Main Points In Hindi (मुख्य बातें – हिंदी में)
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प्याज की कीमतों में वृद्धि: देश के कुछ हिस्सों में प्याज की कीमतें ₹100 प्रति किलोग्राम तक पहुंच गई हैं, जिसका मुख्य कारण खुदरा दुकानों पर सरकारी नियंत्रण की कमी है। खुदरा विक्रेता थोक व्यापार की तुलना में अधिक शुल्क लेते हैं, जिससे उपभोक्ताओं को उच्च कीमतों का सामना करना पड़ता है।
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खुदरा व्यापार पर नियंत्रण का अभाव: विशेषज्ञों के अनुसार, सरकार केवल थोक व्यापार को नियंत्रित करती है, जबकि खुदरा विक्रेताओं पर कोई नियंत्रण नहीं है। यह स्थिति खुदरा दुकानों में कीमतों में अस्थिरता और मध्यस्थता को बढ़ावा देती है।
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आने वाली खरीफ फसल से राहत की उम्मीद: अगले कुछ सप्ताहों में रसोई के मुख्य खाद्य पदार्थों, विशेष रूप से प्याज, की कीमतों में गिरावट आने की उम्मीद है क्योंकि खरीफ प्याज की आवक बढ़ रही है। भंडारण सुविधाओं की कमी के कारण खुदरा विक्रेता एज़ेंटों की मनमानी कीमतें वसूलने पर मजबूर होते हैं।
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भंडारण की कमी और व्यापक समस्या: अनेक शहरों में भंडारण सुविधाओं की कमी और कृषि उत्पादों की जानकारी की अनुपलब्धता के कारण खुदरा व्यापार पर अनियमितता और बढ़ती कीमतें देखने को मिलती हैं।
- सरकारी आपूर्ति की गुणवत्ता पर सवाल: उपभोक्ताओं ने सरकार द्वारा आपूर्ति की गई प्याज की गुणवत्ता और उपलब्धता पर चिंता व्यक्त की है, यह संकेत करते हुए कि स्थानीय बाजार में मूल्य वृद्धि के बावजूद, सरकारी स्टोर्स पर प्याज की कमी होती है।
Main Points In English(मुख्य बातें – अंग्रेज़ी में)
Here are the main points from the article discussing the rising onion prices in India:
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Rising Onion Prices: Onion prices have surged to around ₹100 per kilogram in various parts of the country, with accusations directed towards the lack of government control over retail prices, which allows retailers to exploit the situation.
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Expectations of Price Drop: Despite current high prices, a significant decline in prices for essential kitchen staples, including onions, is anticipated within two weeks due to the arrival of the kharif (monsoon season) harvest.
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Retail and Supply Chain Issues: Retailers add surcharges leading to inflated prices, as the government primarily controls wholesale markets and not the retail outlets. There is also a monopolistic hold on trade by agents, particularly in cities lacking adequate storage facilities.
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Quality Variations and Availability: While prices are high in the retail market, the Agricultural Produce Market Committee (APMC) yard reported significantly lower rates for onions, indicating discrepancies in pricing and availability between wholesale and retail. The quality of onions sold by government agencies has also raised concerns among consumers.
- Delayed Harvest and Market Manipulation: The delayed arrival of kharif onions due to adverse weather has led to price hikes. Retailers take advantage of market volatility without verifying claims about crop losses, signaling a need for greater transparency at various levels of the agricultural market.
Complete News In Hindi(पूरी खबर – हिंदी में)
देश के कुछ हिस्सों में प्याज की कीमतें लगभग ₹100 प्रति किलोग्राम पर बिकने के साथ, बढ़ती दरों के लिए खुदरा दुकानों पर सरकारी नियंत्रण की कमी को जिम्मेदार ठहराया जा रहा है। हालांकि, एक पखवाड़े में रसोई के मुख्य खाद्य पदार्थों की कीमतों में तेजी से गिरावट आने की उम्मीद है क्योंकि खरीफ की आवक शुरू हो गई है।
