Main Points In Hindi (मुख्य बातें – हिंदी में)
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राष्ट्रीय मसाला सम्मेलन 2024 की मेज़बानी: विश्व मसाला संगठन (डब्ल्यूएसओ) 15 और 16 नवंबर 2024 को अहमदाबाद में राष्ट्रीय मसाला सम्मेलन का तीसरा संस्करण आयोजित करेगा। यह कार्यक्रम डबल ट्री बाय हिल्टन में हो रहा है और इसका तकनीकी भागीदार ऑल-इंडिया स्पाइसेस एक्सपोर्टर्स फोरम (AISEF) है।
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कॉन्फ्रेंस का विषय: सम्मेलन का मुख्य विषय ‘स्थायी मसाला आपूर्ति श्रृंखला – आगे का रास्ता’ है, जिसमें उद्योग के प्रमुख हितधारकों के साथ चर्चा की जाएगी। इसमें गुणवत्ता आश्वासन, खाद्य सुरक्षा, और सर्वोत्तम कृषि प्रथाओं जैसे महत्वपूर्ण सत्र शामिल होंगे।
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उद्योग की चुनौतियाँ और ज़रूरतें: सम्मेलन के दौरान, विश्व मसाला संगठन के अध्यक्ष रामकुमार मेनन ने बताया कि भारतीय मसाला उद्योग स्थिरता, खाद्य सुरक्षा, और गुणवत्ता के मुद्दों पर एक महत्वपूर्ण मोड़ पर है। नवाचार और नई प्रौद्योगिकियाँ अपनाना आवश्यक हैं ताकि उद्योग वैश्विक प्रतिस्पर्धा में बना रह सके।
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किसानों का सशक्तिकरण: सम्मेलन का एक मुख्य लक्ष्य किसानों को टिकाऊ मसाला उत्पादन और गुणवत्ता आश्वासन के महत्व के बारे में जागरूक करना है। इससे उनके जीवन स्तर में सुधार होगा और उनके उत्पादों की बाजार पहुंच एवं मूल्य प्राप्ति में वृद्धि होगी।
- पिछले संवेदनों से वृद्धि: 2022 में की गई शुरुआत के बाद, राष्ट्रीय मसाला सम्मेलन भारतीय मसाला उद्योग के लिए एक महत्वपूर्ण मंच बन गया है, जिसमें 50 प्रतिशत से अधिक प्रतिनिधियों ने बीते वर्षों में भाग लिया है, जो किसानों और एफपीओ के लिए सहयोग बढ़ाने पर जोर देता है।
Main Points In English(मुख्य बातें – अंग्रेज़ी में)
Here are the main points from the article regarding the National Spice Conference:
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Event Details: The World Spice Organization (WSO) will host the third edition of the National Spice Conference on November 15 and 16, 2024, in Ahmedabad, with the All-India Spices Exporters Forum (AISEF) serving as the technical partner.
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Focus on Sustainability: The theme of the conference is "Sustainable Spice Supply Chain – The Way Forward," aiming to bring together key stakeholders in the spice industry to discuss issues related to sustainability, food safety, and quality assurance in the spice supply chain.
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Sessions and Discussions: The conference will include sessions on various topics, such as ensuring a sustainable supply chain through quality assurance and regulations, the role of sustainability in building a resilient food supply chain, best agricultural practices, and sharing the latest industry trends and experiences.
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Empowering Farmers: The event emphasizes empowering Farmers Producer Organizations (FPOs) and stakeholders with knowledge and tools necessary for creating a resilient and sustainable spice supply chain, thereby improving the livelihood of farmers and their market access.
- Significance of the Conference: Launched in 2022, the National Spice Conference has become an important platform for collaboration within the Indian spice industry, focusing on helping farmers enhance the quality and marketability of their produce through sustainable practices.
