UP: Preparation to open millets processing in every district of Bundelkhand, cultivation of coarse grains will get a boost | (बुंदेलखंड में हर जिले में मिलेट्स प्रोसेसिंग शुरू!)

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Main Points In Hindi (मुख्य बातें – हिंदी में)

मुख्य बिंदु:

  1. सूचना और पोषण: मोटे अनाज, जिन्हें ‘सुपरफूड’ कहा गया है, सामान्य गेहूँ की तुलना में कई गुना अधिक पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं, जिससे इनका उपयोग स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद साबित होता है।

  2. कृषि केंद्रों का विकास: बुंदेलखंड के सभी जिलों में कृषि विज्ञान केंद्रों में मोटे अनाज की प्रसंस्करण, पैकिंग और विपणन के लिए केंद्र स्थापित किए जाएंगे, जिसके माध्यम से किसानों को लाभ होगा।

  3. किसानों के लिए आर्थिक लाभ: यह प्रोजेक्ट किसानों और क्षेत्रीय लोगों पर सकारात्मक प्रभाव डालेगा और इसे अपनाकर वे बेहतर पोषण प्राप्त कर सकेंगे।

  4. जलवायु अनुकूलता: बुंदेलखंड का जलवायु मोटे अनाज की फसल के लिए बहुत उपयुक्त है, इसलिए राज्य सरकार इन फसलों के उत्पादन, प्रसंस्करण और विपणन को बढ़ावा दे रही है।

  5. उद्यमिता को बढ़ावा: योगी सरकार की मोटे अनाज पुनरुद्धार योजना के तहत, किसानों को उद्यमी बनने के लिए प्रेरित किया जा रहा है, ताकि वे मोटे अनाज के लिए आधुनिक प्रक्रिया और विपणन के माध्यम से लाभ प्राप्त कर सकें।

Main Points In English(मुख्य बातें – अंग्रेज़ी में)

Here are the main points from the provided text about the promotion and benefits of millet cultivation in Bundelkhand, Uttar Pradesh:

  1. Nutritional Superfood: Millets are considered ‘superfoods’ that contain significantly more nutrients than regular wheat, promoting better physical health.

  2. Government Support: Both central and state governments are encouraging the cultivation of millets, with specific initiatives like the establishment of processing, packing, and marketing centers in Krishi Vigyan Kendras across Bundelkhand.

  3. Farmer Benefits: The initiative aims to benefit local farmers by enhancing their access to modern processing technology and improving the marketing of millet products, ultimately leading to better nutrition for consumers.

  4. Climate Advantage: The climate in Bundelkhand is ideal for millet cultivation, making it a focal point for the production, processing, and marketing of these grains, with the state’s backing.

  5. Entrepreneurship Encouragement: Under the Millets Revival Scheme, the government is incentivizing farmers to become entrepreneurs by providing grants for processing units and mobile vans to promote millet products, thereby helping them gain better access to markets and higher prices for their produce.


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Complete News In Hindi(पूरी खबर – हिंदी में)

मिलेट्स यानी मोटे अनाज हमारे शारीरिक स्वास्थ्य के लिए ‘सुपरफूड’ से कम नहीं हैं। इन अनाजों में सामान्य गेहूं की तुलना में कई गुना अधिक पोषक तत्व होते हैं। इसी सिलसिले में केंद्र और राज्य सरकारें देशभर में मोटे अनाजों की खेती को बढ़ावा दे रही हैं। अब यूपी के बुंदेलखंड के सभी जिलों में कृषि विज्ञान केंद्रों में मिलेट्स के प्रसंस्करण, पैकिंग और मार्केटिंग के लिए एक केंद्र खोला जाएगा, जिसका लाभ इस क्षेत्र के मोटे अनाज के किसानों को मिलेगा। इसका शुभारंभ जालौन में भूमि पूजा के साथ हुआ। बांदा कृषि और प्रौद्योगिकी विश्वविद्यालय के निदेशक, डॉ. एनके बाजपेई ने कहा कि हर परिवार में मोटे अनाजों से बने उत्पादों को शामिल करना चाहिए।

