Poultry Egg: How many eggs should one eat in a year for health, read what experts say | (पोल्ट्री अंडे: स्वास्थ्य के लिए साल में कितने अंडे? जानें एक्सपर्ट की राय!)

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Main Points In Hindi (मुख्य बातें – हिंदी में)

यहाँ पर अंडे खाने के लाभों के कुछ मुख्य बिंदु दिए गए हैं:

  1. सस्ते और प्रोटीन का उत्कृष्ट स्रोत: अंडे को सर्वश्रेष्ठ प्रोटीन स्रोत माना जाता है, और इनकी कीमत अन्य प्रोटीन स्रोतों की तुलना में कम है। राष्ट्रीय पोषण संस्थान (NIN) के अनुसार, हर साल कम से कम 180 अंडे खाने की सलाह दी जाती है।

  2. स्वास्थ्य के लिए लाभदायक: शोध बताते हैं कि अंडे वजन कम करने, स्मरण शक्ति में सुधार और गर्भवती महिलाओं के लिए लाभकारी होते हैं। चिकित्सक और पोषण विशेषज्ञ सभी उम्र के लोगों को अंडे खाने की सलाह देते हैं।

  3. दैनिक आहार में शामिल करने की सलाह: राष्ट्रीय अंडा समन्वय समिति (NECC) की सलाह है कि सप्ताह के हर दिन अंडे खाने चाहिए, जो सभी के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है।

  4. विशेषज्ञों के विचार: विश्व स्वास्थ्य संगठन ने कोविड-19 के दौरान अंडे खाने की सलाह दी थी, जबकि कई विशेषज्ञ अंडों को 6-10 अंडे प्रतिदिन खाने की सलाह देते हैं, इसे स्वास्थ्य के लिए सुरक्षित मानते हैं।

  5. अधिक पोषक तत्वों का स्रोत: अंडे में सभी नौ आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं, जो वृद्धि के लिए महत्वपूर्ण होते हैं, और यह ऊर्जा उत्पादन, हड्डियों को मजबूत रखने, थायरॉयड के लिए लाभकारी और एंटीऑक्सीडेंट के रूप में कार्य करता है।

Main Points In English(मुख्य बातें – अंग्रेज़ी में)

Here are 4 main points derived from the text regarding the benefits and importance of eating eggs:

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  1. Nutritional Value: Eggs are a complete protein source, containing all nine essential amino acids necessary for growth, along with vital nutrients such as copper, zinc, selenium, vitamin D, vitamin B12, iron, and folic acid, making them highly beneficial for overall health.

  2. Health Recommendations: The National Institute of Nutrition (NIN) and other health organizations recommend regular egg consumption, stating that it can enhance immunity, support red blood cell formation, and provide essential nutrients for a healthy nervous system. It is suggested that individuals consume at least 180 eggs per year.

  3. Diverse Benefits: Research highlights that eggs may aid in weight loss, improve memory, support fetal development during pregnancy, and offer various health benefits for people of all ages, from children to the elderly.

  4. Endorsements from Experts: Influential figures, including doctors and nutrition experts, advocate for the inclusion of eggs in diets. They emphasize the role of eggs in building muscle strength and curing different health issues, while some dietary gurus promote egg-based diets for maintaining health and fitness.


Complete News In Hindi(पूरी खबर – हिंदी में)

यह दावा किया जाता है कि अंडों से ज्यादा प्रोटीन और कम कीमत में नहीं मिल सकता। अंडे आसानी से उपलब्ध होते हैं और इन्हें खाना बनाने में भी सुविधा होती है। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि अंडे शुद्ध होते हैं, इनमें कोई मिलावट नहीं होती। हैदराबाद के राष्ट्रीय पोषण संस्थान (NIN) ने भी शरीर की जरूरतों को पूरा करने के लिए अंडों का सेवन करने की सिफारिश की है। संस्थान कहता है कि साल में कम से कम 180 अंडे खाने चाहिए। राष्ट्रीय अंडा समन्वय समिति (NECC) का भी कहना है, ‘हो चाहे रविवार या सोमवार, हर दिन अंडे खाओ’।

समय-समय पर शोध भी प्रस्तुत होते हैं, जो दिखाते हैं कि अंडे वजन घटाने से लेकर याददाश्त सुधारने में मददगार साबित हो रहे हैं। इसके अलावा, अंडा मां के गर्भ में पल रहे बच्चे के लिए भी फायदेमंद है। डॉक्टर और पोषण विशेषज्ञ सभी आयु वर्ग के लोगों, बच्चों से लेकर वृद्धों तक, को अंडे खाने की सलाह देते हैं।

मछली पालन: सर्दियों में, मछलियों को भी ठंड लगती है, वे बीमार हो जाती हैं, उन्हें बचाने के लिए उन्हें गर्मी दी जाती है।