Complete News In Hindi(पूरी खबर – हिंदी में)
विश्व मसाला संगठन (डब्ल्यूएसओ) 15 और 16 नवंबर को अहमदाबाद में राष्ट्रीय मसाला सम्मेलन 2024 के तीसरे संस्करण की मेजबानी करेगा।
ऑल-इंडिया स्पाइसेस एक्सपोर्टर्स फोरम (AISEF) दो दिवसीय कार्यक्रम का तकनीकी भागीदार होगा जो डबल ट्री बाय हिल्टन, अहमदाबाद में आयोजित किया जाएगा। यह आयोजन मसाला उद्योग के प्रमुख हितधारकों को इस विषय पर चर्चा करने के लिए एक साथ लाएगा: “स्थायी मसाला आपूर्ति श्रृंखला – आगे का रास्ता”।
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सम्मेलन में निम्नलिखित सत्र भी शामिल होंगे: गुणवत्ता आश्वासन और विनियमों के माध्यम से सतत आपूर्ति श्रृंखला सुनिश्चित करना; खाद्य सुरक्षित और लचीली आपूर्ति श्रृंखला के निर्माण में स्थिरता की भूमिका; सर्वोत्तम कृषि पद्धतियाँ और नई प्रौद्योगिकियाँ; एफपीओ और एफपीओ का परिचय अनुभव और नवीनतम उद्योग रुझान साझा करना।
विश्व मसाला संगठन के अध्यक्ष रामकुमार मेनन ने कहा कि भारतीय मसाला उद्योग एक महत्वपूर्ण मोड़ पर है, जहां वैश्विक बाजारों में प्रतिस्पर्धात्मक बढ़त बनाए रखने के लिए स्थिरता, खाद्य सुरक्षा और गुणवत्ता केंद्रीय बन रही है। एनएससी 2024 के माध्यम से, उद्योग का लक्ष्य एफपीओ और अन्य हितधारकों को एक लचीली और टिकाऊ मसाला आपूर्ति श्रृंखला बनाने के लिए आवश्यक ज्ञान, उपकरण और कनेक्शन के साथ सशक्त बनाना है। नई नियामक मांगों और उपभोक्ता अपेक्षाओं के साथ, मसाला उद्योग के लिए उन प्रथाओं को अपनाना महत्वपूर्ण है जो गुणवत्ता और स्थिरता दोनों सुनिश्चित करती हैं।
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2022 में शुरू किया गया, राष्ट्रीय मसाला सम्मेलन भारतीय मसाला उद्योग के लिए एक महत्वपूर्ण कार्यक्रम के रूप में उभरा है, जो आपूर्ति श्रृंखला में सहयोग के लिए एक महत्वपूर्ण मंच प्रदान करता है। सम्मेलन में एफपीओ को समर्थन देने पर जोर दिया गया है, जिसमें पिछले वर्षों में 50 प्रतिशत से अधिक प्रतिनिधि शामिल थे, और यह स्थायी प्रथाओं के माध्यम से किसानों को उनकी उपज की गुणवत्ता और विपणन क्षमता में सुधार करने में मदद करने के लिए समर्पित है।
आयोजन का लक्ष्य किसानों को टिकाऊ मसाला उत्पादन और गुणवत्ता आश्वासन के महत्व को समझने में मदद करना है। इससे किसानों की आजीविका को लाभ होगा और उनकी उपज की बाजार पहुंच और मूल्य प्राप्ति में वृद्धि होगी।
Complete News In English(पूरी खबर – अंग्रेज़ी में)
The World Spice Organization (WSO) will host the third edition of the National Spice Conference 2024 in Ahmedabad on November 15 and 16. The All India Spices Exporters Forum (AISEF) will be the technical partner for this two-day event, which will take place at the DoubleTree by Hilton in Ahmedabad. The conference will bring together key stakeholders from the spice industry to discuss the theme: “Sustainable Spice Supply Chain – The Way Forward.”
The conference will feature sessions on various topics, including: ensuring a sustainable supply chain through quality assurance and regulations; the role of sustainability in building a food-secure and resilient supply chain; best agricultural practices and new technologies; and sharing experiences and the latest industry trends from Farmer Producer Organizations (FPOs).
Ramkumar Menon, President of the World Spice Organization, highlighted that the Indian spice industry is at a significant turning point. To maintain a competitive edge in global markets, sustainability, food safety, and quality are becoming central concerns. Through NSC 2024, the industry aims to empower FPOs and other stakeholders with the knowledge, tools, and connections needed to create a resilient and sustainable spice supply chain. It is crucial for the spice industry to adopt practices that ensure both quality and sustainability amidst new regulatory demands and consumer expectations.
Launched in 2022, the National Spice Conference has emerged as an important event for the Indian spice industry, providing a vital platform for collaboration within the supply chain. Emphasis will be placed on supporting FPOs, with over 50% of participants from previous years being FPO representatives. The conference is dedicated to helping farmers improve the quality and marketability of their crops through sustainable practices.
The aim of the event is to help farmers understand the significance of sustainable spice production and quality assurance. This will benefit their livelihoods and enhance market access and value for their produce.
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