Main Points In Hindi (मुख्य बातें – हिंदी में)
यहां पर 2023-24 में अंडा उत्पादन के बारे में कुछ मुख्य बिंदु दिए गए हैं:
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बढ़ती मांग और उत्पादन: अंडों की मांग हर दिन बढ़ रही है, और 2023-24 में अंडों का उत्पादन 14,240 करोड़ तक पहुंच गया है। भारत अब विश्व में अंडा उत्पादन में तीसरे से दूसरे स्थान पर पहुंच गया है।
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स्थानीय और बतख के अंडों की मांग: कोरोना महामारी के बाद स्थानीय और बतख के अंडों की मांग में वृद्धि हुई है। रिपोर्ट में बताया गया है कि प्रति व्यक्ति अंडों की खपत 95 से बढ़कर 103 हो गई है।
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राज्यों में उत्पादन का वितरण: पूरे देश में 64% अंडा उत्पादन केवल पांच राज्यों से आता है, जिसमें आंध्र प्रदेश, तमिलनाडु, तेलंगाना, पश्चिम बंगाल और कर्नाटक शामिल हैं।
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श्वेत अंडों का उच्च उत्पादन: देश में सर्वाधिक श्वेत अंडों का उत्पादन होता है, जो बाजार में सात से आठ रुपये में बिकते हैं। इस वर्ष 86.83% अंडे श्वेत अंडे हैं।
- वार्षिक वृद्धि दर: पिछले वर्ष की तुलना में अंडा उत्पादन की वार्षिक वृद्धि दर में कमी आई है। 2022-23 में वृद्धि दर 6.77% थी, जबकि 2023-24 में यह 3.18% होगी।
Main Points In English(मुख्य बातें – अंग्रेज़ी में)
Here are the main points from the provided text:
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Rising Egg Demand and Production: The demand for eggs in India is increasing yearly, with significant growth reported in 2023-24. India has moved up to the second position in global egg production.
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Increased Per Capita Egg Consumption: The average consumption of eggs per person has risen from 95 to 103 eggs since the COVID-19 pandemic, as eggs offer a cost-effective source of protein.
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Economic Impact and Production Figures: Egg production has crossed Rs 14,000 crores, with a total of 14,240 crore eggs produced in the last financial year, comprising both commercial and backyard poultry.
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Concentration of Production: Approximately 64% of India’s egg production occurs in just five states, with Andhra Pradesh, Tamil Nadu, and Telangana leading in production percentages.
- Variety in Egg Production: The majority of eggs produced in India are white eggs (86.83%), with notable increases in local egg types such as Kadaknath hen’s eggs, while duck egg production remains minimal at 1.05%.
Complete News In Hindi(पूरी खबर – हिंदी में)
चाहे रविवार हो या सोमवार, हर दिन अंडे खाए जा रहे हैं। हर साल अंडों की मांग बढ़ रही है, और इसका सबसे बड़ा सबूत अंडों का उत्पादन है। वर्ष 2023-24 में भी अंडों के उत्पादन में काफी बढ़ोत्तरी हुई है। स्थानीय और बत्तख के अंडों की मांग में भी वृद्धि हो रही है। सबसे अच्छी बात यह है कि अंडे उत्पादन में भारत अब तीसरे से दूसरे स्थान पर पहुंच गया है। मौसमी विशेषज्ञों के अनुसार, कोरोना के बाद से अंडों की मांग लगातार बढ़ रही है।
कोरोना के बाद, प्रति व्यक्ति अंडों का सेवन 95 से बढ़कर 103 अंडे प्रति वर्ष हो गया है। स्थानीय अंडों का बढ़ता उत्पादन भी कोरोना से जोड़ा गया है। विशेषज्ञों का कहना है कि अंडों में प्रोटीन की मात्रा किसी अन्य खाद्य उत्पाद में इतनी कम कीमत (सात से आठ रुपये) में नहीं मिलती, इसलिए अंडों की मांग बढ़ रही है।
अंडा उत्पादन 14 हजार करोड़ रुपये को पार कर गया
केंद्र सरकार के मत्स्य पालन, पशुपालन और डेयरी मंत्रालय ने अंडों के उत्पादन से संबंधित एक रिपोर्ट जारी की है। इस रिपोर्ट के अनुसार, पिछले वित्तीय वर्ष 2023-24 में पोल्ट्री क्षेत्र में 440 करोड़ अधिक अंडों का उत्पादन हुआ है। वर्ष 2022-23 में 13800 करोड़ अंडे उत्पादित हुए थे, जबकि इस वर्ष 14240 करोड़ अंडे उत्पादन हुआ है। इस आंकड़े में व्यावसायिक और घरेलू पोल्ट्री दोनों शामिल हैं। रिपोर्ट में बताया गया है कि 12077 करोड़ अंडे व्यावसायिक पोल्ट्री में उत्पादित हुए, जो कुल उत्पादन का 84.59 प्रतिशत है। वहीं 2200 करोड़ या 15.41 प्रतिशत अंडे घरेलू पोल्ट्री में उत्पादित हुए हैं।
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64 प्रतिशत अंडे केवल 5 राज्यों में उत्पादित होते हैं
देश में अंडों का उत्पादन 14 हजार करोड़ से अधिक हो गया है। यदि कुल अंडे उत्पादन का 64.37 प्रतिशत देखते हैं, तो यह केवल पांच राज्यों में ही होता है। इनमें आंध्र प्रदेश पहले स्थान पर है, जिससे 17.85 प्रतिशत उत्पादन होता है। दूसरे स्थान पर तमिलनाडु है, जो 15.64 प्रतिशत उत्पादन करता है। इसके बाद तेलंगाना (12.88 प्रतिशत), पश्चिम बंगाल (11.37 प्रतिशत) और कर्नाटका (6.63 प्रतिशत) का नंबर है।
देश में सबसे अधिक सफेद अंडों का उत्पादन होता है
पोल्ट्री विशेषज्ञों के अनुसार, देश में सबसे अधिक सफेद अंडों का उत्पादन होता है, जो बाजार में सात से आठ रुपये में बिकते हैं। रिपोर्ट के अनुसार, इस वर्ष सफेद अंडों का उत्पादन 86.83 प्रतिशत रहा है। लेकिन अच्छी बात यह है कि इस बार स्थानीय अंडों का उत्पादन भी बढ़ा है, जिसमें 12.62 प्रतिशत अंडे उत्पादित हुए हैं। कड़कनाथ मुर्गी के अंडों का सेवन भी बहुतायत में किया जा रहा है। हालांकि, बत्तख के अंडों का उत्पादन भी थोड़ा बढ़कर 1.05 प्रतिशत तक पहुंच गया है।
