Main Points In Hindi (मुख्य बातें – हिंदी में)
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मेक्सिको में आनुवंशिक रूप से संशोधित मकई पर प्रतिबंध: हाल ही में प्रकाशित एक अध्ययन का निष्कर्ष है कि मेक्सिको में आनुवंशिक रूप से संशोधित मकई पर लागू पूर्ण प्रतिबंध से निचले आय वर्ग के उपभोक्ताओं पर नकारात्मक प्रभाव पड़ेगा, जिससे खाद्य सुरक्षा में कमी आ सकती है।
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अमेरिकी किसानों पर प्रभाव: क्योंकि अमेरिका में उगाया जाने वाला 90 प्रतिशत मकई आनुवंशिक रूप से संशोधित है, इसलिए मेक्सिको से आयात प्रतिबंध का सीधा असर अमेरिकी किसानों की आय पर पड़ेगा, विशेष रूप से उन किसानों पर जो पीले मकई के उत्पादक हैं।
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उपभोक्ता धारणा सर्वेक्षण: एक सर्वेक्षण में आधे से अधिक मेक्सिकन उपभोक्ता प्रतिबंध के बारे में अनभिज्ञ पाए गए। जो लोग इस बारे में जानते थे, उनकी राय में जब उन्हें संभावित कीमतों में वृद्धि और नौकरियों की हानि के बारे में जानकारी दी गई, तो कई ने अपना समर्थन वापस ले लिया।
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फूड असुरक्षा की बढ़ती संभावना: अध्ययन में बताया गया है कि प्रतिबंध लागू होने पर खाद्य असुरक्षा बढ़ सकती है, खासकर कम आय वर्ग के उपभोक्ताओं के लिए, जो अपनी आय का बड़ा हिस्सा टॉर्टिला पर खर्च करते हैं।
- अंतर्राष्ट्रीय संदर्भ: अन्य देशों में आनुवंशिक रूप से संशोधित खाद्य पदार्थों पर प्रतिबंध लगाने के बाद खाद्य सुरक्षा संकट का अनुभव किया गया है, जैसे जिम्बाब्वे में और केन्या में, जहां बाद में इन प्रतिबंधों को हटाया गया।
Main Points In English(मुख्य बातें – अंग्रेज़ी में)
Based on the provided content, here are 5 main points regarding the study on genetically modified (GM) corn and its implications for Mexico:
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Impact of GM Corn Ban: A recent study by agricultural economists linked to the University of Arkansas suggests that Mexico’s complete ban on genetically modified corn could negatively impact low-income consumers in the country, as the majority of corn in the U.S. is genetically modified and Mexico is one of its largest importers.
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Consumer Awareness and Adjustments: The study found that over half of the surveyed individuals in Mexico were unaware of the ban. Among those who were aware and supported it, many changed their opinions upon learning about potential price increases and job losses associated with the ban.
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Economic Consequences for U.S. Farmers: The ban could lead to significant repercussions for U.S. farmers, particularly since they rely on selling genetically modified corn to Mexico. The study indicated that restricting GM corn imports would heavily impact bilateral trade relations.
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Willingness to Pay for Non-GM Products: The surveyed Mexican consumers were generally willing to pay a premium for products made with non-genetic corn, up to 73% more for chicken and 50% for eggs and corn tortillas. However, attitudes towards the ban varied significantly based on awareness and economic status.
- Potential Job Losses and Food Security Issues: The study estimates that the ban could result in nearly 57,000 job losses in Mexico and exacerbate food security issues, particularly for low-income earners who already allocate a significant portion of their income to basic staples like tortillas. Awareness of these potential job losses diminished support for the ban among consumers.