किसानों को बड़े लाभ होंगे

डॉ. एनके बाजपेई ने बताया कि हमें मोटे अनाजों से बने उत्पादों को अपनी डाइट का हिस्सा बनाना चाहिए। इससे लोगों को सही पोषण मिल सकेगा। इस परियोजना का सकारात्मक प्रभाव क्षेत्र के किसानों और आम लोगों पर पड़ेगा। उन्होंने बताया कि यह परियोजना बुंदेलखंड के सभी जिलों के कृषि विज्ञान केंद्रों में बनेगी, जो इस क्षेत्र के किसानों को विशेष लाभ देगी। डॉ. बाजपेई ने यह भी कहा कि आने वाले वर्षों में बुंदेलखंड खाद्य फसलों का एक प्रमुख क्षेत्र बन जाएगा।

बुंदेलखंड की जलवायु मिलेट्स की फसलों के लिए बहुत उपयुक्त है।

इस परियोजना के तहत 95 लाख रुपये की लागत से मिलेट्स प्रसंस्करण, पैकिंग और मार्केटिंग केंद्र का निर्माण किया जाएगा। इस परियोजना में आधुनिक मशीनरी और आवश्यक उपकरण स्थापित किए जाएंगे, ताकि मिलेट्स उत्पादों की गुणवत्ता में सुधार किया जा सके और उन्हें बाजार में बेचा जा सके। डॉ. एनके बाजपेई ने कहा कि बुंदेलखंड की जलवायु मिलेट्स की फसलों के लिए बहुत उपयुक्त है। इसी कारण राज्य सरकार इन फसलों के उत्पादन, प्रसंस्करण और मार्केटिंग को बढ़ावा दे रही है।

श्री अन्न की खेती को मिलेगा बढ़ावा

आपको बता दें कि योगी सरकार की मिलेट्स पुनर्जीवन योजना के तहत अनाजों की खेती और प्रचार में लगे किसानों को उद्यमी बनने के लिए प्रोत्साहित किया जा रहा है। इसमें किसानों को मिलेट्स प्रसंस्करण इकाई स्थापित करने से लेकर मिलेट्स मोबाइल वैन शुरू करने के लिए अनुदान दिए जा रहे हैं। इसका उद्देश्य किसानों को श्री अन्न के तेजी से बढ़ते मार्केट चेन से जोड़ना है, ताकि किसान सभी मिलेट्स उत्पादों को उपभोक्ताओं तक पहुंचाकर अच्छे दाम प्राप्त कर सकें। यह भी ध्यान देने योग्य है कि सरकार किसानों और उपभोक्ताओं को मिलेट्स के बारे में जागरूक करने के लिए बड़े पैमाने पर प्रयास कर रही है।


Complete News In English(पूरी खबर – अंग्रेज़ी में)

Millets i.e. coarse grains are no less than ‘superfood’ for our physical health. These grains contain many times more nutrients than normal wheat. In this sequence, the central and state governments are encouraging the cultivation of coarse grains across the country. Now a center for processing, packing and marketing of millets will be opened in Krishi Vigyan Kendras in all the districts of Bundelkhand in UP, which can benefit the farmers cultivating coarse grains in this region. It has started with Bhoomi Pujan in Jalaun. Dr. NK Bajpai, Director of Banda University of Agriculture and Technology, said that products made from coarse grains have to be included in the plate of every household.

Farmers will get big benefits

Dr. NK Bajpai told that we should make products made from coarse grains a part of our diet. With this people will be able to get proper nutrition. This project will have a positive impact on the farmers and common people of the area. He told that this project will be constructed in Krishi Vigyan Kendras of all the districts of Bundelkhand, which will provide special benefits to the farmers of this region. Dr. Bajpayee also said that in the coming years, Bundelkhand will become a major area for the production of food crops.

The climate of Bundelkhand is very suitable for millets crops.

Under this project, Millets Processing, Packing and Marketing Center will be constructed at a cost of Rs 95 lakh. Modern machinery and necessary equipment will be installed in this project, so that the quality of millets products can be improved and they can be marketed. Dr. NK Bajpai said that the climate of Bundelkhand is very suitable for millets crops. For this reason, the production, processing and marketing of these crops is being promoted by the state government.

Shree Anna cultivation will get a boost

Let us tell you that under the Millets Revival Scheme of Yogi Government, farmers working on cultivation and promotion of grains are being encouraged to become entrepreneurs. In this, farmers are being given grants for everything from setting up Millets Processing Unit to starting Millets Mobile Van. Its objective is to connect farmers to the rapidly growing market chain of Shree Anna. So that the farmers can get remunerative prices in return for delivering all the products of millets to the consumers. It is worth noting that the government is also making large-scale efforts to make farmers and consumers aware about millets.



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