अंडा उत्पादन से जुड़ी कुछ खास बातें
पिछले वर्ष की तुलना में वार्षिक वृद्धि में कमी आई है। वर्ष 2022-23 में वृद्धि दर 6.77 प्रतिशत थी, जबकि 2023-24 में यह 3.18 प्रतिशत पर आ गई है।
चिकित्सा विशेषज्ञों का कहना है कि प्रति व्यक्ति को सालाना कम से कम 180 अंडे खाने चाहिए। जबकि कुछ राज्यों में प्रति व्यक्ति अंडों की खपत मानक से अधिक है, जैसे तेलंगाना (483 अंडे), आंध्र प्रदेश (479 अंडे), तमिलनाडु (291 अंडे), हरियाणा (283 अंडे) और अंडमान-निकोबार (186 अंडे)।
इसके अलावा: अच्छी खबर: भारत ने दूध, मांस और अंडे के उत्पादन में बड़ा कदम उठाया, मांस उत्पादन में सबसे ज्यादा वृद्धि हुई।
अंडा उत्पादन कैसे बढ़ रहा है
पिछले सात वर्षों में अंडा उत्पादन लगभग पांच हजार करोड़ अंडे बढ़ गया है। वर्ष 2017-18 में 9.5 हजार करोड़ अंडे उत्पादित हुए थे। जबकि 2018-19 में 10.4 हजार करोड़, 2019-20 में 11.4 हजार करोड़, 2020-21 में 12.2 हजार करोड़, 2021-22 में 12.9 हजार करोड़, 2022-23 में 13.8 हजार करोड़ और 2023-24 में 14.2 हजार करोड़ अंडे उत्पादित हुए हैं।
Complete News In English(पूरी खबर – अंग्रेज़ी में)
Be it Sunday or Monday, eggs are being eaten every day. The demand for eggs is increasing every year. The increase in egg production is a big proof of this. There has been a bumper increase in the production of eggs in the year 2023-24 also. Demand for local and duck eggs is also increasing. Not only this, the thing to be happy about is that in the world ranking of egg production, India has now moved from third to second position. According to poultry experts, the demand for eggs is continuously increasing since Corona.
After Corona, the figure of 95 eggs per person has now come down to 103. The increasing production of local eggs is also being linked to Corona. Experts say that the amount of protein in eggs is not available in any other food product for seven to eight rupees, that is why the demand for eggs is increasing.
Egg production crossed Rs 14 thousand crores
The Union Ministry of Fisheries, Animal Husbandry and Dairying has released a report related to the production of eggs. According to the report, 440 crore more eggs have been produced in the poultry sector in the last financial year 2023-24. In the year 2022-23, 13800 crore eggs were produced. Whereas this year 14240 crore eggs have been produced. This figure includes both commercial and backyard poultry. It has been told in the report that 12077 crore eggs have been produced in commercial poultry i.e. 84.59 percent of the total production. Whereas 2200 crore i.e. 15.41 percent eggs have been produced in backyard poultry.
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64 percent eggs produced in only 5 states
Egg production in the country has crossed the figure of Rs 14 thousand crores. If we talk about 64.37 percent production of total egg production, then it happens in five states of the country alone. In this, Andhra Pradesh is at first place with 17.85 percent. Whereas Tamil Nadu is at second place with 15.64 percent. Whereas Telangana is at 12.88, West Bengal is at 11.37 and Karnataka is at fifth place with 6.63 percent.
The largest quantity of white eggs in the country is
According to poultry experts, white eggs are produced the most in the country. This is the egg which is sold in the market for seven to eight rupees. According to the report, this year the production of white eggs has been 86.83 percent. But the good thing is that this time the production of local eggs has also increased. This year 12.62 percent eggs have been produced. Kadaknath hen’s eggs are being eaten in abundance. Although minor, the share of duck egg production has also reached 1.05 percent.
Some more special things related to egg production
There has been a decrease in annual growth compared to last year. The growth rate in the year 2022-23 was 6.77 percent. Whereas in 2023-24 it will be 3.18 percent.
Medical experts say that per person should eat at least 180 eggs annually. Whereas there are some states where the per capita share of eggs is more than the standard. These states include Telangana 483 eggs, Andhra Pradesh 479, Tamil Nadu 291, Haryana 283 and Andaman-Nicobar 186 eggs.
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This is how egg production is increasing
Egg production has increased by about five thousand crore eggs in seven years. In the year 2017-18, 9.5 thousand crore eggs were produced. Whereas 10.4 crore eggs were produced in 2018-19, 11.4 in 2019-20, 12.2 in 2020-21, 12.9 in 2021-22, 13.8 in 2022-23 and 14.2 thousand crore eggs in 2023-24.
