Main Points In Hindi (मुख्य बातें – हिंदी में)
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गायों का मीथेन उत्पादन: गायें मीथेन गैस का उत्पादन करती हैं, जो एक शक्तिशाली ग्रीनहाउस गैस है और जलवायु परिवर्तन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है। एक गाय वार्षिक रूप से लगभग 220 पाउंड मीथेन गैस का उत्सर्जन करती है।
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संरक्षण अध्ययन का उद्देश्य: कैलिफोर्निया विश्वविद्यालय, डेविस के शोधकर्ता एक ऐसी गोली विकसित करने पर काम कर रहे हैं जो गायों के आंत के बैक्टीरिया को संशोधित करके मीथेन उत्सर्जन को कम कर सके। इसका उद्देश्य मीथेन उत्पादन को कम करते हुए गायों की खाद्य दक्षता को भी बढ़ाना है।
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मीथेन का जलवायु प्रभाव: मीथेन, कार्बन डाइऑक्साइड की तुलना में जलवायु परिवर्तन में तेजी से योगदान देता है। वैश्विक तापमान में वृद्धि का लगभग आधा हिस्सा मीथेन के कारण हुआ है। यदि मीथेन के उत्सर्जन को कम किया जाए, तो इससे जलवायु पर तात्कालिक प्रभाव पड़ सकता है।
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आहार में परिवर्तन: अध्ययन के एक हिस्से में, गायों को समुद्री शैवाल युक्त आहार दिया गया है, जिससे मीथेन उत्पादन को कम करने की संभावना है। वैज्ञानिक इस प्रक्रिया को आनुवंशिक रूप से संशोधित सूक्ष्मजीवों के माध्यम से भी सुधारने के प्रयास कर रहे हैं।
- वैज्ञानिक चुनौतियाँ: वैज्ञानिकों को मीथेन बनाने वाले बैक्टीरिया को हटाने में कठिनाई का सामना करना पड़ता है क्योंकि अतिरिक्त हाइड्रोजन जीवित रहने की आवश्यकताएँ पैदा कर सकता है। इसलिए, इसे संतुलित तरीके से समाधान ढूंढने की आवश्यकता है।
Main Points In English(मुख्य बातें – अंग्रेज़ी में)
Here are the main points derived from the article on methane emissions from cows and potential reduction strategies:
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Methane Emissions from Cows: Cows contribute significantly to methane emissions, a potent greenhouse gas, through burping. Each cow emits approximately 220 pounds of methane annually.
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Research Initiative: Led by Paulo de Meo Filho at the University of California, Davis, researchers are working on developing a pill that could alter the gut microbiota of cows to reduce methane production during digestion.
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Impact of Methane on Climate Change: Methane is responsible for nearly half of the temperature increase attributed to greenhouse gases, and it has a much higher warming potential than carbon dioxide, despite breaking down faster in the atmosphere.
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Dietary Interventions: Experimental diets, including seaweed, have shown promise in decreasing methane emissions from cows, and researchers are exploring genetic modifications to enhance this effect.
- Balancing Production and Sustainability: The ultimate goal is to find a solution that not only reduces methane emissions but also improves feed efficiency for livestock, particularly in developing nations where meat and dairy production are crucial for nutrition.
Complete News In Hindi(पूरी खबर – हिंदी में)
ऐसे समय में जब हमारा ग्रह मदद की गुहार लगा रहा है, ऐसा लगता है कि गोजातीय आबादी को इसके संरक्षण में भूमिका निभानी पड़ सकती है। एक महत्वपूर्ण पर्यावरण अध्ययन के केंद्र में गायें हैं – कोमल घास चबाने वाली, दूध देने वाली, मासूम आंखों वाली प्राणी।
इस असंभावित जुड़ाव के पीछे अपराधी? मीथेन, एक महत्वपूर्ण ग्रीनहाउस गैस है जिसे गायें प्रचुर मात्रा में डकार कर बाहर निकालती हैं।
अध्ययन का नेतृत्व कैलिफोर्निया विश्वविद्यालय, डेविस के पोस्टडॉक्टरल शोधकर्ता पाउलो डी मेओ फिल्हो ने किया था। फिल्हो एक साहसिक उद्यम में लगा हुआ है – एक ऐसी गोली बनाने का मिशन जो गाय के आंत बैक्टीरिया को कम (या संभवतः शून्य भी) मीथेन उत्सर्जित करने के लिए पुनर्व्यवस्थित कर सके।
मीथेन: जलवायु खतरे को कम करके आंका गया
जबकि मीथेन उत्सर्जन जीवाश्म ईंधन उद्योग और कुछ प्राकृतिक प्रक्रियाओं सहित विभिन्न स्रोतों से आने वाले मवेशियों की खेती की भूमिका विशेष रूप से चिंताजनक है। गायों से निकलने वाली मीथेन की चौंका देने वाली मात्रा एक महत्वपूर्ण जलवायु खतरा पैदा करती है।