Complete News In Hindi(पूरी खबर – हिंदी में)
ब्रैंडन मैकफैडेन, कृषि अर्थशास्त्र और कृषि व्यवसाय के प्रोफेसर और अर्कांसस कृषि प्रयोग स्टेशन के लिए खाद्य नीति अर्थशास्त्र में टायसन संपन्न अध्यक्ष, ने हाल ही में आनुवंशिक रूप से संशोधित मकई के मेक्सिको में पूरी तरह से लागू प्रतिबंध के संभावित प्रभावों पर शोध प्रकाशित किया।
ए सिस्टम डिवीजन ऑफ एग्रीकल्चर के यू के साथ कृषि अर्थशास्त्रियों द्वारा हाल ही में प्रकाशित एक अध्ययन के अनुसार, मेक्सिको में आनुवंशिक रूप से संशोधित मकई पर पूरी तरह से लागू प्रतिबंध देश के निम्न-आय वाले उपभोक्ताओं को प्रतिकूल रूप से प्रभावित कर सकता है।
इसका अमेरिकी किसानों पर भी नकारात्मक प्रभाव पड़ेगा। संयुक्त राज्य अमेरिका में उगाया जाने वाला 90 प्रतिशत से अधिक मक्का आनुवंशिक रूप से संशोधित है, और चीन के बाद मेक्सिको अमेरिकी मक्का का दूसरा सबसे बड़ा आयातक है। कृषि विभाग के अध्ययन शीर्षक में उद्धृत लेखों और अध्ययनों के अनुसार, अंडे और पोल्ट्री मांस में प्रोटीन का लगभग आधा हिस्सा होता है, और टॉर्टिला मैक्सिकन लोगों के लिए 13 से 20 प्रतिशत कैलोरी प्रदान करते हैं। “आनुवंशिक रूप से संशोधित मक्का आयात पर प्रतिबंध के लिए मैक्सिकन उपभोक्ताओं की संभावित प्रतिक्रिया।”
“मेक्सिको में हमने जिन लोगों का सर्वेक्षण किया, उनमें से आधे से अधिक लोगों को प्रतिबंध के बारे में पता भी नहीं था, और जो लोग इसके बारे में जानते थे और इसका समर्थन करते थे, उनमें से कई ने जब देखा कि कीमतें कितनी बढ़ सकती हैं और कितनी नौकरियां बढ़ सकती हैं, तो उन्होंने अपनी राय बदल दी। खोया जा सकता है,” अध्ययन के प्रमुख लेखक और कृषि विभाग की अनुसंधान शाखा अर्कांसस कृषि प्रयोग स्टेशन के लिए कृषि अर्थशास्त्र और कृषि व्यवसाय के प्रोफेसर ब्रैंडन मैकफैडेन ने कहा।
अध्ययन, जर्नल में प्रकाशित खाद्य सुरक्षालॉटन लैनियर नैली, अल्वारो डूरंड-मोराट, केटी लोएथेन और वेई यांग द्वारा सह-लेखक थे। नल्ली कृषि अर्थशास्त्र और कृषि व्यवसाय विभाग के प्रमुख हैं। डूरंड-मोराट विभाग में एक एसोसिएट प्रोफेसर और एलसी कार्टर संपन्न अध्यक्ष हैं। लोएथेन यू ऑफ ए में कृषि अर्थशास्त्र स्नातक छात्र है, और यांग टेक्सास ए एंड एम विश्वविद्यालय में कृषि अर्थशास्त्र स्नातक छात्र है।
नैली ने कहा, “हालांकि यह अध्ययन मुख्य रूप से मैक्सिकन मक्का उपभोक्ताओं पर पड़ने वाले प्रभावों पर केंद्रित है, लेकिन प्रतिबंध से अमेरिकी मक्का उद्योग पर ठोस प्रभाव पड़ रहे हैं।” “मेक्सिको पशुधन उत्पादन के लिए अमेरिकी मक्का आयात, मुख्य रूप से पीली मक्का पर बहुत अधिक निर्भर करता है। चूंकि 90 प्रतिशत से अधिक अमेरिकी मक्का आनुवंशिक रूप से संशोधित है, इसलिए जीएम प्रतिबंध लागू होने पर यह आदेश द्विपक्षीय व्यापार पर भारी प्रभाव डालेगा।”
मक्का स्पैनिश शब्द है जिसे अमेरिका में मक्का कहा जाता है। उद्योग आनुवंशिक रूप से संशोधित, या आनुवंशिक रूप से संशोधित जीव के लिए “जीएम” और “जीएमओ” का परस्पर उपयोग करता है।
