Main Points In Hindi (मुख्य बातें – हिंदी में)
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इथेनॉल उत्पादन में वृद्धि: भारत सरकार ने एथिल अल्कोहल के उत्पादन को बढ़ावा देने के लिए मक्के के उपयोग को प्रोत्साहित किया है, जिससे इथेनॉल मिश्रित पेट्रोल पर निर्भरता बढ़ी है। यह कच्चे तेल के आयात में कमी और कार्बन उत्सर्जन में कमी का लक्ष्य है।
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पोल्ट्री उद्योग पर प्रभाव: मक्का का बड़ा हिस्सा पिछले कुछ वर्षों में इथेनॉल उत्पादन की दिशा में diverted हो गया है, जिसके कारण पोल्ट्री उद्योग में मक्का की कमी आई है। इससे पोल्ट्री फ़ीड की कीमतों में वृद्धि हुई है, जिसका असर उपभोक्ताओं पर पड़ा है।
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मक्का की कीमतों में वृद्धि: इथेनॉल के लिए मक्का की खपत बढ़ने से मक्का की कीमतों में तेज वृद्धि हुई है। अनुमानित है कि 2024 तक मक्का की कीमतें 30-32 रुपये प्रति किलो तक पहुँच जाएंगी, जिससे उपभोक्ताओं और पोल्ट्री उत्पादों की कीमतों पर दबाव पड़ सकता है।
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अवापर की कमी और उत्कृष्टता: मक्के के उत्पादन में स्थायी कमी के कारण देश अब शुद्ध निर्यातक से आयातक में बदल गया है। 2023-24 में मक्के की अपेक्षित उपलब्धता में कमी का असर अन्य कृषि उत्पादों की मांग पर भी पड़ सकता है।
- सरकारी उपाय और भविष्य की चुनौतियाँ: सरकार ने विदेशों से मक्का आयात की अनुमति दी है और किसानों के लिए बीजों की गुणवत्ता बढ़ाने के प्रयास कर रही है।हालांकि, इथेनॉल के बढ़ते उपयोग के चलते किसानों को सावधान रहने की आवश्यकता है क्योंकि वे अन्य तिलहनों की खेती के क्षेत्र में बदलाव कर सकते हैं।
Main Points In English(मुख्य बातें – अंग्रेज़ी में)
Here are the main points from the article regarding the impact of increasing ethanol production from corn in India:
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Increased Ethanol Production: The Indian government has encouraged the use of corn for ethanol production, leading to a shift from sugar-based ethanol. This has resulted in a significant increase in corn-based ethanol’s share in the ethanol-blending program, growing from 0% in 2021-22 to potentially over 50% by 2024-25.
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Impact on Poultry and Feed Prices: The diversion of corn for ethanol production has severely impacted the poultry industry, which consumes around 60% of domestically produced corn. As demand for corn for ethanol rises, the prices of corn have surged, affecting poultry feed costs and consequently leading to higher prices for chicken and eggs.
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Economic Consequences for Farmers: As corn prices increase, issues such as rising costs for other feed ingredients, like soybean meal, have emerged. This situation has affected soybean farmers negatively, leading to lower prices and dissatisfaction among them, particularly in major soybean-producing states like Madhya Pradesh.
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Changes in Import and Export Dynamics: India has shifted from being a net exporter to a net importer of corn as domestic demand has outpaced supply, leading to imports from countries like Myanmar. This shift affects local farmers’ profitability but provides respite to some corn farmers benefiting from higher demand.
- Future Projections and Challenges: Industry experts predict that India will need an additional 8 million tons of corn by 2024-25 for various uses, including ethanol and animal feed. However, the expected production increase may not meet this rising demand, which could drive prices higher and further complicate the market dynamics.
