Main Points In Hindi (मुख्य बातें – हिंदी में)

किसानों की आर्थिक स्थिति: सेब की मूल्यों में गिरावट और बाजार की अस्थिरता के कारण कश्मीर के किसान अपनी जीवनरेखा सेब की खेती से जीविका प्राप्त करने में संघर्ष कर रहे हैं। उत्पादन लागत और बिक्री के रिटर्न के बीच बढ़ता अंतर उनकी स्थिति को गंभीर बना रहा है।
बागवानी क्षेत्र का महत्व: कश्मीर की अर्थव्यवस्था में बागवानी का महत्वपूर्ण योगदान होता है, जो न केवल रोजगार सृजित करता है, बल्कि सामाजिक-आर्थिक समृद्धि भी लाता है। उल्लेखनीय है कि किसान अपने सीमित संसाधनों के साथ सेब के बगीचों को विकसित करने और प्रबंधन में अपना जीवन व्यतीत करते हैं।
कृषि विकास योजनाएँ: भारत सरकार की नई समग्र कृषि विकास परियोजना के तहत, सेब के बागों के विकास के लिए सब्सिडी, बेहतर सिंचाई सुविधाएँ और कोल्ड स्टोरेज इकाइयों की स्थापना का प्रस्ताव है। यह योजना उत्पादकता बढ़ाने और बाजार की स्थितियों में सुधार के उद्देश्य से है।
उपयुक्त प्रौद्योगिकियों और प्रथाओं का उपयोग: किसानों को उत्पादकता बढ़ाने के लिए मौजूदा उच्च मूल्य वाले कवकनाशकों और उर्वरकों का उपयोग करते समय सावधानी बरतने की आवश्यकता है। इसके साथ, कृत्रिम बुद्धिमत्ता और ड्रोन तकनीक जैसे उच्च तकनीक समाधानों का भी इस्तेमाल करने की आवश्यकता है।
दीर्घकालिक समाधान की आवश्यकता: बागवानी क्षेत्र में विविधता लाना और फसल बीमा, न्यूनतम समर्थन मूल्य जैसे नीतिगत उपायों के माध्यम से किसानों की स्थिति को सुधारने के लिए सभी हितधारकों को संगठित होकर काम करने की आवश्यकता है। यह किसी एक पहल पर निर्भर नहीं करेगा, बल्कि समग्र रणनीतियों की दिशा में काम करने की आवश्यकता है।

Main Points In English(मुख्य बातें – अंग्रेज़ी में)

Here are the main points based on the provided text about the current challenges faced by apple farmers in Kashmir:

Economic Struggles: Apple farmers are experiencing unprecedented declines in apple prices and market instability, making it difficult for them to sustain their livelihoods. The horticulture sector, crucial for the Kashmir economy, urgently requires both immediate solutions and long-term strategies for revival.
Investment and Efforts: Farmers have invested their lives and scant resources into apple orchards. Efforts are being made to modernize traditional orchards with high-density, quick-maturing, and high-yield apple varieties through research, government support, and subsidies aimed at improving irrigation and storage facilities.
Rising Costs and Declining Returns: Over the past decade, the costs associated with maintaining orchards and marketing produce have soared, while apple prices have remained largely stagnant. This growing gap between production costs and returns places significant strain on farmers.
Environmental and Operational Challenges: Farmers are resorting to excessive use of pesticides and fertilizers to boost productivity, which can lead to severe economic, health, and environmental repercussions. Additionally, severe market fluctuations and natural disasters significantly impact apple harvests.
Need for Comprehensive Solutions: A collaborative approach involving all stakeholders is imperative to address both the immediate and systemic issues in the apple farming sector. This includes introducing minimum support prices, crop insurance, better market infrastructure, and diversifying fruit cultivation to stabilize income and ensure sustainability.