मैकफैडेन ने कहा कि यह अध्ययन यह समझने में कमियों को भरने के लिए आयोजित किया गया था कि मैक्सिकन उपभोक्ता आनुवंशिक रूप से संशोधित मकई और हर्बिसाइड ग्लाइफोसेट पर मैक्सिकन प्रतिबंधों के प्रभावों के लिए क्या भुगतान करने को तैयार होंगे। उन्होंने कहा कि शोध कम आय वाले उपभोक्ताओं पर बोझ का अनुमान लगाने में भी मदद करता है जो गैर-आनुवंशिक रूप से संशोधित मकई से बने उत्पादों के लिए प्रीमियम का भुगतान नहीं कर सकते हैं।
राष्ट्रपति के आदेश
31 दिसंबर, 2020 को, राष्ट्रपति एंड्रेस मैनुअल लोपेज़ ओब्रेडोर के प्रशासन ने एक डिक्री प्रकाशित की जिसमें राष्ट्र से 31 जनवरी, 2024 तक पशु और मानव उपभोग के लिए हर्बिसाइड ग्लाइफोसेट और आनुवंशिक रूप से संशोधित मक्का, या मकई को चरणबद्ध तरीके से बंद करने का आह्वान किया गया। निम्नलिखित में- 13 फरवरी, 2023 को जारी डिक्री के अनुसार, मैक्सिकन सरकार ने पशु आहार के लिए आनुवंशिक रूप से संशोधित मकई को छूट दे दी।
राष्ट्रपति क्लाउडिया शीनबाम, जिन्होंने 1 अक्टूबर को पदभार संभाला था, ने संकेत दिया है कि उनका प्रशासन इस आदेश को लागू करना जारी रखेगा।
खाद्य नीति अर्थशास्त्र में टायसन संपन्न अध्यक्ष के रूप में मैकफैडेन के नेतृत्व में उपभोक्ता धारणा अध्ययन अप्रैल 2023 में आयोजित किया गया था और 18 वर्ष या उससे अधिक उम्र के 1,301 मैक्सिकन लोगों का सर्वेक्षण किया गया था। लगभग 5 प्रतिशत नमूने ने सभी खाद्य उत्पादों का उपभोग नहीं किया, इसलिए 1,238 उत्तरदाताओं ने सर्वेक्षण पूरा किया। डूरंड-मोराट, जिनकी मूल भाषा स्पेनिश है, ने प्रश्नों और परिणामों का अनुवाद किया।
जीएम मक्का क्या है?
अधिकांश आनुवंशिक रूप से संशोधित मक्का कीटों का प्रतिरोध करने या शाकनाशियों को सहन करने के लिए बनाया जाता है। बैसिलस थुरिंजिएन्सिसया बीटी, मक्का एक आनुवंशिक रूप से संशोधित मक्का है जो ऐसे प्रोटीन का उत्पादन करता है जो कुछ कीड़ों के लिए जहरीले होते हैं लेकिन मनुष्यों, पालतू जानवरों, पशुधन या अन्य जानवरों के लिए नहीं। अमेरिकी खाद्य एवं औषधि प्रशासन के अनुसार.
एफडीए ने कहा, “ये वही प्रकार के प्रोटीन हैं जिनका उपयोग जैविक किसान कीटों को नियंत्रित करने के लिए करते हैं, और वे लेडीबग्स जैसे लाभकारी कीड़ों को नुकसान नहीं पहुंचाते हैं।” “जीएमओ बीटी मकई कीटनाशकों के छिड़काव की आवश्यकता को कम करता है, साथ ही कीड़ों से होने वाले नुकसान को भी रोकता है। जबकि बहुत सारा जीएमओ मकई प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों में चला जाता है, लेकिन इसका अधिकांश भाग गाय जैसे पशुओं और मुर्गी जैसे मुर्गों को खिलाने के लिए उपयोग किया जाता है।”
कृषि विभाग के पोल्ट्री विज्ञान उत्कृष्टता केंद्र में पोल्ट्री पोषण के प्रोफेसर माइकल किड के अनुसार, जानवरों को खिलाई जाने वाली अधिकांश फसलें आनुवंशिक रूप से संशोधित होती हैं, लेकिन मनुष्यों द्वारा सीधे खाई जाने वाली फसलें नहीं।
भुगतान करने को तैयार हैं?
