 2,000 टन बनी हुई है।

वित्त वर्ष 2019-20 में शुरू की गई कॉफी और काजू की खेती विस्तार परियोजना के तहत, डीएई ने चट्टोग्राम के सीताकुंडा, हथाजारी, फातिकछारी, रंगुनिया और रावज़ान उपजिलों के पहाड़ी इलाकों में 46.69 हेक्टेयर पर कॉफी की खेती की है।

परियोजना ने किसानों को मुफ्त पौध, उर्वरक, कीटनाशक और अन्य आवश्यक संसाधन प्रदान किए हैं।

डीएई अधिकारियों ने कहा कि कॉफी को आम, लीची, केला या पपीता जैसे अन्य पेड़ों के बीच लगाया जा सकता है। कॉफी के पौधे 5.5 फीट तक बढ़ते हैं और उन्हें न्यूनतम देखभाल की आवश्यकता होती है।

परियोजना निदेशक शाहिदुल इस्लाम ने कहा कि बांग्लादेश के तीन पहाड़ी जिलों में लगभग पांच लाख हेक्टेयर अप्रयुक्त भूमि है। “अगर हम इस भूमि के एक लाख हेक्टेयर पर कॉफी की खेती करते हैं, तो इससे दो लाख टन कॉफी का उत्पादन हो सकता है, जिसकी अनुमानित कीमत 8,500 करोड़ रुपये है।”

वित्त वर्ष 2019-20 में, डीएई ने बंदरबन के सात उपजिलों में 118.3 हेक्टेयर से 55.75 टन कॉफी बीन्स का उत्पादन किया। वित्त वर्ष 2021-22 तक, उत्पादन बढ़कर 58 टन हो गया, जो 2022-23 में बढ़कर 62 टन और 2023-24 में 67 टन हो गया।

सीताकुंड उपजिला कृषि अधिकारी मोहम्मद हबीबुल्लाह ने टीबीएस को बताया, “11.6 हेक्टेयर भूमि पर आठ यूनियनों के नौ बागानों में लगभग 7,500 कॉफी के पौधे लगाए गए हैं। पिछले साल जहां पैदावार कम थी, वहीं इस साल इसमें उल्लेखनीय सुधार देखा गया है।”

“इस वर्ष की फसल से प्रोत्साहित होकर, कई किसान अब कॉफी उगाने में रुचि रखते हैं।”

डीएई चटगांव के अतिरिक्त उप निदेशक (फसल) एमडी उमर फारुक ने कहा, “चटगांव पहाड़ी इलाकों में कॉफी की खेती की सफलता के आधार पर, चटगांव में कॉफी की खेती का विस्तार करने के लिए एक परियोजना शुरू की गई थी।

उन्होंने बताया कि पौध तैयार करना सस्ता है, किसी विशेष भूमि की आवश्यकता नहीं है, और कॉफी को न्यूनतम देखभाल की आवश्यकता होती है, जिससे यह एक लाभदायक फसल बन जाती है, उन्होंने कहा कि बाजार मूल्य अच्छा है, और इस क्षेत्र की कॉफी की गुणवत्ता उत्कृष्ट है।

फारुक ने कहा कि पिछले साल, बंदरबन में बोगा झील के पास एक बागान से कॉफी का परीक्षण किया गया था और खाद्य और कृषि संगठन ने इसे दुनिया की दूसरी सबसे स्वादिष्ट कॉफी के रूप में मान्यता दी थी। यह मान्यता हमें कॉफी की खेती का विस्तार करने के लिए प्रेरित करती है।

देश में कई कॉफी प्रसंस्करण कारखाने स्थापित किए गए हैं, और नॉर्थ एंड कॉफी रोस्टर्स बांग्लादेशी कॉफी की ब्रांडिंग पर काम कर रहा है।

“पायलट परियोजना वित्तीय वर्ष 2019-20 में शुरू हुई और इस वर्ष समाप्त होगी। यदि सरकार सभी पहाड़ी क्षेत्रों में कॉफी की खेती का विस्तार करने के लिए एक नई परियोजना शुरू करती है, तो हम घरेलू मांग को पूरा कर सकते हैं और निर्यात शुरू कर सकते हैं।” फारूक ने कहा.

डीएई 2021-2025 अवधि के लिए Tk211 करोड़ के बजट के साथ “काजू और कॉफी अनुसंधान, विकास और विस्तार” नामक एक परियोजना भी चला रहा है।

इस परियोजना का लक्ष्य उच्च उपज देने वाली पौधों की किस्मों को विकसित करना, प्रौद्योगिकी हस्तांतरण और 28 जिलों के 88 उपजिलाओं में किसानों को प्रशिक्षित करना है। इसमें इन फसलों के प्रसंस्करण और विपणन पर प्रशिक्षण भी शामिल है।

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Bangladesh has achieved a significant milestone by successfully cultivating ‘Robusta’ and ‘Arabica’ coffee varieties for the first time in the hilly areas of Chattogram, marking notable progress in the region’s agriculture.