“खुदरा विक्रेताओं के साथ हमेशा एक समस्या रहती है क्योंकि उन पर कोई नियंत्रण नहीं होता है। सरकार केवल थोक व्यापार को नियंत्रित करती है। इसका फायदा उठाते हुए, खुदरा विक्रेता कीमतें बढ़ाते हैं, ”हॉर्टिकल्चर प्रोड्यूस एक्सपोर्टर्स एसोसिएशन (एचपीईए) के अध्यक्ष अजित शाह ने कहा।
“खुदरा व्यापार पर सरकार का कोई नियंत्रण नहीं है। इसके अलावा, एजेंट व्यापार पर एकाधिकार रखते हैं क्योंकि कई शहरों में भंडारण सुविधाओं की कमी है, ”परशराम पाटिल, वरिष्ठ सलाहकार-कृषि, महाराष्ट्र इंस्टीट्यूशन फॉर ट्रांसफॉर्मेशन और एपीडा के बोर्ड सदस्य ने कहा।
रबी उपज
खुदरा दुकानों की तुलना में, कृषि उपज विपणन समिति (एपीएमसी) यार्ड में, विशेष रूप से महाराष्ट्र के नासिक जिले के लासलगांव में, मंगलवार को प्याज का मॉडल मूल्य (जिस दर पर अधिकांश व्यापार होता है) उचित औसत के लिए ₹5,851 प्रति क्विंटल था। गुणवत्ता। यह रबी प्याज है जिसकी कटाई अप्रैल-मई में की जाती है और इसकी शेल्फ लाइफ लंबी होती है। लासलगांव में ख़रीफ़ या लाल प्याज की कीमत ₹3,600 प्रति क्विंटल है। साथ ही, बेहतर गुणवत्ता वाले प्याज की कीमतों में गिरावट शुरू हो गई है।
राष्ट्रीय राजधानी क्षेत्र (एनसीआर) में प्याज की कीमतें एक सप्ताह पहले के 50-60 रुपये से बढ़कर 70-75 रुपये प्रति किलोग्राम हो गई हैं। दूसरी ओर, केंद्र नेफेड, एनसीसीएफ और केंद्रीय भंडार जैसी सहकारी समितियों के अलावा मदर डेयरी के सफल स्टोर्स जैसी कुछ अन्य एजेंसियों के माध्यम से सीधे उपभोक्ताओं को 35 रुपये प्रति किलोग्राम की दर से प्याज बेच रहा है।
“नासिक से चेन्नई तक प्याज पहुंचने में 48 घंटे लगते हैं। हालाँकि, जो वर्तमान में शहर में बेचा जाता है वह पिछले सप्ताह खरीदा गया होगा, ”एग्रीकल्चरल कमोडिटीज एक्सपोर्टर्स एसोसिएशन (एसीईए) के अध्यक्ष एम मदन प्रकाश ने कहा।
शाह ने कहा कि देश के किसी भी हिस्से में प्याज पहुंचाने के लिए 10 रुपये प्रति किलोग्राम अतिरिक्त लगते हैं। “उदाहरण के लिए, यदि प्याज नासिक में ₹40 पर खरीदा जाता है, तो परिवहन और अन्य लागतों सहित इसकी कीमत ₹50/किग्रा हो सकती है। व्यापार के लिए ₹10 प्रति किलोग्राम जोड़ना उचित होगा। लेकिन खुदरा विक्रेता अधिक शुल्क ले रहे हैं,” उन्होंने कहा।
जानकारी का अभाव मध्यस्थता
वर्तमान में कई शहरों में बिकने वाले प्याज की कटाई रबी सीज़न में की गई थी क्योंकि ख़रीफ़ प्याज की आवक अभी शुरू हुई है। शाह ने कहा, “महाराष्ट्र के उत्पादक क्षेत्रों में पिछले महीने बारिश के कारण खरीफ प्याज की आवक में देरी होने से कीमतें बढ़ गई हैं।”
“खुदरा दुकानों पर इस व्यवहार के दो कारण हैं। एक तो खुदरा विक्रेता अस्थिरता प्रीमियम जोड़ते हैं। दूसरा, सटीक जानकारी की अनुपलब्धता के कारण मध्यस्थता होती है, ”बाजार अनुसंधान और वित्तीय बाजारों के विशेषज्ञ वी शुनमुगम ने कहा।
प्याज का व्यापार संगठित नहीं है बल्कि खराब होने के नाम पर भारी प्रीमियम वसूल कर एक संगठित व्यापार की तरह व्यवहार कर रहा है। “नासिक जैसी जगहों पर खुदरा व्यापारियों का कोई प्रतिनिधि नहीं है। हमें नहीं पता कि एपीएमसी यार्ड में बिकने के बाद प्याज का लेनदेन कैसे होता है। कृषि-बाज़ार टर्मिनलों पर बिक्री के बाद प्रत्येक स्तर पर पारदर्शिता की कमी है, ”शुनमुगम ने कहा।
पाटिल ने कहा कि चेन्नई जैसे शहरों में भंडारण सुविधाओं की कमी का मतलब है कि महानगरीय शहर में खुदरा विक्रेता एजेंटों की दया पर हैं, जो शर्तें तय करते हैं।
NCR की मुसीबतें
“जब भी फसलों के नुकसान की खबरें आती हैं तो खुदरा विक्रेता फायदा उठाते हैं। इनका सत्यापन किए बिना ही कीमतें बढ़ा दी जाती हैं। इस बार, उन्होंने ख़रीफ़ फ़सल के आगमन में देरी का फ़ायदा उठाया है,” एक व्यापारी ने कहा, जो अपनी पहचान उजागर नहीं करना चाहता था।
एनसीआर के कुछ स्थानों में उपभोक्ताओं ने कहा कि हालांकि कीमतें सस्ती हैं, लेकिन सरकार द्वारा आपूर्ति की जाने वाली प्याज की उपलब्धता और गुणवत्ता पर ध्यान देने की जरूरत है।
“एक या दो बार मैंने मदर डेयरी बूथ पर कोशिश की लेकिन प्याज नहीं होने के कारण नहीं मिल सका। मैंने फिर कभी कोशिश नहीं की और मुझे बाजार पर निर्भर रहना पड़ा, ”एनसीआर के अंतर्गत आने वाले नोएडा सेक्टर 134 की निवासी कांति देवी ने कहा। उन्होंने कहा कि कुछ विक्रेता, जो सरकार द्वारा आपूर्ति की जाने वाली प्याज खरीद रहे हैं, बाजार दर से 5-10 रुपये प्रति किलोग्राम सस्ता बेच रहे हैं, हालांकि गुणवत्ता उतनी अच्छी नहीं है। 9 नवंबर को नोएडा के थोक सब्जी और फल बाजार (मंडी) में सबसे अच्छी गुणवत्ता वाला प्याज 300 रुपये प्रति 5 किलोग्राम बेचा गया।