औसतन, सर्वेक्षण में शामिल लोग चिकन के लिए 73 प्रतिशत, अंडे के लिए 50 प्रतिशत और गैर-आनुवंशिक रूप से संशोधित मकई से उत्पादित टॉर्टिला के लिए 50 प्रतिशत प्रीमियम का भुगतान करने को तैयार थे। ये प्रीमियम अनुमान चिकन के लिए 67 प्रतिशत और टॉर्टिला के लिए 30 प्रतिशत की संभावित कीमत वृद्धि से अधिक महत्वपूर्ण हैं, जैसा कि एक अनुमान लगाया गया है। 2022 विश्व परिप्रेक्ष्य अध्ययन जो मूल्य वृद्धि पर अनुमान प्रदान करता है।
मैकफ़ेडन ने कहा, हालाँकि, परिणामों को समूहों के आधार पर बाँटना एक मिश्रित स्थिति है। उत्तरदाताओं के पूरे समूह में से, आधे से भी कम – 46 प्रतिशत – फरमानों के बारे में जानते थे। जो लोग प्रतिबंध के बारे में जानते थे और इसका समर्थन करते थे, वे गैर-आनुवंशिक रूप से संशोधित उत्पादों और जीएम फ़ीड खाने वाले पशु उत्पादों के लिए औसत से अधिक भुगतान करने को तैयार थे। इसका समर्थन करने वाले उत्तरदाता चिकन के लिए 91 प्रतिशत अधिक, अंडे के लिए 71 प्रतिशत अधिक और टॉर्टिला के लिए 66 प्रतिशत अधिक भुगतान करने को तैयार थे।
7,000 पेसोस या लगभग 350 डॉलर से कम की वार्षिक आय वाले सबसे कम आय वर्ग में – प्रतिबंध से अनजान लोग केवल चिकन के लिए 46 प्रतिशत, अंडे के लिए 21 प्रतिशत और टॉर्टिला के लिए 25 प्रतिशत प्रीमियम का भुगतान करने को तैयार थे।
जीएमओ प्रतिबंध के समर्थक उत्तरदाताओं, जो उस समूह के 85 प्रतिशत का प्रतिनिधित्व करते हैं, द्वारा दिया गया सबसे बड़ा कारण मानव स्वास्थ्य था। अन्य कम महत्वपूर्ण कारणों में मैक्सिकन विरासत की रक्षा, पर्यावरण संबंधी चिंता और सांस्कृतिक विरासत की रक्षा करना शामिल है।
जनता की राय एफडीए से असहमत है
प्रतिक्रियाओं के भारित औसत से संकेत मिलता है कि उपभोक्ताओं को यह महसूस नहीं हुआ कि मकई के आनुवंशिक रूप से संशोधित उत्पाद टॉर्टिला में खाने के लिए सुरक्षित थे। हालाँकि, उन्हें लगा कि मुर्गीपालन से प्राप्त आनुवंशिक रूप से संशोधित मकई का चारा खाने की तुलना में यह अधिक सुरक्षित है। सर्वेक्षण में शामिल लोगों ने मेक्सिको में उगाए गए आनुवंशिक रूप से संशोधित मकई को अमेरिका में उगाए गए मकई की तुलना में अधिक सुरक्षित माना
उपभोक्ताओं की धारणा के परिणाम चिकन फ़ीड के लिए आनुवंशिक रूप से संशोधित मकई पर एफडीए की स्थिति और पशु चारे के लिए आनुवंशिक रूप से संशोधित मकई पर मैक्सिकन सरकार की छूट से टकराते हैं।
टॉर्टिला और टमाले भूसी के लिए सर्वेक्षण उत्तरदाताओं की सुरक्षा धारणा रैंकिंग अंडे या चिकन की तुलना में काफी अधिक थी। और उपभोक्ताओं को लगा कि चिकन मांस की तुलना में अंडे अधिक सुरक्षित हैं। मैकफैडेन ने कहा कि उत्पादों की सुरक्षा रैंकिंग के परिणाम अमेरिका में अनुसंधान के अनुरूप हैं, जिससे यह निष्कर्ष निकलता है कि उपभोक्ता आम तौर पर आनुवंशिक रूप से संशोधित मकई का उपयोग करके प्रसंस्कृत उत्पादों की तुलना में आनुवंशिक रूप से संशोधित मकई से खिलाए गए जानवरों के मांस जैसे ताजा उत्पादों के प्रति अधिक इच्छुक होते हैं।
