Main Points In Hindi (मुख्य बातें – हिंदी में)
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चिली की खेती से लाभ: चिली cultivation किसानों के लिए बहुत फायदेमंद हो सकती है और बहुत से किसानों की किस्मत बदल सकती है, जैसे फिनोज़पुर, पंजाब के शमशेर सिंह की।
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संसाधनों का सामूहिक उपयोग: शमशेर सिंह, जो 20 चिली उत्पादक समूहों का हिस्सा हैं, छोटे किसानों से न्यूनतम समर्थन मूल्य (MSP) पर चिली खरीदते हैं, ताकि वे नुकसान से बच सकें।
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पोषण का तकनीकी उपयोग: चिली की खेती के लिए अक्टूबर में नर्सरी स्थापित की जाती है, और सर्दियों में पौधों को बचाने के लिए टनल खेती तकनीक का उपयोग किया जाता है।
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उत्पादन और राजस्व: चिली की खेती से किसान प्रति एकड़ 250 क्विंटल हरी चिली की पैदावार प्राप्त कर सकते हैं, जिससे आय में वृद्धि होती है। शमशेर सिंह के अनुसार, चिली की खेती करने वाले किसान 1.5 लाख रुपये कमा सकते हैं, जबकि गेहूं की खेती से केवल 50,000 रुपये।
- बाजार में पहुंच: शमशेर सिंह छोटे किसानों से चिली खरीदकर उनकी सहायता करते हैं, जिससे वे भी MSP के बराबर दाम प्राप्त कर सकते हैं।
Main Points In English(मुख्य बातें – अंग्रेज़ी में)
Here are the main points regarding chilli cultivation and its impact on farmers as illustrated by Shamsher Singh’s experience:
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Economic Transformation: Chilli cultivation has significantly improved the financial status of farmers in Firozpur, Punjab, including Shamsher Singh, who transitioned from traditional wheat farming to profitable chilli farming.
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Collective Support: Shamsher Singh is part of 20 chilli producer groups that ensure small farmers receive a Minimum Support Price (MSP) for their chillies, providing a safety net against market fluctuations despite the lack of official MSP from the state government.
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Sustainable Farming Practices: The cultivation process involves setting up a nursery in October, followed by planting, and utilizing tunnel farming techniques to protect plants during winter, allowing for a successful crop yield by March.
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High Yield and Profitability: Chilli farming yields significantly higher returns compared to wheat, with potential earnings of up to Rs 1.5 lakh per acre for chillies, compared to just Rs 50,000 for wheat, making it a more lucrative option for farmers.
- Increased Market Access: Shamsher Singh also supports other small farmers by purchasing their chillies, ensuring they receive a fair price, thereby fostering a supportive community and enhancing market access.
Complete News In Hindi(पूरी खबर – हिंदी में)
मिर्च की खेती किसानों के लिए बहुत फायदेमंद हो सकती है और इससे उनकी किस्मत बदल सकती है। पंजाब के फिरोजपुर में कुछ किसान हैं, जिनकी किस्मत मिर्च की खेती से बदली है। शमशेर सिंह, जो हुकुमत सिंह वाला गांव में रहने वाले एक छोटे किसान हैं, इसका एक उदाहरण हैं। शमशेर सिंह 2.5 एकड़ खेती करते थे, पहले वे पारंपरिक गेहूं की खेती करते थे, लेकिन बाद में उन्होंने मिर्च की खेती करनी शुरू की और आज उनकी जिंदगी बदल गई है और वे अच्छा कमा रहे हैं।
शमशेर सिंह ने पिछले दशक से मिर्च की खेती की है। इस दौरान उनकी आर्थिक स्थिति में काफी सुधार हुआ है। इसके अलावा, शमशेर सिंह छोटे और सीमांत किसानों के 20 मिर्च उत्पादक समूहों का हिस्सा हैं, जो पंजाब के कई छोटे किसानों से न्यूनतम समर्थन मूल्य (MSP) पर मिर्च खरीदते हैं। यह सच है कि राज्य सरकार मिर्च पर MSP नहीं देती, लेकिन यह किसानों का समूह सुनिश्चित करता है कि कोई भी किसान मिर्च को निश्चित मूल्य से कम पर न बेचे, ताकि उन्हें नुकसान न हो।
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MSP पर मिर्च खरीदें
इंडियन एक्सप्रेस की रिपोर्ट के अनुसार, शमशेर सिंह अपनी एक एकड़ भूमि पर केवल मिर्च और अन्य सब्जियों की नर्सरी तैयार करते हैं। बाकी भूमि पर वह मिर्च की खेती करते हैं। उन्होंने प्रति वर्ष 64,000 रुपये प्रति एकड़ की दर से 10 एकड़ भूमि पट्टे पर ली है। जहां वह मिर्च की खेती करते हैं, वहां से वह उन छोटे किसानों से भी मिर्च खरीदते हैं जिन्हें बाजार में खरीदना मुश्किल होता है, ताकि वे भी MSP के समान मूल्य प्राप्त कर सकें। उन्होंने बताया कि वह सुनिश्चित भाव पर किसानों से मिर्च खरीदते हैं।