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Complete News In Hindi(पूरी खबर – हिंदी में)

सेब की अभूतपूर्व गिरावट और बाजार में अस्थिरता के कारण किसानों को गुजारा करने के लिए संघर्ष करना पड़ रहा है, जिससे बागवानी क्षेत्र को पुनर्जीवित करने के लिए तत्काल समाधान और दीर्घकालिक रणनीतियों की आवश्यकता पर प्रकाश डाला गया है।

बागवानी, कश्मीर की अर्थव्यवस्था की रीढ़ है, जो विभिन्न वर्ग के लोगों को आजीविका प्रदान करती है और राज्य की जीडीपी में महत्वपूर्ण योगदान देती है। किसान सेब के बगीचों के विकास और प्रबंधन में अपना पूरा जीवन और अपने पास उपलब्ध सभी संभव अल्प संसाधनों का निवेश करते हैं। गरीबी उन्मूलन, रोजगार सृजन, पोषण सुरक्षा और पर्यावरण सुरक्षा के माध्यम से सामाजिक आर्थिक समृद्धि लाने के एकमात्र उद्देश्य से न केवल धान के खेतों को बल्कि सूखाग्रस्त करेवा को भी नकदी फसल के बागानों में बदल दिया गया है।

शिक्षित युवाओं को बागवानी को करियर के रूप में अपनाने के लिए आकर्षित करते हुए, यहां तक कि पुराने फल देने वाले पारंपरिक बगीचों को भी अति-उच्च-घनत्व, शीघ्र-परिपक्वता और उच्च-उत्पादक सेब किस्मों में परिवर्तित किया जा रहा है। वैज्ञानिकों के अथक अनुसंधान प्रयासों, मेहनती उत्पादकों के कठिन प्रयासों और सरकारी एजेंसियों के उदार समर्थन, विशेष रूप से हाल ही में लॉन्च की गई भारत सरकार द्वारा प्रायोजित समग्र कृषि विकास परियोजना के कारण यह महत्वपूर्ण प्रगति हुई है। यह परियोजना सेब के बगीचे के विकास, बेहतर सिंचाई सुविधाओं और कोल्ड स्टोरेज सुविधाओं और प्रसंस्करण इकाइयों की स्थापना के लिए सब्सिडी के प्रावधान की कल्पना करती है।

संबंधित हितधारकों द्वारा की गई इन सभी असाधारण पहलों के बावजूद, उत्पादक मुश्किल से अपनी जीवनरेखा: सेब की खेती से जीविका प्राप्त कर पाते हैं। उत्पादन लागत और उपज की बिक्री से मिलने वाले रिटर्न के बीच असंगत रूप से बढ़ते अंतर में चिंताजनक वृद्धि से उत्पादकों को इस अंतहीन विनाशकारी स्थिति से जूझना पड़ रहा है। पिछले एक दशक में मामूली उतार-चढ़ाव के साथ सेब की कीमतें लगभग स्थिर बनी हुई हैं, जबकि बागों को बनाए रखने के साथ-साथ उपज की कटाई और विपणन के लिए आवश्यक अधिकांश इनपुट में इस अवधि के दौरान कई गुना वृद्धि देखी गई है।

इस गंभीर स्थिति का मुकाबला करने के लिए, उत्पादकों के लिए एकमात्र तात्कालिक और व्यवहार्य समाधान उत्पादकता में असाधारण वृद्धि प्रतीत होता है – जो उनकी कल्पना और क्षमता से परे है। चिंतित उत्पादक, उत्पादकता को अधिकतम करने के प्रयास में, कोई कसर नहीं छोड़ते और बाजार में उपलब्ध किसी भी उच्च कीमत वाले कवकनाशकों और उर्वरकों का उपयोग करने का सहारा लेते हैं। यहां तक कि वे अत्यधिक उत्साह में कवकनाशी स्प्रे और उर्वरक खुराक की संख्या को दोगुना कर देते हैं, और स्प्रे शेड्यूल सहित अनुशंसित प्रथाओं को पूरी तरह से नजरअंदाज कर देते हैं।

हालाँकि, किसानों को फफूंदनाशकों के गलत चयन या अति प्रयोग के गंभीर परिणामों से सावधान रहने की जरूरत है, जो भारी आर्थिक नुकसान के अलावा पर्यावरण, मानव स्वास्थ्य और फसल की गुणवत्ता पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकते हैं। शानदार अधिक उपज देने वाली, जल्दी कटाई करने वाली, कीट और कीट-प्रतिरोधी सेब की किस्में, यदि उपलब्ध कराई जाती हैं, तो निराश उत्पादकों को कुछ राहत मिल सकती हैं, लेकिन वे लंबे समय तक चलने वाला समाधान नहीं हैं।