एफडीए, अपना बयान स्वतंत्र अध्ययन पर आधारित हैका कहना है, “इसमें कोई अंतर नहीं है कि जीएमओ और गैर-जीएमओ खाद्य पदार्थ जानवरों के स्वास्थ्य और सुरक्षा को कैसे प्रभावित करते हैं।” संयुक्त राज्य अमेरिका में मांस और डेयरी के लिए उपयोग किए जाने वाले 95 प्रतिशत से अधिक जानवर आनुवंशिक रूप से संशोधित फसलें खाते हैं।
एफडीए का कहना है, “जीएमओ भोजन में डीएनए उस जानवर में स्थानांतरित नहीं होता है जो इसे खाता है।” “इसका मतलब है कि जो जानवर जीएमओ भोजन खाते हैं, वे जीएमओ में नहीं बदलते हैं। इसी तरह, जीएमओ पशु भोजन से डीएनए जानवर के मांस, अंडे या दूध में नहीं बनता है। शोध से पता चलता है कि अंडे, डेयरी उत्पाद और मांस जैसे खाद्य पदार्थ जीएमओ भोजन खाने वाले जानवरों से बने खाद्य पदार्थ पोषण मूल्य, सुरक्षा और गुणवत्ता में उन जानवरों से बने खाद्य पदार्थों के बराबर होते हैं जो केवल गैर-जीएमओ भोजन खाते हैं।”
एफडीए यह भी नोट करता है कि अमेरिकी पर्यावरण संरक्षण एजेंसी “यह पता लगाना जारी रखे हुए है सार्वजनिक स्वास्थ्य के लिए कोई जोखिम नहीं जब ग्लाइफोसेट का उपयोग उसके वर्तमान लेबल के अनुसार किया जाता है।” कैंसर पर अनुसंधान के लिए अंतर्राष्ट्रीय एजेंसी ने निष्कर्ष निकाला कि ग्लाइफोसेट एक कार्सिनोजेन हो सकता है, जबकि यूरोपीय खाद्य सुरक्षा प्राधिकरण और संयुक्त खाद्य और कृषि संगठन/विश्व स्वास्थ्य संगठन सहित कई अन्य की बैठक चल रही है। एफडीए ने कहा कि कीटनाशक अवशेषों ने यह निर्धारित किया है कि इसके कैंसरजन होने की संभावना नहीं है।
खाद्य सुरक्षा और नौकरियाँ
उपभोक्ता धारणा अध्ययन में कहा गया है कि लगभग 45 प्रतिशत मैक्सिकन गरीबी में रहते हैं, और 23 प्रतिशत खाद्य असुरक्षित हैं। यदि 2022 में वर्ल्ड पर्सपेक्टिव्स द्वारा रिपोर्ट किए गए अनुमानित मूल्य परिवर्तन सही हैं, तो प्रतिबंध संभवतः खाद्य असुरक्षा को बढ़ा देगा, मैकफैडेन ने कहा, क्योंकि कम आय वाले मैक्सिकन उपभोक्ता सबसे अमीर लोगों की तुलना में अपनी सापेक्ष और पूर्ण आय का एक बड़ा हिस्सा टॉर्टिला पर खर्च करते हैं।
मक्के की कीमतों में बढ़ोतरी के अलावा, वर्ल्ड पर्सपेक्टिव्स अध्ययन ने अनुमान लगाया कि मूल डिक्री के परिणामस्वरूप मेक्सिको में 56,958 नौकरियां चली जाएंगी। प्रतिबंध के समर्थकों से पूछा गया कि क्या वे अभी भी 55,000 मेक्सिकोवासियों की नौकरियों के संभावित नुकसान को देखते हुए इस डिक्री का समर्थन करेंगे।
जब डिक्री के कारण खोई गई संभावित नौकरियों के बारे में जानकारी प्रदान की गई तो डिक्री के प्रति जागरूक और समर्थन करने वाले उत्तरदाताओं का अनुपात 77 से घटकर 46 प्रतिशत हो गया। मक्के की कीमतों में बढ़ोतरी के बारे में जानकारी उपलब्ध कराने पर डिक्री समर्थन गिरकर 56 प्रतिशत हो गया।
मैकफैडेन ने कहा कि रोजगार में कटौती खाद्य पदार्थों की बढ़ी कीमतों के व्यापक प्रभाव से हो सकती है, जिससे अन्य वस्तुओं पर खर्च कम हो जाता है और बदले में सकल घरेलू उत्पाद में कमी आती है, जो देश के आर्थिक स्वास्थ्य का माप है।