लेकिन, क्या कार्बन डाइऑक्साइड जलवायु परिवर्तन की घटना का असली खलनायक नहीं है? एर्मियास केब्रेब, एक पशु विज्ञान प्रोफेसर भी हैं यूसी डेविसइस प्रश्न पर विस्तार से बताया।
केब्रेब ने कहा, “अब तक हमारे (वैश्विक) तापमान में लगभग आधी वृद्धि मीथेन के कारण हुई है।”
मीथेनहालाँकि, यह CO2 की तुलना में बहुत तेजी से टूटता है, लेकिन इसकी क्षमता अधिक होती है। यह लगभग 12 वर्षों तक वायुमंडल में रहता है। यह कार्बन डाइऑक्साइड से बहुत छोटा है, जो सदियों तक चिपकी रहती है।
यहां आशा की किरण यह है कि अब मीथेन में किसी भी कमी का तापमान पर लगभग तत्काल प्रभाव पड़ सकता है।
गाय की डकार में मीथेन गैस
शोधकर्ताओं ने गाय के रुमेन से तरल पदार्थ निकाला – पेट का पहला भाग जिसमें आंशिक रूप से पचने वाला भोजन होता है।
उन्होंने इन नमूनों के भीतर सूक्ष्म जीवों का सावधानीपूर्वक अध्ययन किया जो हाइड्रोजन को मीथेन गैस में परिवर्तित करते हैं। यह गैस गाय द्वारा बिना पचाए छोड़ दी जाती है और फलस्वरूप डकार के रूप में बाहर निकल जाती है। एक गाय हर साल लगभग 220 पाउंड इस शक्तिशाली गैस को डकारती है।
मीथेन उत्पादन को कम करने के लिए आहार
गोजातीय समूह में थिंग 1, दो महीने का बछड़ा शामिल था जो अध्ययन का हिस्सा था। चीज़ 1 को मीथेन उत्पादन को कम करने के लिए डिज़ाइन किए गए समुद्री शैवाल-युक्त आहार पर रखा गया था।
वैज्ञानिकों को आशा है कि वे आनुवंशिक रूप से संशोधित सूक्ष्मजीवों को पेश करके इन परिणामों को दोहराएंगे जो हाइड्रोजन को सोख लेते हैं, जिससे उनके स्रोत से मीथेन पैदा करने वाले किसी भी बैक्टीरिया को भूखा रखा जा सकता है।
हालाँकि, यह प्रक्रिया उतनी सीधी नहीं है जितनी लगती है। वैज्ञानिक केवल मीथेन बनाने वाले बैक्टीरिया को हटाकर मीथेन उत्पादन में कटौती नहीं कर सकते क्योंकि अतिरिक्त हाइड्रोजन जानवरों को नुकसान पहुंचा सकता है।
सामाजिक सूक्ष्म जीव समुदाय
ध्यान देने योग्य एक आकर्षक बात यह है कि हेस के शब्दों में, रोगाणु “एक प्रकार के सामाजिक संकटक” होते हैं। वे समुदायों में पनपते हैं और उनकी बातचीत उनके समग्र कार्य को प्रभावित करती है पर्यावरण.
अनुसंधान प्रक्रिया कठिन लेकिन अविश्वसनीय रूप से महत्वपूर्ण है – छात्र बायोरिएक्टर में विभिन्न सूत्रों के साथ प्रयोग करते हैं। ये वाहिकाएँ गाय के पेट के भीतर सूक्ष्मजीवों की रहने की स्थिति से लेकर तापमान तक की नकल करती हैं।
लेकिन गाय के डकार में मीथेन से निपटने के इन शोधकर्ताओं के प्रयास यूसी डेविस तक सीमित नहीं हैं। इनोवेटिव जीनोमिक्स इंस्टीट्यूट (आईजीआई)। यूसी बरकेले यह भी इस महत्वपूर्ण परियोजना का हिस्सा है।
यहां, वैज्ञानिक आदर्श सूक्ष्मजीव खोजने की खोज में हैं, जिसे मीथेन-उत्पादक सूक्ष्मजीवों को प्रतिस्थापित करने के लिए आनुवंशिक रूप से संशोधित किया जा सकता है।
उत्पादकता और स्थिरता को संतुलित करना
इन संवर्धित सूक्ष्मजीवों का बाद में यूसी डेविस की प्रयोगशाला और जानवरों के भीतर परीक्षण किया जाएगा। यहां उद्देश्य केवल मीथेन उत्सर्जन को कम करना नहीं है। यह फ़ीड दक्षता बढ़ाने के बारे में भी है।
“हाइड्रोजन और मीथेन, वे दोनों ऊर्जा हैं, और इसलिए यदि आप उस ऊर्जा को कम करते हैं और इसे किसी और चीज़ पर पुनर्निर्देशित करते हैं … तो हमारे पास एक ही समय में बेहतर उत्पादकता और कम उत्सर्जन होता है,” केब्रेब ने समझाया।
गाय की डकार में मीथेन का उपचार
ऐसा प्रतीत होता है कि अंतिम लक्ष्य जीवन की शुरुआत में दिया जाने वाला एकल-खुराक उपचार है। इसके पीछे तर्क यह है कि अधिकांश मवेशी स्वतंत्र रूप से चरते हैं और उन्हें दैनिक खुराक नहीं दी जा सकती।
दबाव जारी है, क्योंकि टीम को सफलता हासिल करने के लिए $70 मिलियन और सात साल की समयसीमा आवंटित की गई है।
लेकिन दांव ऊंचे हैं, न कि केवल पर्यावरण के लिए। इंडोनेशिया जैसे कई विकासशील देशों में, जहां पांच साल से कम उम्र के हर पांच में से एक बच्चे का विकास अवरुद्ध है, वहां मांस और डेयरी उत्पादन को बढ़ावा देने की जरूरत है। केवल मांस की खपत में कटौती पर ध्यान केंद्रित करना सभी के लिए उपयुक्त समाधान नहीं है।
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Complete News In English(पूरी खबर – अंग्रेज़ी में)
As our planet cries out for help, it seems the cattle population might play a significant role in its preservation. Central to a crucial environmental study are cows—gentle, grass-chewing, milk-giving creatures with innocent eyes.