भारी अनिश्चितताओं से घिरा हुआ, विशेष रूप से बाजार की अस्थिरता और किसी भी आपदा से अनजान – चाहे प्राकृतिक हो या मानव निर्मित – असहाय उत्पादक हमेशा आसमान की ओर देखता है, यह जानने की उम्मीद में कि इस सीज़न की नियति क्या देगी। प्रत्येक सेब के पेड़ के पालन-पोषण में अपना दिल लगाने के बावजूद, हर साल कोई न कोई आपदा उस पर आती है, चाहे वह सड़क की नाकाबंदी हो, अन्य देशों से सेब के शुल्क-मुक्त आयात के कारण गिरती कीमतें, कम मांग, तूफान, ओलावृष्टि या बीमारी का प्रकोप हो।

इस सीज़न में अभूतपूर्व समय से पहले सेब गिरने से तबाही मची, जिससे सेब उत्पादन में भारी गिरावट के कारण पहले से ही गंभीर स्थिति और भी गंभीर हो गई। स्थिति इतनी गंभीर है कि किसान ताजा सेब तोड़ने की बजाय गिरे हुए सेब इकट्ठा करने में अधिक समय बिताते हैं। चोट पर नमक छिड़कते हुए, इन गिरे हुए सेबों को छोटे, ऑटो-मोबाइल खरीदारों के ध्वनि प्रदूषण पैदा करने वाले समूह द्वारा लगातार “शांट हेवाँ” (गिरे हुए सेब खरीदना) का जाप करके औने-पौने दाम पर खरीदा जाता है। संगठित बिचौलियों की मिलीभगत से, उन्होंने एक समानांतर सेब बाजार बनाया है, जो परिपक्व, काटे गए गुणवत्ता वाले सेब की बिक्री मूल्य पर नकारात्मक प्रभाव डालता है।

इस स्थिति के लिए नकली कीटनाशकों का उपयोग, अनुचित स्प्रे समय, दोषपूर्ण छंटाई, अनियमित मौसम से प्रेरित बीमारियाँ और अव्यवस्थित कैल्शियम और खनिज अवशोषण को जिम्मेदार माना जाता है। हालाँकि, एक विशिष्ट कारण की पहचान की जानी चाहिए और भविष्य में रोकथाम के लिए एक समाधान प्रदान किया जाना चाहिए। आदर्श रूप से, इन गिराए गए सेबों की उचित दर पर खरीद के लिए एक तंत्र होना चाहिए, जिससे स्थानीय स्तर पर गुणवत्ता वाले सेब उत्पाद बनाने में उनका उचित उपयोग हो सके, जिससे पर्यावरण और किसानों के हितों दोनों की रक्षा हो सके।

यदि इस महत्वपूर्ण समय में न्यूनतम समर्थन मूल्य और फसल बीमा जैसे पुनर्जीवन उपायों पर विचार किया जाता है, तो इस क्षेत्र को खुद को बनाए रखने में काफी मदद मिलेगी। इस स्थिति से अकेले निपटने से कोई फायदा नहीं होगा। इसके बजाय, सभी हितधारकों को इस क्षेत्र की रीढ़ – उत्पादकों की पीड़ा को कम करने के लिए अल्पकालिक और दीर्घकालिक दोनों रणनीतियों को विकसित करने के लिए एक साथ बैठने की जरूरत है।

आम आदमी के लिए भी समझ में आने वाले प्रमुख कारकों में किफायती दरों पर गुणवत्तापूर्ण कवकनाशी, कीटनाशकों और उर्वरकों की अनुपलब्धता, उचित बाजार बुनियादी ढांचे की कमी, सीमित बाजार पहुंच, उचित दरों पर अपर्याप्त भंडारण और परिवहन सुविधाएं और प्रसंस्करण की अनुपस्थिति शामिल हैं। उपज की बर्बादी और खराब होने से बचाने के लिए इकाइयाँ। इसके अलावा, उत्पादक और उपभोक्ता के बीच अत्यधिक शुल्क वसूलने वाले कमीशन एजेंटों की एक बड़ी श्रृंखला एक मुद्दा बनी हुई है। उपभोक्ता मांग के अनुसार नियंत्रित आपूर्ति के माध्यम से फसल की कीमतों को स्थिर बनाए रखने में बाजार की जानकारी और खुफिया जानकारी सर्वोपरि है।

