Main Points In Hindi (मुख्य बातें – हिंदी में)
यहाँ जी-बियाक केंद्र के मुख्य बिंदु दिए गए हैं:
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जी-बियाक केंद्र की स्थापना: जी-बियाक केंद्र, जो 2008 में स्थापित हुआ, छोटे किसानों को टिकाऊ कृषि प्रथाओं के माध्यम से फसल और पशु उत्पादकता में सुधार के लिए प्रशिक्षित करता है, जिससे उन्हें अधिकतम लाभ प्राप्त हो सकता है।
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इंटीग्रेटेड फार्मिंग सिस्टम: केंद्र एकीकृत खेती को बढ़ावा देता है, जिसमें पौधों और पशुओं के साथ-साथ जल प्रबंधन का समुचित इस्तेमाल किया जाता है। यह प्रक्रिया कैश फसलें, बकरियाँ, मछलियाँ, और अन्य स्थानीय जीवों के संबंध में समन्वयित करती है।
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जैविक और स्थायी खेती: सैमुअल नेडेरिटु, केंद्र के निदेशक, जैविक खेती पर जोर देते हैं, जिसमें रासायनिक उर्वरकों और कीटनाशकों के उपयोग को कम किया जाता है। यह खेती मिट्टी की गुणवत्ता और स्वास्थ्य को बनाए रखते हुए पर्यावरण को संरक्षित करने में सहायक है।
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जल प्रबंधन और खाद: जी-बियाक केंद्र वर्षा जल संचयन प्रणालियों का उपयोग करता है, जिससे किसानों को पूरे वर्ष कृषि गतिविधियाँ करने की अनुमति मिलती है। इसके अलावा, ठंडी खाद बनाने की विधि का उपयोग करके जैविक कचरे को मूल्यवान खाद में बदला जाता है।
- शिक्षा और प्रशिक्षण: जी-बियाक केंद्र ने 20,000 से अधिक किसानों को सिखाया है कि कैसे वे अपनी भूमि से अधिक स्वस्थ और सुरक्षित खाद्य उत्पादन कर सकते हैं, जिससे खाद्य सुरक्षा और गरीबी उन्मूलन में मदद मिलती है।
Main Points In English(मुख्य बातें – अंग्रेज़ी में)
Here are the main points from the text about the G-Biyak Center in Thika, Gatunyanaga:
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Purpose and Function of G-Biyak Center: The G-Biyak Center operates as a model farm and agricultural center designed to equip small farmers and livestock producers with skills to optimize profits through sustainable practices, including demonstrations and training on agricultural techniques.
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Integrated Farming Practices: The center emphasizes integrated farming, incorporating various species such as vegetables, goats, fish, rabbits, and local chickens, to create a sustainable ecosystem that minimizes waste and maximizes production on limited land.
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Use of Sustainable Resources: The farm relies heavily on organic techniques, utilizing locally sourced resources, including compost and saved seeds, while avoiding chemical fertilizers and pesticides. This approach promotes soil health, biodiversity, and environmental friendliness.
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Water Management Systems: G-Biyak Center has implemented innovative water management strategies, including rainwater harvesting and constructed "man-made rivers," which support year-round crop production and improve irrigation efficiency.
- Training and Impact: Since its establishment in 2008, the center has trained over 20,000 farmers on how to produce food sustainably, contributing to poverty reduction efforts and improving food security in the region. Samuel Naderitu, the founder, advocates for maintaining soil fertility and reducing chemical dependence to ensure long-term agricultural productivity.