अन्य देशों में पिछला प्रतिबंध
उपभोक्ता धारणा अध्ययन में कहा गया है कि आनुवंशिक रूप से संशोधित खाद्य प्रतिबंधों से जुड़े खाद्य सुरक्षा जोखिम अन्य देशों में भी हुए हैं। 2020 में, जिम्बाब्वे ने आनुवंशिक रूप से संशोधित खाद्य पदार्थों पर आयात प्रतिबंध हटा दिया, जो दशकों में सबसे खराब सूखे के बाद 12 वर्षों से लगा हुआ था, जिसके परिणामस्वरूप आधी से अधिक आबादी को खाद्य सहायता की आवश्यकता हुई। केन्या ने भी 2012 में आनुवंशिक रूप से संशोधित फसलों पर प्रतिबंध लगा दिया था, फिर अफ्रीकी देश में चार दशकों में सबसे खराब सूखे के बीच खाद्य कीमतों में बढ़ोतरी के बाद 2022 में प्रतिबंध हटा दिया।
कृषि अनुसंधान प्रभाग के बारे में अधिक जानने के लिए, यहां जाएं अर्कांसस कृषि प्रयोग स्टेशन की वेबसाइट. एक्स एट पर हमें फॉलो करें @ArkAgResearchकी सदस्यता लें भोजन, खेत और वन पॉडकास्ट और हमारे मासिक न्यूज़लेटर के लिए साइन अप करें अर्कांसस कृषि अनुसंधान रिपोर्ट. कृषि प्रभाग के बारे में अधिक जानने के लिए, यहाँ जाएँ uada.edu. एक्स एट पर हमें फॉलो करें @AgInArk. अर्कांसस में विस्तार कार्यक्रमों के बारे में जानने के लिए, अपने स्थानीय सहकारी विस्तार सेवा एजेंट से संपर्क करें या जाएँ uaex.uada.edu.
कृषि विभाग के बारे में: अर्कांसस विश्वविद्यालय के कृषि प्रणाली प्रभाग का मिशन सर्वोत्तम प्रथाओं को अपनाने के लिए विश्वसनीय अनुसंधान को जोड़कर कृषि, समुदायों और परिवारों को मजबूत करना है। कृषि प्रयोग स्टेशन और सहकारी विस्तार सेवा के माध्यम से, कृषि विभाग देश की ऐतिहासिक भूमि अनुदान शिक्षा प्रणाली के भीतर अनुसंधान और विस्तार कार्य करता है। कृषि विभाग अर्कांसस सिस्टम विश्वविद्यालय के भीतर 20 संस्थाओं में से एक है। अर्कांसस में सभी 75 काउंटियों में इसके कार्यालय हैं और पांच सिस्टम परिसरों में संकाय हैं। यूनिवर्सिटी ऑफ अर्कांसस सिस्टम डिवीजन ऑफ एग्रीकल्चर जाति, रंग, लिंग, लिंग पहचान, यौन अभिविन्यास, राष्ट्रीय मूल, धर्म, आयु, विकलांगता, वैवाहिक या वयोवृद्ध स्थिति, आनुवंशिक जानकारी, या की परवाह किए बिना अपने सभी विस्तार और अनुसंधान कार्यक्रम और सेवाएं प्रदान करता है। कोई अन्य कानूनी रूप से संरक्षित स्थिति, और एक सकारात्मक कार्रवाई/समान अवसर नियोक्ता है।
Complete News In English(पूरी खबर – अंग्रेज़ी में)
Brandon McFadden, a professor of agricultural economics and business and the Tyson endowed chair for food policy economics at the Arkansas Agricultural Experiment Station, has recently published research on the potential effects of Mexico’s complete ban on genetically modified corn.
According to a recent study published by agricultural economists from the University of Agriculture Systems, Mexico’s complete ban on genetically modified corn may negatively impact low-income consumers in the country.