Complete News In Hindi(पूरी खबर – हिंदी में)
हालाँकि, इसने कई अन्य क्षेत्रों पर प्रभाव डाला है – इसने पोल्ट्री फ़ीड और खाना पकाने के तेल की कीमतों को बढ़ा दिया है और उपभोक्ताओं की जेब और तिलहन किसानों के मुनाफे पर असर डाला है।
मुर्गियाँ घर में रहने के लिए आती हैं
बहुत पहले नीति निर्माताओं ने जैव ईंधन का उत्पादन करने के लिए मकई को किण्वित करने का निर्णय लिया था जिसे पेट्रोल के साथ मिलाया जा सकता है, यह चिकन का पसंदीदा भोजन था। उद्योग के अनुमान के अनुसार, भारत का पोल्ट्री क्षेत्र देश में उत्पादित मक्का का 60% उपभोग करता है, बाकी का उपयोग ज्यादातर पशुओं के चारे के रूप में और बीयर और व्हिस्की ब्रुअरीज और स्टार्च निर्माताओं द्वारा किया जाता है।
इथेनॉल के लिए मक्के के डायवर्जन का सबसे बड़ा प्रभाव पोल्ट्री उद्योग पर पड़ा है जो अनाज को पोल्ट्री फ़ीड के रूप में उपयोग करता है।
वेंकीज के नाम से मशहूर वेंकटेश्वर हैचरीज के महाप्रबंधक (दक्षिण) डॉ. केजी आनंद कहते हैं, “पोल्ट्री उद्योग को मक्के की भारी कमी का सामना करना पड़ रहा है क्योंकि इथेनॉल के लिए अनाज का उपयोग 2022-23 में 1 मिलियन टन से बढ़ गया है।” इथेनॉल आपूर्ति वर्ष नवंबर से अक्टूबर तक चलती है) 2023-24 में 7 मिलियन टन और 2024-25 में बढ़कर 13 मिलियन टन होने का अनुमान है।
मांग बढ़ने से मक्के की कीमतें बढ़ गई हैं। आनंद कहते हैं, “मक्का की कीमतें 2024 में सालाना लगभग 20% बढ़कर औसतन 26 रुपये प्रति किलो हो गईं और कुछ महीनों तक 30 रुपये प्रति किलो से अधिक के रिकॉर्ड स्तर पर रहीं।”
पोल्ट्री फार्म, जो मांस के लिए चिकन पालते हैं, चरम मांग के दौरान मक्के की कीमतों में वृद्धि का बोझ उपभोक्ताओं पर डाल रहे हैं। ये और भी बुरा हो सकता है. आगे क्या होगा इसके बारे में चिंतित आनंद कहते हैं, “मक्का की कीमतों में तेज वृद्धि का हमें कोई असर महसूस नहीं हुआ क्योंकि सोयाबीन खली की कीमतें 55 रुपये प्रति किलो से घटकर 35 रुपये प्रति किलो हो गईं।”
“हमें उम्मीद है कि जुलाई तक मक्के की कीमतें 30-32 रुपये प्रति किलो तक पहुंच जाएंगी। यदि सोया भोजन की कीमतें भी बढ़ती हैं, तो हमें घाटे को कम करने के लिए चिकन की कीमतें बढ़ानी होंगी या चिकन के उत्पादन में कटौती करनी होगी, ”उन्होंने आगे कहा। “हम अंडे की कीमतें नहीं बढ़ा सकते क्योंकि यह एक मूल्य-संवेदनशील बाजार है।”
मकई के नुकसान
2022 में भारत ने चीनी आधारित इथेनॉल पर निर्भरता को कम करने के लिए एथिल अल्कोहल के निर्माण के लिए मक्के के उपयोग को प्रोत्साहित करना शुरू किया। देश के इथेनॉल-सम्मिश्रण कार्यक्रम (ईबीपी) में मक्का आधारित इथेनॉल की हिस्सेदारी 2021-22 में शून्य से बढ़कर 2023-24 में 40% हो गई है और 2024-25 में 50% से अधिक हो सकती है। मक्के के इस अचानक परिवर्तन के अनपेक्षित परिणाम हुए हैं क्योंकि उत्पादन मांग के अनुरूप नहीं रहा है।
सरकारी अनुमान के मुताबिक, 2023-24 में मक्के का उत्पादन 37.4 मिलियन टन था, जो 2022-23 में 38 मिलियन टन से कम है। अनुमान है कि इस साल मक्के का उत्पादन करीब 40 लाख टन बढ़कर 41.4 करोड़ टन ही होगा.
