Dairy Milk: The pace of milk production in India is the fastest…2nd in the world, production here is increasing at the rate of 6 percent. | (भारत: दूध उत्पादन तेजी से बढ़ता, विश्व में दूसरे स्थान पर!)

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Main Points In Hindi (मुख्य बातें – हिंदी में)

यहाँ पर दिए गए लेख के मुख्य बिंदु निम्नलिखित हैं:

  1. भारत की दूध उत्पादन में वृद्धि: भारत न केवल विश्व में दूध उत्पादन में पहले स्थान पर है, बल्कि इसकी उत्पादन दर 6 प्रतिशत है, जो कि विश्व स्तर पर दूध उत्पादन की 2 प्रतिशत की दर से तीन गुना अधिक है।

  2. पेर कैपिता दूध उत्पादन: भारत में प्रति व्यक्ति दूध उत्पादन 459 ग्राम है, जो कि पिछले वर्षों की तुलना में बढ़ा है। 2021-22 में यह 444 ग्राम था।

  3. दूध उत्पादन में महत्वपूर्ण वृद्धि: पिछले 10 वर्षों में, भारत में दूध उत्पादन में लगभग 52 प्रतिशत की वृद्धि हुई है – 2014-15 में 146.3 मिलियन टन से बढ़कर 2022-23 में 231 मिलियन टन हो गया है।

  4. पशु पालन का योगदान: पूरे देश में लगभग 8 करोड़ किसान सीधे तौर पर डेयरी क्षेत्र से रोजगार प्राप्त कर रहे हैं, और डेयरी क्षेत्र कुल सकल मूल्य संवर्धन (GVA) में लगभग 30 प्रतिशत का योगदान कर रहा है।

  5. अंडे और मांस उत्पादन में वृद्धि: भारत अंडे के उत्पादन में विश्व में दूसरे स्थान पर और मांस उत्पादन में आठवें स्थान पर है। अंडे का उत्पादन 2014-15 में 7.8 हजार करोड़ से बढ़कर 2022-23 में 14 हजार करोड़ हो गया है।

Main Points In English(मुख्य बातें – अंग्रेज़ी में)

Here are the main points from the provided text:

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  1. Leading Milk Production: India is the world’s largest producer of milk, contributing 24% of global production, with a production increase of 6% per year compared to the global average of 2%.

  2. Per Capita Milk Production: The per capita availability of milk in India has risen from 444 grams per day in 2021-22 to 459 grams per day in 2022-23.

  3. Employment Opportunities: The dairy sector provides direct employment to over 8 crore farmers in India, significantly contributing to the national economy and gross value added (GVA).

  4. Growth in Poultry and Meat Production: India ranks second in egg production and eighth in meat production globally, with egg production growing from 7.8 billion eggs in 2014-15 to 14 billion in 2022-23 and a significant increase in meat production as well.

  5. Overall Sector Progress: In the last 10 years, India’s overall milk production has increased by about 52%, growing from 146.3 million tonnes in 2014-15 to 231 million tonnes in 2022-23, highlighting the success of the organized dairy sector.


Complete News In Hindi(पूरी खबर – हिंदी में)

आज, भारत दूध उत्पादन में दुनिया में पहले स्थान पर है और इसके उत्पादन की वृद्धि दर भी 5 गुना है। विश्व में कुल दूध उत्पादन की वृद्धि 2 प्रतिशत की दर से हो रही है, जबकि भारत में यह दर 6 प्रतिशत है। इसके साथ ही, भारत प्रति व्यक्ति दूध उत्पादन में भी पहले स्थान पर है, यानी 459 ग्राम। यह जानकारी केंद्रीय पशुपालन और डेयरी मंत्री राजीव रंजन ने दी है। उन्होंने बताया कि भारत ने यह सफलता पिछले 9 वर्षों में हासिल की है।

यह सभी सफलता डेयरी क्षेत्र के संगठित ढांचे के कारण संभव हुई है। साथ ही, पशुधन ने कुल सकल मूल्य संवर्धन (GVA) में लगभग 30 प्रतिशत का योगदान दिया है। दूध, अंडे, मांस और मुर्गी सभी तेजी से बढ़ रहे हैं। भारत में पोल्ट्री क्षेत्र की वृद्धि दर भी 7 से 8 प्रतिशत है।

