Main Points In Hindi (मुख्य बातें – हिंदी में)
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कश्मीर में जाफरान की खेती: जम्मू और कश्मीर में जाफरान की खेती बड़े पैमाने पर की जाती है, और विशेष रूप से बारामुला का जाफरान देश और दुनिया में बहुत प्रसिद्ध है।
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मुदस्सिर अहमद भट का प्रयास: 27 वर्षीय किसान मुदस्सिर अहमद भट ने बारामुला जिले के हिरवान नरवव में पहली बार सफलतापूर्वक जाफरान की खेती की है, जो क्षेत्र में एक नया प्रयोग है।
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अनुभव और प्रेरणा: मुदस्सिर ने एक वीडियो देखकर जाफरान की खेती शुरू की, हालांकि प्रारंभिक प्रयास में उन्हें निराशा मिली। लेकिन सावधानी बरतने और सलाह लेने पर उन्हें बेहतर परिणाम मिले।
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स्थानीय किसानों को प्रेरित करना: उनके सफल प्रयास ने अन्य स्थानीय किसानों को भी जाफरान की खेती में रुचि दिखाने के लिए प्रेरित किया है, और कई किसान अगली फसल के लिए जाफरान की खेती करने का निर्णय ले रहे हैं।
- भविष्य की संभावनाएँ: मुदस्सिर का मानना है कि सही समर्थन और तकनीकी सहायता से नरवव क्षेत्र जाफरान उत्पादन का नया केंद्र बन सकता है।
Main Points In English(मुख्य बातें – अंग्रेज़ी में)
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Saffron Cultivation in Kashmir: Saffron is traditionally cultivated in Jammu and Kashmir, particularly known for Kashmiri saffron, and specifically Baramulla saffron, which holds a special reputation locally and globally.
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Mudassir Ahmed Bhat’s Achievement: At just 27 years old, Mudassir Ahmed Bhat has successfully cultivated saffron for the first time in his area of Narvav, Baramulla, which is not traditionally known for saffron farming.
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Inspiration and Innovation: Inspired by a video on saffron cultivation, Mudassir initially faced challenges due to inexperience. However, with careful planning and guidance, he achieved better results and harvested saffron flowers multiple times in a short period.
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Encouraging Local Farmers: Mudassir is actively encouraging other farmers in Kashmir to explore saffron cultivation. His success has sparked interest among local farmers, leading many to seek his advice and consider growing saffron themselves in the upcoming season.
- Potential for Future Growth: Mudassir believes that with proper support and technical assistance, Narvav has the potential to emerge as a new center for saffron production, diversifying the agricultural landscape in the region.
Complete News In Hindi(पूरी खबर – हिंदी में)
जम्मू और कश्मीर में केसर का बड़े पैमाने पर उत्पादन किया जाता है। जब भी केसर का नाम लिया जाता है, कश्मीर का नाम याद आता है। अब केसर कई राज्यों में उगाई जा रही है, लेकिन कश्मीरी केसर का स्वाद और खासियत अलग है। बारामुला का केसर तो खासतौर पर प्रसिद्ध है। इस बार हम बारामुला के एक किसान की कहानी जानेंगे, जिसने केसर की खेती में बड़ा नाम बनाया है। उनका नाम है मुदस्सिर अहमद भट, जो सिर्फ 27 साल के हैं और केसर की खेती कर रहे हैं।
27 साल के मुदस्सिर अहमद भट, जो बारामुला के हिवन नारवाव के रहने वाले हैं, ने अपने गांव में पहली बार सफलतापूर्वक केसर उगाई है। अच्छे परिणाम मिलने के बाद, वह अपने केसर के खेत को बढ़ाने की योजना बना रहे हैं। नारवाव के एकमात्र केसर किसान होने के नाते, उन्होंने एक ऐसे क्षेत्र में कदम रखा है, जिसके बारे में यहाँ के लोगों को पहले बहुत कम जानकारी थी। वास्तव में, नारवाव एक ऐसा क्षेत्र है जो पारंपरिक रूप से केसर के लिए जाना नहीं जाता, लेकिन मुदस्सिर ने यहाँ केसर की खेती शुरू की है। उन्होंने कहा, “यहाँ के लोग ज्यादातर धान, मक्का और सेब की खेती करते हैं, लेकिन मैं नए फसलों को प्रयोग करना चाहता था।”
मुदस्सिर भट बने सफल किसान