जानें अंडे खाने के बारे में क्या कहा गया है

  1. विश्व अंडा दिवस के अवसर पर, हैदराबाद में भारतीय पोल्ट्री उपकरण निर्माताओं संघ (IPEMA) द्वारा एक सेमिनार का आयोजन किया गया। इस अवसर पर अंडे खाने के फायदों पर चर्चा की गई। बड़े संस्थानों और प्रमुख व्यक्तियों के अंडों के बारे में कहे गए विचारों को यहाँ साझा किया जा रहा है।
  2. विश्व स्वास्थ्य संगठन ने 2019 में कोविड के समय कहा था कि अंडे खाने से प्रतिरक्षा बढ़ती है। अंडे अच्छे प्रोटीन, तांबा, जिंक, सेलेनियम, मैंगनीज, विटामिन D, विटामिन B12, लोहे और फोलिक एसिड में समृद्ध होते हैं।
  3. राष्ट्रीय पोषण संस्थान (NIN) का कहना है कि मनुष्यों द्वारा खाए जाने वाले 450 खाद्य पदार्थों में, अंडों को माँ के दूध के बाद पहला स्थान प्राप्त है। इसलिए, अंडों को कम से कम छह महीने की उम्र से बच्चों को चावल के साथ दिया जा सकता है।
  4. भारत के प्रसिद्ध आध्यात्मिक नेता स्वामी विवेकानंद ने मजबूत मांसपेशियों और लोहे की नसों के साथ एक शरीर बनाने की वकालत की थी। उन्होंने अंडों के स्वास्थ्य लाभ को पहचाना था। (स्वामी विवेकानंद की जीवनी, भाग 2 में कहा गया है।)
  5. खाद्य विशेषज्ञ डॉ. वीआरके ने 2018 से सलाह दी है कि हर दिन आठ अंडे खाना सुरक्षित है।
  6. किटो डाइट केguru नीलकांत दुर्गाप्रसाद पिछले छह वर्षों से किटो डाइट का पालन कर रहे हैं, जिसमें वह हर दिन 6-10 अंडे और 60-80 ग्राम नारियल का तेल खाते हैं। उनका दावा है कि इसके कारण वह बहुत स्वस्थ हैं। रिपोर्ट के अनुसार, कई लोग उनकी सलाह के अनुसार इस डाइट प्लान का पालन कर रहे हैं।
  7. AIG अस्पताल के कार्डियोलॉजिस्ट और डाइटिशियन पीवी सत्यनारायण ने सुझाव दिया है कि अंडों को आहार में विशेष स्थान दिया जाना चाहिए, क्योंकि यह विभिन्न प्रकार की बीमारियों के इलाज में मदद कर सकता है।

अधिक जानकारी: अंडा निर्यात: कतर ने भारतीय अंडों पर बड़ा दांव लगाया है, निर्यात पर असर पड़ेगा…पोल्ट्री व्यापारियों का अब क्या होगा?

  • अंडा एक पूरा प्रोटीन स्रोत है और इसमें विकास के लिए सभी नौ आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं।
  • अंडे खाने से लाल रक्त कोशिकाओं के निर्माण और तंत्रिका तंत्र के लिए आवश्यक पोषक तत्व मिलते हैं।
  • अंडा ऊर्जा उत्पादन, वसा घटाने और स्टेरॉयड हार्मोन को संतुलित करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
  • अंडा रक्त में ऑक्सीजन परिवहन और ऊर्जा उत्पादन के लिए बहुत खास होता है।
  • अंडा एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट के रूप में कार्य करता है।
  • अंडा हड्डियों को मजबूत रखने में मदद करता है।
  • अंडा थायरॉइड के लिए भी अच्छा माना जाता है।


Complete News In English(पूरी खबर – अंग्रेज़ी में)

It is claimed that one cannot get more protein than eggs at a lower price. It is easy to get and prepare even in food. And the most important thing is that it is also pure. Any kind of adulteration is not possible in eggs. The National Institute of Nutrition (NIN), Hyderabad also recommends eating eggs to meet the body’s needs for good health. The institute says that at least 180 eggs should be eaten in a year. National Egg Coordination Committee (NECC) also says, ‘Be it Sunday or Monday, eat eggs every day’.

Now, from time to time, research also comes out, which shows that eggs are proving helpful in everything from weight loss to improving memory. Not only this, egg also benefits the child growing in the mother’s womb. Doctors and nutrition experts advise everyone from children to the young and the elderly to eat eggs.

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Know what who says about eating eggs

  1. On the occasion of World Egg Day, a seminar was organized by the Indian Poultry Equipment Manufacturers Association (IPEMA), Hyderabad. According to President Uday Singh, the benefits of eating eggs were discussed on this occasion. The statements of big institutions and big personalities regarding eggs were also repeated. Some of the same are being talked about here.
  2. The World Health Organization had said at the time of 2019 Covid that eating eggs increases immunity. Eggs are rich in good proteins, copper, zinc, selenium, manganese, vitamin D, vitamin 12, iron and folic acid.
  3. The National Institute of Nutrition (NIN) says that among the 450 foods eaten by humans, eggs have been given the first place after mother’s milk. Therefore, eggs with rice can be fed to children from the age of six months.
  4. India’s famous spiritual leader Swami Vivekananda advocated building a body with nerves of steel and strong muscles. He had recognized the health benefits of eggs. (As told in the biography of Swami Vivekananda, Part 2.)
  5. Food expert Dr. VRK has been advising since 2018 that it is safe to eat up to eight eggs every day.
  6. Keto diet guru Neelkanth Durgaprasad has been following keto diet for the last six years, consuming 6-10 eggs and 60-80 grams of coconut oil every day. He claims that because of this he is very healthy. According to the report, many people are following this diet plan as per his advice.
  7. PV Satyanarayana, cardiologist and dietitian at AIG Hospital, has suggested that eggs should be given a special place in one’s diet, as it can help in curing various types of diseases in view of LCHC.

Also read: Egg Export: Qatar has placed a big bet on Indian eggs, exports will suffer a blow…what will poultry traders do now?

  • Egg is a complete protein source and contains all nine amino acids essential for growth.
  • Eating eggs provides essential nutrients for red blood cell formation and the nervous system.
  • Egg plays an important role in energy production, reducing fat and steroid hormones.
  • Egg is very special for oxygen transportation and energy production in the blood.
  • Egg acts as a powerful antioxidant.
  • Egg helps in keeping bones strong.
  • Egg is said to be better for thyroid.



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