इसके अलावा पढ़ें: मदर डेयरी और उत्तराखंड ने गिर-बडरी गाय के दूध से बना घी और ट्रेसैबिलिटी सिस्टम लॉन्च किया।

भारत में दूध उत्पादन 6 प्रतिशत की दर से बढ़ रहा है

मंत्री राजीव रंजन ने जानकारी दी कि डेयरी क्षेत्र राष्ट्रीय अर्थव्यवस्था में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभा रहा है। आज देश में 8 करोड़ से अधिक किसान सीधा डेयरी क्षेत्र से रोजगार प्राप्त कर रहे हैं। भारत आज विश्व के दूध उत्पादन में 24 प्रतिशत योगदान दे रहा है। पिछले 10 वर्षों में देश में दूध उत्पादन में लगभग 52 प्रतिशत की वृद्धि हुई है। वर्ष 2014-15 में दूध उत्पादन 146.3 मिलियन टन था, जो 2022-23 में 231 मिलियन टन तक पहुंच गया। यह खुशी की बात है कि जहाँ विश्व में दूध उत्पादन की वृद्धि 2 प्रतिशत है, भारत में यह दर 6 प्रतिशत है। वर्ष 2021-22 में प्रति व्यक्ति दूध की उपलब्धता 444 ग्राम प्रति दिन थी, जबकि 2022-23 में यह आंकड़ा 459 ग्राम प्रति दिन हो गया।

भारत अंडे और मांस उत्पादन में भी बड़ा रिकॉर्ड बना रहा है

राजीव रंजन ने बताया कि अंडे और मांस उत्पादन के मामले में भारत विश्व में अंडे उत्पादन में दूसरे स्थान पर और मांस उत्पादन में आठवें स्थान पर है। 2014-15 में अंडा उत्पादन 7.8 हजार करोड़ अंडों से बढ़कर 2022-23 में 14 हजार करोड़ अंडे हो गया है। अंडे का उत्पादन हर साल 8 प्रतिशत की दर से बढ़ रहा है। 2021-22 में प्रति व्यक्ति अंडों की उपलब्धता 95 अंडे प्रति वर्ष थी, जबकि 2022-23 में यह बढ़कर 101 अंडे हो गई है। वहीं, मांस उत्पादन 2014-15 में 61 लाख टन से बढ़कर 2022-23 में लगभग 10 मिलियन टन हो गया है।

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Complete News In English(पूरी खबर – अंग्रेज़ी में)

Today, India is not only at number one in the world in terms of milk production, the rate of increase in production is also 5 times. The total milk production in the world is increasing at the rate of 2 percent, whereas in India this rate is 6 percent. Not only this, India also ranks first in terms of per capita milk production i.e. 459 grams. This is what Union Animal Husbandry and Dairy Minister Rajiv Ranjan has to say. He says that India has achieved this success in the last 9 years.

And all this has become possible in dairy because of the organized sector. Not only this, the contribution of livestock in the total gross value added (GVA) has also reached about 30 percent. Be it milk, eggs, meat and chicken, all are increasing rapidly. India’s growth in poultry sector is also 7 to 8 percent.

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Milk production is increasing at the rate of 6 percent in the country

Giving information, Minister Rajeev Ranjan said that the dairy sector alone is playing an important role in the national economy. Today, more than eight crore farmers in the country are getting employment directly by joining the dairy sector. India today contributes 24 percent to the world’s milk production. In the last 10 years, milk production in the country has increased by about 52 percent. Milk production during the year 2014-15 was 146.3 million tonnes, which has increased to 231 million tonnes in the year 2022-23. It is a matter of happiness that while milk production is increasing at the rate of 2 percent in the world, in India this rate is 6 percent. In the year 2021-22, the per capita availability of milk had reached 444 grams per day. Whereas in the year 2022-23 this figure was 459 grams per day.

India is also making a big record in egg-meat production

While giving information, Rajiv Ranjan said that regarding egg and meat production, according to the data, India is at second place in world egg production and eighth in meat production. Egg production in the country has increased from 7.8 thousand crore eggs in 2014-15 to 14 thousand crore eggs in the year 2022-23. Egg production in the country is increasing at the rate of eight percent every year. The per capita availability of eggs in 2021-22 was 95 eggs per year, while in 2022-23 it has become 101 eggs. At the same time, meat production in the country has increased from 61 lakh tonnes in 2014-15 to about 10 million tonnes in the year 2022-23.

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