This ban could also have negative consequences for American farmers. Over 90% of the corn grown in the United States is genetically modified, and Mexico is the second-largest importer of U.S. corn, following China. A study by the Department of Agriculture cites findings showing that nearly half of the protein in eggs and poultry comes from corn, and tortillas supply 13 to 20 percent of the calories for Mexicans. “Possible Consumer Responses to a Ban on the Import of Genetically Modified Corn in Mexico.”
“Over half of the people we surveyed in Mexico were unaware of the ban, and many who supported it changed their minds when they saw how much prices could rise and the number of jobs that could be lost,” said study lead author Brandon McFadden.
The study, published in the journal Food Security, was co-authored by Lawton Lanier Nally, Alvaro Durand-Morat, Katie Loethen, and Wei Yang. Nally is head of the Department of Agricultural Economics and Business. Durand-Morat is an associate professor and LC Carter endowment chair in the department. Loethen is an undergraduate student in agricultural economics at the U of A, and Yang is an undergraduate student in agricultural economics at Texas A&M University.
Nally stated, “While this study primarily focuses on the effects on Mexican corn consumers, the ban has significant implications for the U.S. corn industry.” “Mexico relies heavily on U.S. corn imports for livestock production, mainly yellow corn. Since more than 90% of U.S. corn is genetically modified, implementing this ban will heavily impact bilateral trade.”
Corn is the Spanish word for what is called maize in America. The industry interchangeably uses “GM” for genetically modified or genetically modified organisms (GMOs).
McFadden mentioned that this study was conducted to address gaps in understanding what Mexican consumers are willing to pay for products made from genetically modified corn and the herbicide glyphosate. He added that the research also helps estimate the burden on low-income consumers who cannot afford to pay a premium for non-genetically modified corn products.
Presidential Decree
On December 31, 2020, President Andrés Manuel López Obrador’s administration published a decree calling for the gradual phase-out of glyphosate and genetically modified corn for animal and human consumption by January 31, 2024. Following this, a decree issued on February 13, 2023, exempted genetically modified corn for animal feed.
President Claudia Sheinbaum, who took office on October 1, has indicated her administration will continue to enforce this order.
Under McFadden’s leadership as the Tyson endowed chair for food policy economics, a consumer perception study was conducted in April 2023, surveying 1,301 Mexican citizens aged 18 or older. About 5% of the sample did not consume all food products, so 1,238 respondents completed the survey. Durand-Morat, whose first language is Spanish, translated the questions and results.
What is GM Corn?
Most genetically modified corn is designed to resist pests or tolerate herbicides. Bacillus thuringiensis or BT corn is a type of genetically modified corn that produces proteins toxic to certain insects but not to humans, pets, livestock, or other animals. According to the FDA.
The FDA stated, “These are the same types of proteins that organic farmers use to control insects, and they do not harm beneficial insects like ladybugs.” “GM BT corn reduces the need for pesticide spraying while also preventing damage from insects. While much of the GM corn goes into processed foods and beverages, a majority is used to feed animals like cattle and poultry.”
According to Michael Kidd, professor of poultry nutrition at the Poultry Science Excellence Center, most crops fed to animals are genetically modified, while crops consumed directly by humans are not.
Willingness to Pay?
On average, those surveyed were willing to pay a premium of 73% for chicken, 50% for eggs, and 50% for tortillas made from non-genetically modified corn. These premium estimates are significant compared to projected price increases of 67% for chicken and 30% for tortillas, as predicted in a 2022 World Perspectives study.
However, McFadden noted that breaking down results by group presents a mixed picture. Less than half of the total respondents—46%—were aware of the decree. Those who knew about it and supported it were willing to pay more than the average for non-genetically modified products and products from animals fed GM feed. Supporters of the ban were willing to pay 91% more for chicken, 71% more for eggs, and 66% more for tortillas.
In the lowest income class, making less than 7,000 pesos or about 350 dollars a year—those unaware of the ban were only willing to pay a premium of 46% for chicken, 21% for eggs, and 25% for tortillas.
The main reason given by supporters of the GMO ban, representing 85% of that group, was human health. Other less significant reasons included protecting Mexican heritage, environmental concerns, and cultural heritage.