मुदस्सिर कहते हैं कि पिछले साल एक वीडियो देखकर केसर की खेती करने की प्रेरणा मिली और उन्होंने इसे शुरू किया। उन्होंने बताया कि उन्होंने केसर कंद के लिए अपने एक दोस्त से संपर्क किया। “हालांकि, प्रारंभिक प्रयासों में अनुभव के अभाव के कारण परिणाम उतने अच्छे नहीं थे,” उन्होंने कहा। इस साल, भट ने अधिक सावधानी और मार्गदर्शन के साथ कोशिश की, जिससे उन्हें बेहतर परिणाम मिले। “मैंने पिछले कुछ हफ्तों में कम से कम सात बार केसर के फूल काटे हैं,” उन्होंने कहा।
मुदस्सिर ने कश्मीर के अन्य किसानों को भी सलाह दी है कि वे छोटे-छोटे खेतों में भी केसर की खेती करें, ताकि वे इसके लाभों को जान सकें, जिनसे कई लोग अभी भी अज्ञात हैं। उनकी सफलता ने कई स्थानीय किसानों को अगले साल केसर की खेती करने के लिए प्रेरित किया है। कई किसान उनसे संपर्क कर रहे हैं और अगले मौसम में केसर उगाने की सहमति दे रहे हैं।
किसान मुदस्सिर ने कहा, “कई किसान मुझसे केसर की खेती के बारे में मार्गदर्शन मांगने आए हैं।” मुदस्सिर का सफल प्रयोग न केवल उन्हें खुश करता है, बल्कि उन्हें अन्य फसलों की खोज करने के लिए भी प्रेरित करता है। उनका मानना है कि सही समर्थन और तकनीकी सहायता के साथ, नारवाव केसर उत्पादन का नया केंद्र बन सकता है।(रिपोर्ट: शेख दावूद)
Complete News In English(पूरी खबर – अंग्रेज़ी में)
Saffron is cultivated on a large scale in Jammu and Kashmir. It can be said that when the name of saffron is mentioned, the name of Kashmir comes to mind. Now saffron is being cultivated in many states, but Kashmiri saffron is something different. In that too, the saffron of Baramulla is very special and that is why it is so famous in the country and the world. Let us know the story of a farmer from Baramulla located in North Kashmir who has made a big name in saffron cultivation. His name is Mudassir Ahmed Bhat who is only 27 years old and is cultivating saffron.
In a major achievement, 27-year-old Mudassir Ahmed Bhat, resident of Hivan Narvav in Baramulla district, has successfully cultivated saffron in his native area for the first time. After getting good results in its cultivation, he is planning to increase the area of his saffron cultivation. As the only saffron farmer in Narvav, he has entered into a work about which people here knew very little earlier. Actually, Naravao is an area which is not traditionally known for this saffron crop, but Mudassir has stepped into this area. He says, “People here mostly cultivate paddy, maize and apple, but I wanted to experiment with different crops.”
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Mudassir Bhat became a successful farmer
Mudassir says, last year he got inspired after watching a video on saffron cultivation and got involved in it. Mudassir told that he contacted one of his friends in Pampore for saffron tubers. “However, initial efforts yielded disappointing results due to lack of experience in this area,” he said. This year, Bhat tried with more caution and advice, which gave him much better results. “I have cut saffron flowers at least seven times in the last few weeks,” he said.
Mudassir encourages farmers across Kashmir to cultivate saffron, even in small farms, so that they can know its benefits, which many are still unaware of. Their success has made many local farmers interested in cultivating saffron themselves next year. Many farmers have been inspired and have agreed to cultivate saffron in the next season.
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Farmer Mudassir said, “Many farmers have started contacting me to seek guidance regarding saffron cultivation.” Mudassir’s successful experiment has not only made him happy, but also inspired him to explore other crops. He believes that with the right support and technical assistance from the authorities, Naravane has the potential to become a new center of saffron production.(Report by Sheikh Dawood)