मक्के के बदले इथेनॉल का असर न सिर्फ मुर्गी के चारे पर पड़ा है, बल्कि पशुधन के चारे और खाना पकाने के तेल की कीमतों पर भी असर पड़ा है।
यह कैसे हो गया? खाद्य तेल उद्योग, जो खाना पकाने के तेल बनाने के लिए सोयाबीन, सरसों, बिनौला और मूंगफली जैसे तिलहनों का प्रसंस्करण करता है, अपना राजस्व आंशिक रूप से तेल बेचने से और आंशिक रूप से अपशिष्ट, जिसे ऑयलमील कहा जाता है, को बेचने से प्राप्त करता है, जो तेल के निष्कर्षण से बचा हुआ होता है।
ऑयलमील का उपयोग मवेशियों, मुर्गीपालन और मछली के चारे के रूप में किया जाता है। हालाँकि, मक्के से इथेनॉल के बढ़ते उत्पादन के साथ, प्रक्रिया से निकलने वाला अपशिष्ट, जिसे डिस्टिलर के सूखे अनाज घुलनशील (डीडीजीएस) कहा जाता है, भी बढ़ गया है।
डीडीजीएस, जिसका उपयोग मवेशियों के चारे में किया जाता है, अब सोयाबीन भोजन जैसे विभिन्न तिलहन की कीमत से लगभग आधी कीमत पर उपलब्ध है। इससे सोयाबीन भोजन और बदले में सोयाबीन की कीमतों में गिरावट आई है।
“मक्का डीडीजीएस का लगभग 15-20% पशु आहार में शामिल किया जाता है, जो विभिन्न ऑयलमील की जगह लेता है। 27-32% प्रोटीन और 7-9% तेल सामग्री के साथ, मक्का डीडीजीएस बहुत प्रतिस्पर्धी है और पशु चारे की लागत को कम करने में मदद करता है। गोदरेज एग्रोवेट के एमडी बलराम यादव कहते हैं, ”मक्का डीडीजीएस के कारण विभिन्न ऑयलमील की कीमतें दबाव में आ गई हैं।” सोयाबीन भारत की शीर्ष तिलहनी फसल है।
सोयाबीन ऑयलमील की गिरती कीमतों और इसके घटते निर्यात के कारण तिलहन प्रोसेसरों के राजस्व में गिरावट आई है। बदले में, उन्होंने सोयाबीन किसानों को दी जाने वाली कीमतें कम कर दी हैं।
पिछले वर्ष के अधिकांश समय में सोयाबीन की कीमतें न्यूनतम समर्थन मूल्य (एमएसपी) से नीचे गिर गईं, जिससे किसानों में भारी असंतोष पैदा हुआ। सोयाबीन किसानों के हितों की रक्षा के लिए, विशेष रूप से मध्य प्रदेश के बाद दूसरे सबसे बड़े सोयाबीन उत्पादक राज्य महाराष्ट्र में चुनाव से पहले, खाना पकाने के तेल पर आयात शुल्क में 20% की बढ़ोतरी की गई थी। इस कदम से खाना पकाने के तेल की कीमतों में 20-30% की वृद्धि हुई, लेकिन सोयाबीन की कीमतों में कोई बढ़ोतरी नहीं हुई
. सब्जियों के साथ-साथ, खाना पकाने के तेल की कीमतों में वृद्धि ने अक्टूबर में खुदरा मुद्रास्फीति को 14 महीने के उच्चतम 6.21% पर पहुंचा दिया, जिससे घरेलू बजट कम हो गया।
सॉल्वेंट एक्सट्रैक्टर्स एसोसिएशन, जो खाना पकाने के तेल उद्योग का प्रतिनिधित्व करता है, ने ऑयलमील निर्यात के लिए सरकारी प्रोत्साहन का अनुरोध किया है, जिसमें पिछले साल की तुलना में अप्रैल-अक्टूबर में 7% की गिरावट आई है।
चीनी उद्योग भी चिंतित है. सरकार द्वारा मक्का आधारित इथेनॉल को बढ़ावा देने के साथ, चीनी से इथेनॉल की मांग उद्योग की क्षमताओं और अपेक्षाओं के अनुसार नहीं बढ़ रही है, जिससे इसके राजस्व पर असर पड़ रहा है।
2024-25 में, चीनी उद्योग से 970 करोड़ लीटर इथेनॉल की पेशकश के मुकाबले, तेल विपणन कंपनियों ने केवल 837 करोड़ लीटर आवंटित किया, जबकि 79 करोड़ लीटर आवंटित नहीं किया गया। इंडियन शुगर एंड बायो-एनर्जी मैन्युफैक्चरर्स एसोसिएशन (आईएसएमए) का कहना है कि आवंटन न होने से क्षमता का कम उपयोग हो सकता है, जिससे उद्योग को वित्तीय नुकसान हो सकता है।