Complete News In Hindi(पूरी खबर – हिंदी में)
गतुआन्यागा क्षेत्र में मुगुगा के केंद्र में, थिका, जी-बियाक सेंटर है – एक मॉडल फार्म और एक कृषि केंद्र जो छोटे किसानों की फसल और पशु उत्पादकों को अधिकतम लाभ कमाने के कौशल से लैस करता है।
जी-बियाक सेंटर प्रदर्शनों और प्रशिक्षण के माध्यम से ऐसा करता है। यह छोटे किसानों को दिखाता है कि वे अपनी भूमि पर पौष्टिक, स्वस्थ और सुरक्षित खाद्य पदार्थ कैसे पैदा करें।
मॉडल फार्म देखने लायक स्थल है। इसमें कई प्रकार की फसलें हैं जो 160 से अधिक डबल डग बेड पर जैविक रूप से उगाई जाती हैं।
इसमें बकरियां, मछली, खरगोश और देशी मुर्गियां भी हैं।
फार्म के संस्थापक और निदेशक, सैमुअल नेडेरिटु, सीड्स ऑफ गोल्ड को बताते हैं, “हम उन्हें जैविक रूप से यहां पैदा होने वाली चीजों से खिलाने का खर्च उठा सकते हैं।”
सैमुअल नेडेरिटू थिका के गटुअन्यागा में खेत के एक हिस्से में अपनी फसलों की देखभाल करते हैं।
चित्र का श्रेय देना: कैरोलीन वम्बुई | राष्ट्र मीडिया समूह
पक्षियों को खेत में उगाई गई कुछ फसलों से भोजन मिलता है। उनके दड़बे रणनीतिक रूप से तालाबों के ऊपर रखे गए हैं। तालाबों में गिरने वाले चिकन के कचरे को मछलियाँ खा जाती हैं।
नदेरितु की पसंदीदा मछली तिलापिया है। उनका कहना है कि यह प्रजाति कहीं भी विकसित हो सकती है, जब तक पानी का प्रवेश और निकास मौजूद है।
नदेरितु कहते हैं, “तालाब के पानी का उपयोग फसलों की सिंचाई के लिए किया जाता है क्योंकि इसमें बहुत अधिक नाइट्रोजन होती है।”
वह एजोला भी उगाते हैं और काली सैनिक मक्खियाँ भी पालते हैं जो कुछ जानवरों के लिए भोजन का काम करती हैं।
“यह एकीकृत खेती है, एक संपूर्ण प्रबंधन प्रणाली जो अधिक टिकाऊ कृषि प्रदान करते हुए आजीविका और खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने सहित कई मांगों को पूरा करती है,” नेडेरिटु कहते हैं।
“हम किसानों को अपनी छोटी सी ज़मीन से बड़ी मात्रा में स्वस्थ भोजन पैदा करना सिखाते हैं। कोई बर्बादी नहीं है।”
खेत में एक “मानव निर्मित नदी” है, जिसका स्रोत वर्षा जल है। यह जी-बियाक को वर्ष के किसी भी समय फसल उगाने की अनुमति देता है।
जी-बियाक सेंटर की स्थापना 2008 में की गई थी। इसका उद्देश्य किसानों को गरीबी उन्मूलन के लिए प्रशिक्षित करने में मदद करना था।
एनडेरिटू किसानों को अपनी भूमि पर मिट्टी की उर्वरता बनाए रखने की सलाह देता है।
वह कहते हैं, ”रसायनों के अत्यधिक उपयोग के कारण कई खेत उपजाऊ नहीं हैं।”
जी-बियाक सेंटर ने 20,000 से अधिक किसानों को स्थायी रूप से भोजन का उत्पादन करने के लिए प्रशिक्षित किया है।
कैलिफोर्निया यूनिवर्सिटी के एग्रोइकोलॉजी विभाग डेविस सांता क्रूज़, विलिट्स कैलिफ़ोर्निया में इकोलॉजी एक्शन और किताले में मैनर हाउस एग्रीकल्चरल सेंटर में प्रशिक्षण प्राप्त करने वाले नेडेरिटु कहते हैं: “जैव-गहन कृषि टिकाऊ है। यह विधि संसाधनों, विशेष रूप से भूमि, पानी और ऊर्जा के उपयोग को कम करते हुए पैदावार को अधिकतम करने पर केंद्रित है।
“पौधों के बीच उचित दूरी और सघन खेती की तकनीक से छोटे भूखंडों पर अधिक पैदावार हो सकती है, जिससे यह विधि शहरी या छोटे किसानों के लिए आदर्श बन गई है।”
