Main Points In Hindi (मुख्य बातें – हिंदी में)
मुख्य बिंदु:
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डॉ. जेन गुडॉल की सराहना: प्रसिद्ध पर्यावरणविद् डॉ. जेन गुडॉल ने एक आयरिश कॉफी कंपनी, बेवले, की प्रशंसा की है, जो स्थायी कॉफी उत्पादन में नवीनतम विधियों और पहलों का समर्थन कर रही है।
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वन आवासों का संरक्षण: बेवले की पहल, जैसे कि एकीकृत ओपन कैनोपी (आईओसी) प्रणाली, कॉफी के उत्पादन में 50 प्रतिशत हिस्से को संरक्षित या बहाल वन निवास स्थान के रूप में रखने का प्रयास करती है, जिससे उष्णकटिबंधीय वनों के विनाश को कम किया जा सके।
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वातावरण के प्रति जिम्मेदारी: कंपनी जलाऊ लकड़ी के स्थान पर सौर ऊर्जा और जैव ईंधन का उपयोग करती है, जिससे कॉफी सुखाने की प्रक्रिया को अधिक पर्यावरण के अनुकूल बनाया जा रहा है। यह कार्बन-तटस्थ कॉफी प्रसंस्करण को बढ़ावा देने में मदद करता है।
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सुबीराना कॉफी का नवाचार: बेवले की सुबीराना कॉफी, जो ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन को कम करने और वन आवास को बहाल करने में मदद करती है, ने कृषि में नवाचार किया है और किसानों के लिए आर्थिक अवसर पैदा किए हैं।
- महिला किसानों के लिए समर्थन: बेवले ने महिलाओं कॉफी किसानों की आर्थिक स्थिति को सुधारने के लिए कैफे फेमेनिनो पहल के साथ साझेदारी की है, जिससे गरीब समुदायों में महिला किसानों को अधिक आय और सुरक्षा प्राप्त हो सके।
Main Points In English(मुख्य बातें – अंग्रेज़ी में)
Here are the main points from the provided text:
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Recognition by Dr. Jane Goodall: Renowned conservationist Dr. Jane Goodall praised an Irish coffee company, Bewley’s, for its role in sustainable coffee production and its support for initiatives aimed at restoring damaged forest habitats in Honduras.
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Impact of Coffee Production: Coffee production is a significant factor in tropical deforestation, as land is often cleared to make way for coffee plants. Bewley’s integrated open canopy (IOC) system aims to ensure that 50% of coffee farms maintain preserved or restored forest habitats.
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Sustainable Processing Innovations: Bewley is supporting a linked project that utilizes solar energy and biofuels for coffee drying instead of clearing forests for firewood, contributing to carbon-neutral coffee processing through the "Café Solar" project.
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Focus on Biodiversity and Emissions Reduction: The company also supports the Mesoamerican Development Institute (MDI) model, which produces the "Subirana Coffee," a patented technology designed to reduce greenhouse gas emissions and restore forest habitats and biodiversity.
- Commitment to Fair Trade and Certification: Bewley, which introduced Fairtrade-certified coffee to Ireland in 1996, recently became the first Irish coffee company to obtain B Corp certification, measuring its positive impact on society and the environment.
Complete News In Hindi(पूरी खबर – हिंदी में)
दुनिया के अग्रणी संरक्षणवादियों में से एक ने टिकाऊ उत्पादन में वैश्विक सफलता में भूमिका के लिए एक आयरिश कॉफी कंपनी की सराहना की है।
प्रसिद्ध पर्यावरणविद् डॉ. जेन गुडॉल, जो विशेष रूप से चिंपांज़ी के साथ अपने काम के लिए जानी जाती हैं, ने मध्य अमेरिका के होंडुरास में क्षतिग्रस्त वन आवासों को बहाल करने के उद्देश्य से नई पहल के लिए बेवले के समर्थन की प्रशंसा की।
उष्णकटिबंधीय वनों के विनाश में कॉफ़ी उत्पादन एक प्रमुख कारक है, क्योंकि कॉफ़ी पौधों के लिए रास्ता बनाने के लिए क्षेत्रों को काट दिया जाता है और साफ़ कर दिया जाता है।
होंडुरास में एकीकृत ओपन कैनोपी (आईओसी) प्रणाली यह सुनिश्चित करती है कि कॉफी फार्म के 50 प्रतिशत हिस्से में संरक्षित या बहाल वन निवास स्थान हो।
डबलिन स्थित कंपनी बेवले भी एक लिंक्ड प्रोजेक्ट का समर्थन कर रही है जो औद्योगिक ड्रायरों को बिजली देने के लिए जलाऊ लकड़ी के लिए जंगल साफ करने के बजाय कॉफी सुखाने के लिए सौर ऊर्जा और जैव ईंधन का उपयोग करती है। कैफे सोलर परियोजना कार्बन-तटस्थ कॉफी प्रसंस्करण को बढ़ा रही है।
जेन गुडॉल इंस्टीट्यूट के संस्थापक डॉ. गुडॉल ने कहा, “मैं अभूतपूर्व आईओसी विधि का उपयोग करके उगाई जाने वाली टिकाऊ कॉफी का समर्थन करने वाली अग्रणी कंपनी होने के लिए बेवले की सराहना करता हूं।”