अक्टूबर में होती है खेती
मिर्च की खेती के लिए अक्टूबर माह में नर्सरी तैयार की जाती है। 40-45 दिनों के बाद पौधों को मुख्य खेत में लगाया जाता है। सर्दियों में पौधों को बचाने के लिए टनल खेती की तकनीक का इस्तेमाल किया जाता है। इसमें लोहे की तार और प्लास्टिक से चार फीट ऊंची टनल बनाई जाती है, जिसमें सभी पौधे ढंके जाते हैं। इसके बाद, फसल मार्च के अंत तक तैयार हो जाती है। फिर किसान अपने खेतों से जुलाई तक हरी मिर्च काट सकते हैं।
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हरी मिर्च से ज्यादा कमाई
हरी मिर्च की उपज के बारे में बात करें, तो प्रति एकड़ 250 क्विंटल तक उत्पादन हो सकता है, जबकि लाल मिर्च की उपज 80 से 120 क्विंटल प्रति एकड़ होती है। एक एकड़ में मिर्च की नर्सरी उगाने के लिए श्रम और बीज की लागत लगभग 2.25 लाख रुपये होती है। हालांकि, लाभ अच्छा होता है, एक किसान 40-45 दिन पुरानी मिर्च की नर्सरी 18-20 लाख रुपये में बेच सकता है। इससे किसान 9-10 लाख रुपये बचाते हैं। शमशेर सिंह बताते हैं कि एक एकड़ मिर्च की खेती करने वाले किसान 1.5 लाख रुपये तक कमा सकते हैं, जबकि गेहूं की खेती करने वाले किसान 50,000 रुपये तक कमा सकते हैं।
Complete News In English(पूरी खबर – अंग्रेज़ी में)
Chilli cultivation can also be very beneficial for the farmers and it can change the fate of the farmers. There are some farmers in Firozpur, Punjab too, whose fortunes have been changed by chilli cultivation. Shamsher Singh, a marginal farmer living in Hukumat Singh Wala village of Firozpur, is an example of this. Shamsher Singh, who farms two and a half acres, earlier used to cultivate traditional wheat. But then he chose chilli farming and today there has been a change in his life and he is earning well.
Shamsher Singh has been cultivating chilli for the last decade. During this period, there has been a lot of economic improvement in his life. Not only this, Shamsher Singh is part of 20 chilli producer groups including small and marginal farmers who purchase chilli at Minimum Support Price (MSP) from many small farmers of Punjab. It is a different matter that the state government does not give MSP on chillies but this group of farmers ensures that no farmer sells chillies below a fixed price and they do not suffer losses.
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buy chillies on MSP
The Indian Express reports that Shamsher Singh prepares a nursery only for chillies and other vegetables in his one acre land. He cultivates chilli on the remaining land. He has also taken 10 acres of land on lease at the rate of Rs 64000 per acre annually. Apart from the place where he cultivates chillies, he also buys chillies from small farmers who have difficulty in finding the market, so that those farmers can also get a price equal to the MSP. He told that he buys chillies from farmers at guaranteed rates.
Farming takes place in the month of October
To cultivate chilli, a nursery is set up in the month of October. After 40-45 days the plants are planted in the main field. To save the plants in winter, tunnel farming technique is used. In which a four feet high tunnel is made using iron wire and plastic. In which all the plants are covered. After this, the crop is ready by the end of March. Then farmers can harvest green chillies from their fields till the month of July.
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Earn more from green chillies
Talking about the yield of green chillies, a production of up to 250 quintals per acre can be achieved, whereas the yield of red chillies is 80 to 120 quintals per acre. The cost of labor and seeds for growing chilli nursery in one acre is around Rs 2.25 lakh. Although the returns are good, a farmer can sell 40-45 days old chilli nursery for Rs 18-20 lakh. Due to this, the farmer saves Rs 9-10 lakh. Shamsher Singh says that farmers cultivating chilli in one acre can earn up to Rs 1.5 lakh, whereas farmers cultivating wheat can earn up to Rs 50,000.