नदी बनाने के लिए, नेडेरिटु ने सबसे पहले एक जलग्रहण क्षेत्र की पहचान की जहां उन्होंने वर्षा जल एकत्र करने के लिए छतें और अन्य बुनियादी ढांचे बनाए।
एकत्रित पानी को फिर टैंकों, तालाबों और अन्य जलाशयों में संग्रहीत किया जाता था, और अतिरिक्त पानी को खाइयों का उपयोग करके जमीन पर भेज दिया जाता था।
नेडेरिटु कहते हैं, “पानी के बहाव को धीमा करने के लिए ढलानों पर समोच्च खाइयां भी बनाई जा सकती हैं, जिससे यह मिट्टी में रिस सकता है और धीरे-धीरे एक प्राकृतिक धारा या नदी प्रणाली में मिल सकता है।”
जी-बियाक सेंटर के संस्थापक और निदेशक सैमुअल नेडेरिटु।
चित्र का श्रेय देना: कैरोलीन वम्बुई | राष्ट्र मीडिया समूह
जल बैंकों के साथ, एनडेरिटु को पूरे वर्ष स्थिर आपूर्ति और शुष्क मौसम में अधिक धन का आश्वासन दिया जाता है।
एनडेरिटू का कहना है कि मिट्टी की गहरी तैयारी और खाद के नियमित उपयोग से मिट्टी का स्वास्थ्य बढ़ता है, जिससे दीर्घकालिक उत्पादकता बढ़ती है।
जी-बियाक सेंटर रासायनिक उर्वरक, कीटनाशकों और आयातित बीजों की आवश्यकता को कम करने के लिए खाद और सहेजे गए बीजों जैसे स्थानीय रूप से उपलब्ध संसाधनों पर निर्भर करता है।
वह कहते हैं, “इस तरह की खेती से मिट्टी में कार्बन को सोखने, कटाव कम करने और जैव विविधता बनाए रखने में मदद मिलती है, जिससे यह पर्यावरण के अनुकूल बन जाती है।”
“पौधों के बीच की दूरी और गहरी मिट्टी की तैयारी जल धारण को बेहतर बनाने में मदद करती है, जिससे सिंचाई की आवश्यकता कम हो जाती है।”
अच्छी तरह से तैयार खाद के लिए, एनडेरिटू ठंडी खाद बनाने की विधि का उपयोग करता है।
इसमें उच्च तापमान बनाए रखने के लिए नियमित रूप से पलटने या प्रबंधन की आवश्यकता के बिना धीमी प्राकृतिक गति से जैविक सामग्री को खाद बनाना शामिल है।
“गर्म खाद के विपरीत, जो तेजी से माइक्रोबियल गतिविधि के माध्यम से गर्मी उत्पन्न करता है, ठंडी खाद परिवेश के तापमान पर काम करती है। विघटन में कई महीने लग सकते हैं,” वे कहते हैं।
एनडेरिटू का कहना है कि ठंडी खाद जैविक कचरे को मूल्यवान खाद में बदलने का एक सरल और प्रभावी तरीका है, खासकर उन बागवानों के लिए जो कम रखरखाव वाले दृष्टिकोण अपनाते हैं।
अंतिम खाद पोषक तत्वों और लाभकारी सूक्ष्म जीवों से समृद्ध है, जो मिट्टी की उर्वरता में सुधार और अपशिष्ट को कम करने के मामले में इसे उत्कृष्ट बनाती है।
जी-बियाक केंद्र में रसायनों का कोई उपयोग नहीं होता है, यहां तक कि उन जैव-रसायनों का भी जिन्हें जैविक माना जाता है।
“कुछ कीटों की उपस्थिति दर्शाती है कि पारिस्थितिकी तंत्र स्वस्थ है। यदि किसी को हानिकारक कीड़े नहीं मिलते हैं, तो यह पता चलता है कि वे गलत तरीकों का उपयोग कर रहे हैं क्योंकि लाभकारी और गैर-लाभकारी जीव होने चाहिए जो अंततः खुद को नियंत्रित करते हैं। इससे पर्यावरण का प्रदूषण कम हो जाता है,” वह कहते हैं।
Complete News In English(पूरी खबर – अंग्रेज़ी में)
In the Gatunyanaga area, at the center of Muguga, lies the G-Biac Center – a model farm and agricultural center that equips small farmers with skills to maximize profits from their crops and livestock.