एक दीर्घकालिक रणनीति में आदर्श रूप से बागवानी क्षेत्र में फलों के विविधीकरण के साथ एकीकृत, एकाधिक और मिश्रित कृषि प्रणालियों की कल्पना की जानी चाहिए और मिट्टी के प्रकार, सिंचाई की उपलब्धता, मांग के अनुरूप प्रत्येक फल के भीतर किस्मों का विविधीकरण किया जाना चाहिए। उपभोक्ता की पसंद के अनुसार फल और उसकी विविधता। घाटी में उगाए जाने वाले अन्य प्रमुख फल, जैसे नाशपाती, खुबानी, आड़ू, प्लम, चेरी, अंगूर, और अखरोट और बादाम जैसे सूखे फल, एक विशेष के अत्यधिक उत्पादन और आपूर्ति से बचने के लिए प्रसार, लोकप्रियकरण और अपनाने के लिए समान ध्यान देने योग्य हैं। घटती मांग के बीच फल.

कश्मीरी अखरोट, जैविक, बेहतर गुणवत्ता और अत्यधिक पौष्टिक होने के कारण दुनिया भर में उच्च मांग में हैं। चूंकि कश्मीर सेब और अखरोट का निर्यात क्षेत्र है, इसलिए सेब के बागानों की तर्ज पर नियमित अखरोट के बगीचे स्थापित करना – किसानों को मान्यता प्राप्त नर्सरी से रोग-मुक्त, उच्च प्रदर्शन वाली उच्च-घनत्व और संकर रोपण सामग्री प्रदान करके – को बनाए रखने में फायदेमंद होगा। बागवानी क्षेत्र और उत्पादकों के हितों की रक्षा करना।

किसानों को अखरोट के बागों को अपनाने के लिए प्रोत्साहित करना, विशेष रूप से सूखाग्रस्त करेवा और पहाड़ी क्षेत्रों में, सेब के बागों की तरह जीवन भर के पेशे के रूप में, इस पर गंभीरता से विचार किया जाना चाहिए। हालाँकि, जम्मू और कश्मीर विशिष्ट वृक्ष संरक्षण अधिनियम 1969, जो अखरोट के पेड़ों (पारंपरिक किस्मों) की कटाई और छंटाई पर प्रतिबंध लगाता है, उच्च घनत्व और संकर अखरोट के बागानों पर लागू नहीं होना चाहिए।

हालांकि विश्व स्तर पर आकर्षक, पोषक तत्वों की आवश्यकताओं का पता लगाने, बीमारियों का निदान करने और समय पर उपचारात्मक उपायों का सुझाव देने या प्रशासित करने के लिए कृत्रिम बुद्धिमत्ता जैसी उच्च तकनीक प्रक्रियाओं को अपनाना, साथ ही बगीचे में स्प्रे के लिए ड्रोन तकनीक का उपयोग करना, निस्संदेह एक स्वागत योग्य कदम है – लेकिन केवल महारत हासिल करने के बाद मूल बातें। हमारे किसान, जो अधिकतर सीमांत भूमि जोत वाले होते हैं, को सूक्ष्म स्तर पर योजना, वित्तपोषण और प्रौद्योगिकी अपनाने की आवश्यकता होती है।

प्रोफेसर (डॉ) जलाल-उद-दीन पारा द्वारा

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Complete News In English(पूरी खबर – अंग्रेज़ी में)

The unprecedented drop in apple prices and market instability have left farmers struggling to make ends meet, highlighting the urgent need for immediate solutions and long-term strategies to revitalize the horticulture sector.

Horticulture is the backbone of Kashmir’s economy, providing livelihoods for various groups and significantly contributing to the state’s GDP. Farmers invest their entire lives and all available limited resources into developing and managing apple orchards. With the sole aim of fostering socio-economic prosperity through poverty eradication, job creation, nutritional security, and environmental sustainability, not only have rice fields been transformed, but also drought-stricken areas have been turned into cash-crop orchards.

Efforts to attract educated youth to pursue horticulture as a career have led to the transformation of even traditional orchards into ultra-high-density, quick-maturing, high-yield apple varieties. This significant progress has been made possible through relentless research by scientists, hard work from diligent producers, and generous support from government agencies—especially the recently launched Comprehensive Agricultural Development Project sponsored by the Government of India, which envisions subsidies for apple orchard development, improved irrigation facilities, cold storage units, and processing units.