हालांकि केंद्र ने 30 अक्टूबर तक ट्रेन से 2,400 टन से अधिक प्याज लाया, लेकिन 10 नवंबर तक कोई और खेप नहीं आई। कीमतों में बढ़ोतरी के लिए यह भी आंशिक रूप से जिम्मेदार है।
ख़रीफ़ की आवक बढ़ रही है
“हमें उम्मीद है कि अगले दो सप्ताह में कीमतों में गिरावट शुरू हो जाएगी। फसल अच्छी है, ”एचसीईए के शाह ने कहा।
एसीईए के प्रकाश ने कहा कि मंगलवार को नासिक में 20-30 ट्रैक्टर भरकर खरीफ प्याज पहुंचा और अगले सप्ताह और आने की उम्मीद है। उन्होंने कहा, ”इस साल प्याज की गुणवत्ता रंग और फिनिश में बहुत अच्छी है।”
“खरीफ प्याज 15 दिनों में बाजार में आ जाएगा। लासलगांव एपीएमसी की चेयरपर्सन सुवर्णा जगताप ने कहा, लाभकारी मानसून के कारण फसल सभी पहलुओं में अच्छी है।
कृषि मंत्रालय के क्रॉप वॉच वेदर ग्रुप के अनुसार, खरीफ प्याज की बुआई 3.82 लाख हेक्टेयर लक्ष्य को पूरा कर चुकी है। यह पिछले वर्ष के रकबे 2.85 लाख हेक्टेयर से अधिक है।
Complete News In English(पूरी खबर – अंग्रेज़ी में)
In some parts of the country, onion prices have reached nearly ₹100 per kilogram, and the lack of government control over retail prices is being blamed for these rising costs. However, there is hope that prices for essential kitchen staples will see a rapid decline in the next few weeks as the Kharif harvest comes in.
Ajit Shah, president of the Horticulture Produce Exporters Association (HPEA), expressed concerns about the lack of regulation over retail prices. “Retailers often take advantage of the absence of control, as the government primarily regulates wholesale trade,” he remarked. Parshuram Patil, a senior agricultural advisor, noted that agents hold monopolies in many cities due to inadequate storage facilities.
In contrast, the Agricultural Produce Market Committee (APMC) yard in Lasalgaon, Nashik district, offers onions at a model price of ₹5,851 per quintal, significantly lower than retail rates. Meanwhile, in the National Capital Region (NCR), prices for onions have increased from ₹50-60 to ₹70-75 per kilogram in just a week. The central government is selling onions at ₹35 per kilogram through various cooperative agencies.
M Madan Prakash, president of the Agricultural Commodities Exporters Association (ACEA), explained that it takes 48 hours for onions to reach Chennai from Nashik, and that most sold in the city were purchased the previous week. He added that additional transportation costs can amount to ₹10 per kilogram, yet retailers are charging more.
Shah pointed out that the onion currently available in several cities is from the Rabi season as the Kharif supply has just begun. Market expert V. Shunmugam mentioned that two main issues are driving retail behavior: retailers inflating prices due to market volatility and a lack of accurate information, which leads to intermediaries taking advantage of consumers.
He also commented on the lack of representation among retailers and the transparency issues that exist when trading onions after they leave the APMC yard. Patil highlighted that inadequate storage in cities like Chennai makes retailers reliant on agents, who set terms for purchases.
Retailers often capitalize on crop loss reports to increase prices without verifying facts. Consumers in the NCR have noted the need for better availability and quality of government-supplied onions, with some having experienced issues finding them at designated booths.
Fortunately, the arrival of Kharif onions is increasing, with expectations of price decreases in the next two weeks due to a good harvest. Both Shah and Prakash noted that the quality of this year’s crop is promising and that the acreage devoted to Kharif onions has surpassed last year’s figures.
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