The G-Biac Center achieves this through demonstrations and training. It shows small farmers how to grow nutritious, healthy, and safe food on their land.
The model farm is impressive, featuring various crops grown organically on over 160 double dug beds.
It also includes goats, fish, rabbits, and indigenous chickens.
The founder and director of the farm, Samuel Naderitu, tells Seeds of Gold, “We can feed them things that are grown organically here.”
Samuel Naderitu taking care of his crops in a part of the farm in Thika’s Gatunyanaga.
Photo credit: Caroline Wambui | Nation Media Group
The birds in the farm feed on some crops grown there. Their coops are strategically placed above ponds, allowing chickens’ droppings to fall into the water for the fish to consume.
Naderitu’s favorite fish is tilapia. He mentions that this species can thrive anywhere as long as there is an entry and exit for the water.
Naderitu says, “The pond water is used for irrigation because it contains a lot of nitrogen.”
He also grows Azolla and raises black soldier flies that serve as food for some animals.
“This is integrated farming, a comprehensive management system that meets various demands while ensuring sustainable agriculture, livelihood, and food security,” says Naderitu.
“We teach farmers how to produce large amounts of healthy food from their small plots. Nothing goes to waste.”
There is a “man-made river” on the farm, sourced from rainwater. This allows the G-Biac to grow crops all year round.
The G-Biac Center was established in 2008 to help train farmers in poverty alleviation.
Naderitu advises farmers to maintain soil fertility on their land.
He states, “Many farms are not fertile due to excessive use of chemicals.”
The G-Biac Center has trained over 20,000 farmers to produce food sustainably.
Naderitu, who received training from the Agroecology Department at the University of California Davis, Ecology Action in Santa Cruz, Willits, California, and the Kitale Manor House Agricultural Center, says, “Bio-intensive agriculture is sustainable. This method focuses on maximizing yields while minimizing the use of resources, especially land, water, and energy.”
“Proper spacing between plants and intensive farming techniques can lead to higher yields on small plots, making this method ideal for urban or small-scale farmers.”
To create the river, Naderitu first identified a catchment area where he built roofs and other infrastructure to collect rainwater.
The collected water is then stored in tanks, ponds, and other reservoirs, with excess water being channeled to the land through ditches.
Naderitu says, “Contour ditches can also be made on slopes to slow down water flow, allowing it to seep into the soil and eventually join a natural stream or river system.”
Founder and director of the G-Biac Center, Samuel Naderitu.
Photo credit: Caroline Wambui | Nation Media Group
With water banks, Naderitu ensures a stable supply throughout the year and more income during dry seasons.
Naderitu states that deep soil preparation and regular use of organic fertilizers enhance soil health, leading to long-term productivity.
The G-Biac Center relies on locally available resources like compost and preserved seeds, reducing the need for chemical fertilizers, pesticides, and imported seeds.
He says, “This kind of farming helps absorb carbon in the soil, reduces erosion, and maintains biodiversity, making it environmentally friendly.”
“Proper spacing between plants and deep soil preparation helps improve water retention, thus reducing the need for irrigation.”
To prepare good compost, Naderitu uses a cold composting method.
This involves slowly composting organic material without the need for constant turning or management to maintain high temperatures.
“In contrast to hot composting, which generates heat through rapid microbial activity, cold composting works at ambient temperatures. Decomposition can take several months,” he explains.
Naderitu states that cold composting is a simple and effective way to convert organic waste into valuable fertilizer, especially for gardeners adopting low-maintenance approaches.
The final compost is rich in nutrients and beneficial microorganisms, making it excellent for improving soil fertility and reducing waste.
No chemicals are used at the G-Biac Center, including those considered organic.
“The presence of certain insects indicates that the ecosystem is healthy. If there are no harmful pests, it suggests that wrong methods are being used since there should be both beneficial and non-beneficial organisms that eventually balance themselves. This helps reduce pollution in the environment,” he states.