“यह कार्यक्रम, जो कॉफी प्रसंस्करण में आईओसी और औद्योगिक पैमाने पर नवीकरणीय ऊर्जा में अग्रणी है, का लक्ष्य दुनिया भर में कॉफी में स्थिरता के लिए एक अभूतपूर्व मानक स्थापित करना है।”
डॉ. गुडॉल और बेवले दोनों ने टिकाऊ कॉफी उत्पादन के लिए मेसोअमेरिकन डेवलपमेंट इंस्टीट्यूट (एमडीआई) मॉडल का भी समर्थन किया है।
यह सुबिराना कॉफी का उत्पादन करता है, जो ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन को कम करने और वन आवास और जैव विविधता को बहाल करने के लिए डिज़ाइन की गई पेटेंट तकनीक का उत्पाद है।
बेवले, जिसने 1996 में आयरलैंड में पहली फेयरट्रेड प्रमाणित कॉफी पेश की थी, ने कहा कि वह हाल ही में बी कॉर्प प्रमाणन प्राप्त करने वाली पैमाने की पहली आयरिश कॉफी कंपनी बन गई है, जो समाज और पर्यावरण पर किसी व्यवसाय के सकारात्मक प्रभाव को मापती है।
कंपनी के नवाचार और स्थिरता के प्रमुख कैथल मर्फी ने कहा, “बेवले की सुबीराना कॉफी उद्योग के लिए भविष्य का रास्ता दिखाती है।”
“यह शोधकर्ताओं द्वारा मान्यता प्राप्त पहली कॉफी है जो खेतों पर वास्तविक वन आवास को बहाल करने और संरक्षित करने के लिए छायादार छतरियों से आगे जाती है।
“यह सुखाने और मिलिंग में ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन को भी समाप्त करता है। यह पुनर्योजी है और खेत के अंदर और बाहर पारिस्थितिक संतुलन बनाता है।
“इस दृष्टिकोण ने न केवल कॉफी की पैदावार में वृद्धि की है और किसानों के लिए आर्थिक अवसर प्रदान किए हैं, बल्कि जैव विविधता संरक्षण और परिदृश्य बहाली में भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाई है।
“आपूर्ति श्रृंखला उद्योग में केवल एक ही प्रकार की स्थिरता होती है – यह किसानों के लिए लाभदायक होनी चाहिए, समुदाय का पोषण करना चाहिए और पर्यावरण के लिए अच्छा होना चाहिए।”
श्री मर्फी ने कैफे फेमेनिनो के साथ कंपनी की साझेदारी पर भी प्रकाश डाला – एक पहल जिसने पहले पुरुष-प्रधान और गरीब समुदायों में महिला कॉफी किसानों को अधिक आय और सुरक्षा प्रदान करने की मांग की है।
Complete News In English(पूरी खबर – अंग्रेज़ी में)
A leading conservationist has praised an Irish coffee company for its role in achieving global success in sustainable production. Renowned environmentalist Dr. Jane Goodall, known for her work with chimpanzees, commended Bewley’s support for a new initiative aimed at restoring damaged forest habitats in Honduras.
Coffee production is a significant factor in tropical deforestation, as areas are cleared for coffee plants. The Integrated Open Canopy (IOC) system in Honduras ensures that 50% of coffee farms maintain preserved or restored forest habitats.
Bewley’s, based in Dublin, is also supporting a linked project that uses solar energy and biofuels to dry coffee instead of clearing forests for firewood. The Café Solar project is enhancing carbon-neutral coffee processing.
Dr. Goodall, founder of the Jane Goodall Institute, expressed her appreciation for Bewley’s leadership in supporting sustainably grown coffee through the IOC method. She noted that this program aims to set an unprecedented standard for sustainability in coffee processing on a global scale.
Both Dr. Goodall and Bewley advocate for the Mesoamerican Development Institute (MDI) model, which produces Subirana coffee. This coffee uses patented technology designed to reduce greenhouse gas emissions and restore forest habitats and biodiversity.
Bewley, which introduced Ireland’s first Fairtrade certified coffee in 1996, recently became the first Irish coffee company to receive B Corp certification, recognizing its positive impact on society and the environment.
Cathal Murphy, Bewley’s head of innovation and sustainability, stated that Subirana coffee shows the future path for the industry. This coffee is the first, recognized by researchers, to go beyond shady canopies to restore and protect real forest habitats on farms.
It also eliminates greenhouse gas emissions during drying and milling. This regenerative approach not only increases coffee yields and provides economic opportunities for farmers but also plays a crucial role in biodiversity conservation and landscape restoration.
Mr. Murphy emphasized that true sustainability in the supply chain must be profitable for farmers, nourish the community, and be environmentally friendly. He also highlighted Bewley’s partnership with Café Femenino, an initiative aimed at providing more income and security to women coffee farmers in male-dominated and impoverished communities.
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