आईएसएमए के अध्यक्ष एम प्रभाकर राव कहते हैं, “चीनी उद्योग को इथेनॉल के 40% से कम आवंटन और निर्यात रुकने के कारण, चीनी की कीमतें कम हो रही हैं, जिससे किसानों के भुगतान और उद्योग में संकट पैदा हो रहा है।”
खाद्य मंत्रालय के एक वरिष्ठ अधिकारी का कहना है कि सरकार इथेनॉल के लिए मक्के के उपयोग के प्रभावों को कम करने के लिए कदम उठा रही है। अधिकारी कहते हैं, ”सरकार ने इस साल NAFED जैसी एजेंसियों के माध्यम से म्यांमार जैसे पड़ोसी देशों से कई बार मक्का के आयात की अनुमति दी है।” उन्होंने बताया कि राष्ट्रीय सहकारी उपभोक्ता महासंघ जैसी अन्य एजेंसियां बुआई क्षेत्र बढ़ाने के लिए किसानों के साथ काम कर रही हैं। मक्का और उत्पादकों को गुणवत्तापूर्ण बीज की आपूर्ति कर रहे हैं।
मक्के की मांग ने भारत को सालाना 2-4 मिलियन टन के निर्यातक से शुद्ध आयातक में बदल दिया है। जबकि 2023-24 के पहले कुछ महीनों में मक्के का निर्यात लगभग आधा मिलियन टन तक गिर गया, म्यांमार से 1 मिलियन टन का आयात किया गया। इस बीच मक्का किसानों के चेहरे पर मुस्कान है.
केंद्रीय परिवहन मंत्री नितिन गडकरी ने इस सप्ताह पुणे में एक कार्यक्रम में कहा कि बिहार के मक्का किसान इथेनॉल के लिए डायवर्जन से खुश हैं। उन्होंने कहा, ”हम अंतरराष्ट्रीय बाजार में इथेनॉल का निर्यात भी कर सकते हैं।”
अधिक मक्का
कृषि विशेषज्ञ जीके सूद का अनुमान है कि 2024-25 में भारत को 80 लाख टन अतिरिक्त मक्के की जरूरत होगी. “इथेनॉल के लिए 6 मिलियन टन और पोल्ट्री, भोजन, स्टार्च आदि के लिए 2 मिलियन टन की अतिरिक्त मांग है। हालांकि, मक्के की उपलब्धता में केवल 4 मिलियन टन की वृद्धि हुई है। इससे कीमतों पर दबाव पड़ सकता है और आयात में बढ़ोतरी हो सकती है. सूद का कहना है, ”परिणाम पोल्ट्री जैसे उत्पादों की ऊंची कीमतों के अलावा फ़ीड और स्टार्च सेगमेंट में मांग में और कमी हो सकती है।”
अभी, भारत 13% पेट्रोल को मिश्रित करने के लिए इथेनॉल का उपयोग करता है। इसका मतलब है कि अगस्त तक ईंधन कॉकटेल बनाने के लिए लगभग 550 करोड़ लीटर इथेनॉल का उपयोग किया गया था। सरकार 2025 तक 20% का लक्ष्य देख रही है, जिसके लिए अधिक से अधिक मक्के की आवश्यकता होगी।
उद्योग विशेषज्ञों का कहना है कि अधिक किसान मक्का की ओर रुख करेंगे और उस क्षेत्र को खाएंगे जहां सोयाबीन, अरहर, मूंग और उड़द की खेती की जाती है। यह नेविगेट करने के लिए एक और भूलभुलैया होगी।
Complete News In English(पूरी खबर – अंग्रेज़ी में)
Title: The Impact of Ethanol Production on Corn Prices and Poultry Industry in India
Ethanol made from corn is being promoted by the government as a greener alternative to fossil fuels like petrol. This shift aims to reduce dependency on crude oil imports and lower carbon emissions. However, this change has affected various sectors, leading to increased prices for poultry feed and cooking oil, impacting consumers and oilseed farmers.