According to the Agricultural Extension Department (DAE) in Chattogram, 51,750 coffee plants have been planted over 46.69 hectares of hilly land across approximately 50 gardens in five sub-districts over the past five years. About one-third of these plants are now bearing fruit.

Coffee trees planted nearly two years ago are yielding fruit this year, with farmers currently harvesting 1-1.5 kilograms of coffee beans per tree. After drying, they expect to obtain 400-600 grams of coffee powder per tree.

Officials estimate a production of around 3 tons of coffee beans this year, with expectations to increase to 5-6 tons next year.

The soil and climate of Bangladesh’s hilly regions are ideal for coffee cultivation, and it can also be grown alongside other crops like mango, lychee, banana, or papaya.

Recently, Statista reported that India ranks as the sixth largest coffee producer in the world, with 71% of its production coming from the hilly areas of southern states, particularly Karnataka (which alone contributes 33% of India’s coffee), followed by Kerala with 21%, and Tamil Nadu with 5% (8,200 tons).

Custom Market Insights estimates that the Indian coffee market will be valued at $478 billion in 2022, with projections to reach approximately $1,227.47 billion by 2032, growing at a CAGR of 9.87% during the forecast period of 2024-2033.

The expansion of coffee cultivation in the region could meet domestic demand, create export opportunities, and help save foreign exchange spent on coffee imports.

Import data indicates that the country imports three types of coffee: instant, bean, and roasted. In 2012, 264 tons of coffee were imported, but this figure dramatically increased to 1,767 tons by the 2021-22 fiscal year, reflecting an average annual growth rate of 56%.

However, imports slightly decreased in subsequent years, dropping to 1,732 tons in FY 2022-23 and 1,439 tons in FY 2023-24. Despite this decline, the DAE reports that the country’s annual coffee demand remains around 2,000 tons.

Under the coffee and cashew cultivation expansion project launched in FY 2019-20, the DAE has cultivated coffee on 46.69 hectares in the hilly areas of Sitakunda, Hathazari, Fatikchhari, Rangunia, and Raozan sub-districts in Chattogram.

The project provides farmers with free saplings, fertilizers, pesticides, and other essential resources.

DAE officials mentioned that coffee can be intercropped with trees like mango, lychee, banana, or papaya. Coffee plants grow up to 5.5 feet and require minimal care.

Project Director Shahidul Islam stated that there are about 500,000 hectares of unused land in three hilly districts of Bangladesh. “If we cultivate coffee on just 100,000 hectares of this land, it could yield two lakh tons of coffee, valued at around 85 billion Taka.”

In FY 2019-20, the DAE produced 55.75 tons of coffee beans from 118.3 hectares in seven sub-districts of Bandarban. By FY 2021-22, production rose to 58 tons, reaching 62 tons in 2022-23 and 67 tons in 2023-24.

Mohammad Habibullah, the agricultural officer for Sitakunda sub-district, shared with TBS, “Approximately 7,500 coffee plants have been planted in nine gardens across eight unions on 11.6 hectares of land. While yields were low last year, we have seen significant improvement this year.”

“Encouraged by this year’s harvest, many farmers are now showing interest in coffee cultivation.”

MD Omar Faruk, additional deputy director (crops) of DAE Chattogram, stated, “Based on the successes of coffee cultivation in the hilly areas of Chattogram, a project has been launched to expand coffee farming in the region.”

He added that sapling preparation is inexpensive, doesn’t require specific land, and coffee requires minimal care, making it a profitable crop. He also noted that the market price is good, and the quality of coffee from this region is excellent.

Faruk highlighted that last year, coffee from a garden near Boga Lake in Bandarban was tested and recognized as the second most delicious coffee in the world by the Food and Agriculture Organization, which has motivated us to expand coffee cultivation.

Several coffee processing factories have been established in the country, and North End Coffee Roasters is working on branding Bangladeshi coffee.

“The pilot project started in FY 2019-20 and will conclude this year. If the government initiates a new project to expand coffee cultivation across all hilly areas, we can meet domestic demand and begin exports,” said Faruk.

The DAE is also running a project titled “Research, Development, and Expansion of Cashew and Coffee” with a budget of Tk 211 crores for the period 2021-2025. This project aims to develop high-yielding plant varieties, transfer technology, and train farmers in 28 districts across 88 sub-districts, including training on processing and marketing these crops.

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