Despite all these remarkable initiatives by stakeholders, producers are barely able to sustain their livelihoods through apple farming. The alarming increase in the widening gap between production costs and returns from selling produce has left growers struggling with this endless cycle of destruction. Apple prices have remained nearly stable over the last decade with minor fluctuations, while the costs of maintaining orchards and the inputs needed for harvesting and marketing have skyrocketed during this period.

To combat this dire situation, the only immediate and viable solution appears to be an extraordinary increase in productivity—something that seems beyond their imagination and capability. Concerned producers leave no stone unturned to maximize productivity, resorting to any high-priced fungicides and fertilizers available in the market. They even double the recommended sprays and dosages of fungicides and fertilizers, completely ignoring proper practices and schedules.

However, farmers need to be wary of the severe consequences of improper selection or overuse of fungicides, which can lead to significant economic losses and adversely affect the environment, human health, and crop quality. While the provision of high-yielding, early-maturing, pest-resistant apple varieties could offer some relief to frustrated producers, they are not a long-term solution.

Surrounded by significant uncertainties, particularly market instability and the threat of disasters—whether natural or man-made—helpless producers continually look skyward, hoping to discern what fate this season brings. Despite pouring their hearts into nurturing every apple tree, every year some disaster strikes, whether it be road blockades, falling prices due to tariff-free imports of apples from other countries, decreased demand, storms, hail, or disease outbreaks.

This season has seen an unprecedented drop in apples, causing havoc and worsening an already critical situation due to declining apple production. The state of affairs is so severe that instead of picking fresh apples, farmers are spending more time collecting fallen ones. To add insult to injury, these fallen apples are bought at meager prices by small, auto-mobile buyers who chant “Shant Hevan” (buying fallen apples) amidst noisy scenes. With the collusion of organized intermediaries, they have created a parallel apple market that negatively impacts the sales prices of ripe, quality apples.

This situation is attributed to factors like the use of counterfeit pesticides, improper spray timings, poor sorting, disease outbreaks caused by irregular weather, and disorganized calcium and mineral absorption. However, a specific cause should be identified, and a solution must be provided for prevention in the future. Ideally, there should be a mechanism for purchasing these fallen apples at fair rates, allowing for their proper use in the local production of quality apples, thus protecting both environmental and farmers’ interests.

If revival measures like minimum support prices and crop insurance are considered during this critical time, they would significantly help the sector sustain itself. Tackling this situation alone will yield no benefits. Instead, all stakeholders need to come together to develop both short-term and long-term strategies to alleviate the suffering of the backbone of this sector—its producers.

Key factors that are easily understood by ordinary people include the unavailability of quality fungicides, pesticides, and fertilizers at affordable rates, lack of proper market infrastructure, limited market access, inadequate storage and transportation facilities at reasonable prices, and absence of processing units to prevent crop waste and spoilage. Additionally, a large network of commission agents charging excessive fees continues to be a problem. Market intelligence and insight are crucial to stabilize crop prices through controlled supply in line with consumer demand.

A long-term strategy should ideally incorporate diversification of fruit types in the horticulture sector, integrated with multiple and mixed farming systems, diversifying varieties based on soil types, irrigation availability, and consumer preferences. Other significant fruits grown in the valley, such as pears, apricots, peaches, plums, cherries, grapes, and dry fruits like walnuts and almonds, should receive equal attention to avoid excessive production and supply of any one fruit amidst declining demand.

Kashmiri walnuts are in high demand globally due to their organic nature, better quality, and high nutritional value. Since Kashmir is an export area for apples and walnuts, establishing regular walnut orchards similar to apple orchards—providing farmers with disease-free, high-performing high-density and hybrid planting materials from recognized nurseries—would benefit the horticulture sector and protect the interests of producers.

Encouraging farmers to adopt walnut orchards, particularly in drought-prone areas and hilly regions, should be seriously considered as a lifelong profession similar to apple orcharding. However, the Jammu and Kashmir specific Tree Preservation Act 1969, which prohibits the logging and pruning of walnut trees (traditional varieties), should not apply to high-density and hybrid walnut orchards.

While globally appealing, the adoption of high-tech processes such as artificial intelligence for identifying nutrient needs, diagnosing diseases, and suggesting or administering timely remedial measures, as well as using drone technology for spraying in orchards, is undoubtedly a welcome step—but only after mastering the basics. Our farmers, who are mostly smallholders, require planning, financing, and technology adoption at a micro level.

By Professor (Dr.) Jalal-ud-Din Para

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