Main Points In Hindi (मुख्य बातें – हिंदी में)
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उच्च दूध उत्पादन: होलस्टीन फ्राइसीयन (HF) गायें दुनिया में उच्चतम दूध उत्पादन करने वाली नस्लों में मानी जाती हैं। इस नस्ल की औसतन दूध उत्पादन क्षमता 25 लीटर प्रति दिन है, जबकि विशिष्ट उदाहरणों में ये 72 लीटर तक दूध दे सकती हैं।
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पायलट परियोजना की शुरुआत: पंजाब सरकार मोगा, लुधियाना और fatehgarh साहिब जिलों में HF गायों का दूध उत्पादन रिकॉर्ड करने के लिए एक पायलट परियोजना शुरू करने जा रही है। इस परियोजना का लक्ष्य 13,000 HF गायों के दूध उत्पादन का रिकॉर्ड रखना है और यह परियोजना दिसंबर में प्रभावी होगी।
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तकनीकी उपयोग: इस परियोजना में GPS-सक्षम स्मार्ट तराजू का उपयोग किया जाएगा, जिससे गायों के दूध उत्पादन को सटीक रूप से रिकॉर्ड किया जा सकेगा। यह डेटा न केवल किसानों की आय बढ़ाने में सहायक होगा, बल्कि HF गायों की आनुवंशिक क्षमता के बारे में भी महत्वपूर्ण जानकारी प्रदान करेगा।
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डेटा की उपलब्धता: एकत्र किया गया डेटा राष्ट्रीय डेटाबेस में अपलोड किया जाएगा, जिससे किसानों, सरकारी एजेंसियों और अन्य हितधारकों के लिए यह जानकारी उपलब्ध होगी। इससे किसानों को HF बकरी खरीदने में मदद मिलेगी, जिससे दूध उत्पादन और उनका आय बढ़ सकेगा।
- गायों के मूल्य में वृद्धि: इस परियोजना के माध्यम से, किसानों को चयनित HF गायों से जन्मी बकरियों की खरीद में सहायता दी जाएगी, जिससे इन जानवरों की कीमत में वृद्धि होगी और राज्य में डेयरी farming को बढ़ावा मिलेगा।
Main Points In English(मुख्य बातें – अंग्रेज़ी में)
Here are the main points from the provided text about the Holstein Friesian (HF) cows and the pilot project initiated by the Punjab government:
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High Milk Production: Holstein Friesian cows are recognized as one of the highest milk-producing breeds, averaging 25 liters of milk daily, with a record cow having produced over 72 liters in 24 hours.
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Pilot Project Launch: The Punjab government is launching a pilot project in December 2024 to record the milk production of over 13,000 HF cows across three districts—Moga, Ludhiana, and Fatehgarh Sahib—aiming to promote dairy farming and increase farmers’ incomes.
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Coverage and Technology: The project will cover approximately 90 villages and utilize GPS-enabled smart scales to record milk production data, which will help assess the genetic potential of HF cows in Punjab.
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Data Accessibility: The collected data will be uploaded to a national database for access by farmers and stakeholders, providing valuable insights to improve dairy farming practices and assist farmers in the purchase of HF calves.
- Economic Impact: The initiative is designed to enhance the income of cattle farmers and increase the market value of HF calves, thereby encouraging the growth of the dairy industry in the region.