Public Opinion Conflicts with FDA
The weighted average of responses indicates that consumers did not feel genetically modified corn products were safe to eat in tortillas. However, they believed it was safer than eating feed from genetically modified corn used in poultry farming. Those surveyed perceived genetically modified corn grown in Mexico to be safer than corn grown in the United States.
The results of consumer perceptions clash with the FDA’s stance on genetically modified corn for chicken feed and the Mexican government’s exemption for animal feed.
The safety perception rankings for tortillas and tamale husks among survey respondents were considerably higher than for eggs or chicken. Consumers felt that eggs were safer than chicken meat. McFadden mentioned that the ranking of product safety outcomes aligns with research in the U.S., leading to the conclusion that consumers are generally more willing to accept fresh products like meat from animals fed genetically modified corn compared to processed products using genetically modified corn.
The FDA, based on independent studies, states, “There is no difference in how GMOs and non-GMOs affect animal health and safety.” Over 95% of animals used for meat and dairy in the U.S. eat genetically modified crops.
The FDA claims, “DNA from GMO food does not transfer to the animals that eat it.” “This means that animals consuming GMO food do not become GMOs themselves. Likewise, DNA from GMO animal feed does not appear in the meat, eggs, or milk produced by those animals. Research indicates that foods like eggs, dairy, and meat from animals consuming GMO food have equivalent nutritional value, safety, and quality compared to foods from animals fed only non-GMO feed.”
The FDA also notes that the U.S. Environmental Protection Agency “is continuing to determine that there is no risk to public health when glyphosate is used according to its current label. The International Agency for Research on Cancer concluded that glyphosate may be a carcinogen, while several other organizations are currently reviewing the issue. The FDA has determined that pesticide residues do not make it likely to be cancer-causing.
Food Security and Jobs
The consumer perception study indicates that about 45% of Mexicans live in poverty, and 23% are food insecure. If the projected price changes reported by World Perspectives in 2022 are accurate, the ban could increase food insecurity, McFadden stated, as low-income Mexican consumers spend a larger relative and absolute portion of their income on tortillas compared to the richest.
In addition to rising corn prices, the World Perspectives study estimated that the original decree would result in the loss of 56,958 jobs in Mexico. Supporters of the ban were asked if they would still support this decree knowing it could cost 55,000 jobs for Mexicans.
When provided with information about possible job losses due to the decree, the proportion of aware and supportive respondents dropped from 77% to 46%. When informed about the potential rise in corn prices, support for the decree fell to 56%.
McFadden noted that job losses might arise from the wider effects of increased food prices, leading to reduced spending on other goods and, in turn, a decrease in gross domestic product (GDP), which measures the economic health of the country.
Previous Bans in Other Countries
The consumer perception study also highlighted food security risks associated with bans on genetically modified foods in other countries. In 2020, Zimbabwe lifted its ban on the import of genetically modified foods that had been in place for 12 years due to the worst drought in decades, which left more than half the population in need of food aid. Kenya similarly imposed a ban on genetically modified crops in 2012, then lifted the ban in 2022 amidst rising food prices during the worst drought in four decades.
To learn more about the Agricultural Research Division, visit the Arkansas Agricultural Experiment Station website. Follow us on X at @ArkAgResearch and subscribe to the Food, Farms, and Forests podcast. You can also sign up for our monthly newsletter Arkansas Agricultural Research Report. For more information about the Agricultural Division, visit uada.edu. Follow us on X at @AgInArk. To learn about Extension programs in Arkansas, contact your local Cooperative Extension Service agent or visit uaex.uada.edu.
About the Agricultural Department: The mission of the University of Arkansas System Division of Agriculture is to strengthen agriculture, communities, and families by connecting reliable research with best practices. Through the Agricultural Experiment Station and Cooperative Extension Service, the Agricultural Department conducts research and extension work within the country’s historic land-grant education system. The Agricultural Department is one of 20 entities within the University of Arkansas System. It has offices in all 75 counties of Arkansas and faculty at five system campuses. The University of Arkansas System Division of Agriculture provides its extension and research programs and services without regard to race, color, gender, gender identity, sexual orientation, national origin, religion, age, disability, marital or veteran status, genetic information, or any other legally protected status and is an equal opportunity/affirmative action employer.