The Poultry Industry’s Struggles
Previously, policymakers decided to ferment corn to produce biofuel, which is now favored for mixing with petrol. The poultry industry consumes about 60% of the corn produced in India, while the rest is used mainly for animal feed and beer production. The diversion of corn for ethanol production has significantly impacted the poultry sector that relies on corn for feed.
Dr. K.G. Anand, general manager of Venky’s, a major poultry company, stated that the poultry industry is facing a severe shortage of corn, with usage for ethanol rising from 1 million tons in 2022-23 to projected increases of 7 million tons in 2023-24 and 13 million tons in 2024-25. As demand for corn has surged, its prices have also risen, with expected annual increases of around 20% by 2024.
Poultry farms, which raise chickens for meat, are passing on the higher corn prices to consumers. Anand expressed concerns about the future, noting that if soybean meal prices (used in animal feed) rise again, they might have to increase chicken prices or cut back on production. He remarked that raising egg prices is not an option since it’s a price-sensitive market.
Corn Production Challenges
In 2022, India began to encourage the use of corn for ethanol production to reduce dependence on sugar-based ethanol. The share of corn-based ethanol in the country’s blending program rose from zero in 2021-22 to 40% in 2023-24, with potential growth to over 50% by 2024-25. This rapid shift has produced unexpected consequences, as corn production has not kept pace with the rising demand.
According to government estimates, corn production for 2023-24 is expected to be 37.4 million tons, slightly down from the previous year’s 38 million tons. This year’s production is anticipated to rise to approximately 41.4 million tons.
The increased conversion of corn to ethanol has repercussions beyond poultry feed; it has also affected prices for livestock feed and cooking oil. The cooking oil industry partially relies on selling oil cakes (by-products of oil extraction), but with more corn being used for ethanol, the supply of dry distiller grains (DDGS) is increasing. DDGS, a livestock feed, is now available at significantly lower prices compared to soybean meal, leading to a decline in soybean prices, which impacts farmers negatively.
Falling prices for soybean meal have reduced revenues for oilseed processors, resulting in lower prices paid to soybean farmers. This caused unrest among farmers, prompting the government to increase import duties on cooking oil to protect their interests, especially in states like Maharashtra before elections.
Inflation Concerns
Rising prices of vegetables and cooking oil pushed retail inflation to a 14-month high of 6.21% in October, squeezing household budgets. The Solvent Extractors Association has requested government support for oil meal exports, which have seen a 7% drop compared to last year.
The sugar industry is also concerned, as the demand for sugar-based ethanol has not risen as expected due to the government’s support for corn-based ethanol. In 2024-25, while the sugar industry can offer 970 crore liters of ethanol, oil marketing companies have only allocated 837 crore liters, leaving a significant amount unallocated.
Government Response and Future Outlook
A senior food ministry official mentioned that the government is taking steps to mitigate the effects of increased corn use for ethanol. They have allowed imports of corn from countries like Myanmar and are working with agencies to improve seed quality and increase planting areas.
India has shifted from being an annual exporter of 2-4 million tons of corn to becoming a net importer, importing around 1 million tons from Myanmar recently. Meanwhile, corn farmers are benefiting from these changes.
Looking ahead, agriculture expert G.K. Sood estimates that India will need an additional 8 million tons of corn by 2024-25 for ethanol and animal feed, but only a 4 million-ton increase in availability is predicted. This discrepancy could lead to higher prices and increased imports, impacting poultry and feed industries further.
Currently, India uses ethanol for blending with 13% of petrol, with a goal of reaching 20% by 2025, necessitating more corn production. Experts believe that farmers are likely to shift to corn cultivation, affecting the areas dedicated to soybean, pulses, and lentils, leading to further complexities in agricultural planning.