The culprit behind this unexpected connection? Methane, a major greenhouse gas that cows release in large amounts when they burp.
The study was led by Paulo de Meo Filho, a postdoctoral researcher at the University of California, Davis. Filho is on an ambitious mission to develop a pill that could potentially reduce—or even eliminate—methane emissions from cow gut bacteria.
Methane: An Underappreciated Climate Threat
While methane emissions come from various sources, including fossil fuels, the role of livestock farming is particularly worrisome. The shocking amount of methane produced by cows poses a significant climate threat.
But isn’t carbon dioxide the real villain behind climate change? Ermiayas Kebreab, an animal science professor at UC Davis, elaborated on this question.
Kebreab stated, “So far, about half of the rise in our (global) temperatures has been due to methane.”
Although methane breaks down much faster than CO2, it is significantly more potent. It remains in the atmosphere for about 12 years, while carbon dioxide can linger for centuries.
The hopeful aspect is that any reduction in methane could have almost immediate effects on temperature.
Methane Gas in a Cow’s Burp
Researchers extracted liquid from the rumen of cows, which is the first stomach compartment where food is partially digested.
They carefully studied the microorganisms within these samples that convert hydrogen into methane gas, which is then expelled by the cow, mostly through burping. A single cow can burp out approximately 220 pounds of this potent gas each year.
Diet to Reduce Methane Production
A calf named Thing 1, just two months old, was part of the study. It was fed a diet designed to reduce methane production, supplemented with seaweed.
Scientists hope to replicate these results by introducing genetically modified microorganisms that absorb hydrogen, starving the bacteria that produce methane in the process.
However, this method isn’t straightforward. Simply removing methane-producing bacteria doesn’t cut down on methane production, as excess hydrogen can harm the animals.
Social Microbe Communities
An interesting insight is that, as per Hes’s words, germs can form “social networks.” They thrive in communities, and their interactions can significantly impact overall environmental functions.
The research process is challenging but incredibly important, with students experimenting with various formulas in bioreactors that mimic the living conditions of microorganisms in cows’ stomachs.
But addressing methane emissions from cows isn’t limited to UC Davis. The Innovative Genomics Institute (IGI) at UC Berkeley is also part of this vital project.
Here, scientists are on the hunt for ideal microorganisms that can be genetically modified to replace methane-producing microbes.
Balancing Productivity and Sustainability
These enhanced microorganisms will later be tested in UC Davis labs and on livestock. The goal is not only to reduce methane emissions but also to enhance feed efficiency.
“Hydrogen and methane are both sources of energy. So if we reduce that energy and redirect it to something else… we can achieve better productivity alongside lower emissions,” Kebreab explained.
Treating Methane in Cow Burps
The ultimate goal appears to be a single-dose treatment given early in life. The thinking is that most cattle graze freely and cannot be fed daily doses.
Time is of the essence, as the team has a deadline of seven years and a budget of $70 million to achieve results.
However, the stakes are high—not just for the environment. In developing countries like Indonesia, where one in five children under five is stunted in growth, there’s a need to boost meat and dairy production. Focusing solely on reducing meat consumption isn’t a feasible solution for everyone.
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