Complete News In Hindi(पूरी खबर – हिंदी में)
होल्स्टीन फ्रिजियन (HFI) गायें दूध देने में सबसे अच्छी नस्लों में मानी जाती हैं। भारत में, अक्सर इन्हें जर्सी गायें कहा जाता है। पिछले साल फरवरी में, कुरुक्षेत्र के दो किसान भाइयों ने हरियाणा डैरी और एग्री एक्सपो में अपनी HF नस्ल की गाय लेकर पहुंचे, जिसने 24 घंटे में 72 लीटर से ज्यादा दूध देकर रिकॉर्ड बनाया। हालांकि, HF गायें औसतन प्रतिदिन 25 लीटर दूध देती हैं। पंजाब सरकार इस नस्ल की गायों के दूध की मात्रा रिकॉर्ड करने के लिए एक पायलट प्रोजेक्ट शुरू करने जा रही है, ताकि एकत्रित डेटा का उपयोग डेयरी खेती को बढ़ावा देने और किसानों की आय बढ़ाने में किया जा सके। इसके साथ ही, HF बछड़ों की खरीद-फरोख्त में भी इजाफा हो सकेगा।
पहले 3 जिलों में प्रोजेक्ट चलेगा
पंजाब सरकार ने डेयरी किसानों की आय बढ़ाने के लिए 13,000 होल्स्टीन फ्रिजियन (HF) गायों के दूध का रिकॉर्ड रखने की योजना बनाई है। इसके लिए एक पायलट प्रोजेक्ट दिसंबर से शुरू किया जाएगा। जानकारी के मुताबिक, पंजाब सरकार ने Moga, Ludhiana और Fatehgarh Sahib जिलों में हार्दिक डेयरी farming को बढ़ावा देने के लिए HF गायों की दूध उत्पादन क्षमता रिकॉर्ड करने के लिए पायलट प्रोजेक्ट की शुरुआत की है। इस प्रोजेक्ट के लिए पशुपालकों की नामांकन प्रक्रिया चल रही है।
30 गांवों की HF गायें शामिल होंगी
अधिकारियों के अनुसार, यह प्रोजेक्ट दिसम्बर 2024 के पहले हफ्ते में शुरू होगा, जिसका उद्देश्य तीन जिलों में लगभग 13,000 HF गायों की दूध उत्पादन क्षमता को पहचानना और रिकॉर्ड करना है। मोगा जिले के 30 गांवों में अकेले लगभग 2,600 HF गायों को इस प्रोजेक्ट के तहत शामिल किया जाएगा।
GPS के साथ स्मार्ट स्केल का उपयोग किया जाएगा
मोगा के डिप्टी कमिश्नर विशेश सारंगाल ने कहा कि यह प्रोजेक्ट न केवल किसानों की आय बढ़ाने में मदद करेगा, बल्कि पंजाब में HF गायों की आनुवंशिक क्षमता और दूध उत्पादन क्षमता के बारे में भी महत्वपूर्ण डेटा प्रदान करेगा। इस प्रोजेक्ट में चयनित HF गायों के दूध उत्पादन को रिकॉर्ड करने के लिए GPS-सक्षम स्मार्ट वेटिंग स्केल का उपयोग किया जाएगा।
डेटा से किसानों की आय बढ़ाने में मदद मिलेगी
उन्होंने कहा कि डेटा को राष्ट्रीय डेटाबेस में अपलोड किया जाएगा, जिससे यह देश भर के किसानों, सरकारी एजेंसियों और अन्य हितधारकों के लिए उपलब्ध हो सकेगा। राज्य सरकार किसानों को चयनित HF गायों से जन्मे HF बछड़ों की खरीद में भी सहायता प्रदान करेगी, जिससे इन जानवरों की कीमत बढ़ेगी और राज्य में डेयरी farming को बढ़ावा मिलेगा।
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Complete News In English(पूरी खबर – अंग्रेज़ी में)
Holstein Friesian i.e. HFI cows are counted among the highest milk producing breeds. In India, people are usually seen calling them Jersey cows. Last year in February, two farmer brothers from Kurukshetra had reached the Haryana Dairy and Agri Expo in Haryana with their HF breed cow, which had created a record by giving more than 72 liters of milk in 24 hours. However, HF cows give an average of 25 liters of milk daily. The Punjab government is going to start a pilot project to record the milk quantity of cows of this breed, so that the data collected can be used to promote dairy farming and increase the income of farmers. Along with this, purchase and sale of HF calves can also be increased.
The project will run in the first 3 districts
To increase the income of cattle farmers, the Punjab government is going to record the milk quantity of more than 13 thousand Holstein Friesian i.e. HF cows. For this, a pilot project will be started, which will become effective from December. According to the agency, the Punjab government is going to start a pilot project to record the milk production capacity of Holstein Friesian i.e. HF cows in Moga, Ludhiana and Fatehgarh Sahib districts to promote dairy farming in the state. Nominations of cattle herders have been made for this project.
HF cows of 30 villages will be covered
Officials said the project, to be launched in the first week of December 2024, aims to identify and record the milk production capacity of about 13,000 HF cows in 90 villages in the three districts. Around 2,600 HF cows from 30 villages in Moga district alone will be covered under this project.
Smart scales with GPS will be used
Moga Deputy Commissioner Vishesh Sarangal said that this project will not only help farmers increase their income but will also provide valuable data on the genetic potential and milk production capacity of HF cows in Punjab. In this project, GPS-enabled smart weighing scales will be used to record the milk production of selected HF cows.
Data will help in increasing the income of farmers
He said that the data will be uploaded to the national database, making it accessible to farmers, government agencies and other stakeholders across the country. The state government will also provide assistance to farmers in purchasing HF calves born from selected HF cows, which will help in increasing the price of these animals and promote dairy farming in the state.